2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Çikolata en popüler ve bu nedenle en çok tercih edilen lezzetlerden biridir. Sadece tadı değil, gençleri ve yaşlıları tarafından da bu kadar imrenilen. Aslında, çikolata tüketmek ruh halinizi önemli ölçüde yükseltir, kendinizi sakin ve rahat hissetmenizi sağlar.
Bunun nedeni, tatlı cazibenin birçok doğal uyarıcı içermesidir - kafein ve teobromin. Çikolata, sinir sisteminizin fonksiyonlarını hızlandırır ve teobromin, vücudunuzu iyi hissettiren endropinleri serbest bırakması için uyarır.
"Mutluluk" hormonlarının üretilmesine yardımcı olmasının yanı sıra çikolata, beslenme uzmanları tarafından giderek daha fazla sağlıklı bir gıda olarak öneriliyor. Ana maddesi olan kakao, fenoller ve flavonoidler gibi antioksidanlar içerir.
Bu maddeler kan basıncını düşürebilir, kötü kolesterol seviyelerini düşürebilir ve kan pıhtılarını dağıtabilir. Bu, en yüksek kakao içeriğine sahip bitter çikolatayı insan vücudu için en sağlıklı gıdalardan biri yapar.
İtalyan ve Amerikalı bilim adamları tarafından yakın zamanda yapılan bir araştırma, bitter çikolata tüketmenin diyabet ve kalp hastalığı riskini bile azaltabileceğini buldu.
Çok sağlıklı olduğuna göre neden her öğünde çikolata yiyemiyoruz? Bunun nedeni, hem sağlığınıza hem de bel çevrenize zarar veren çikolatalı ürünlere "kötü" denilen yağlar ve {şeker) eklenmesidir. Bu nedenle daha az sıklıkta ve daha az miktarda alınması tavsiye edilir.
Günde 25 gramdan fazla çikolata tüketmemelisiniz. Bu, yaklaşık altı küçük kareye veya yarım bar çikolataya eşittir.
Kakao bakımından en zengin olan bitter çikolata türlerini tercih edin. Sütlü çikolata, bitter çikolatanın yararlı bileşenlerinden iki kat daha az içerir. Beyaz çikolata herhangi bir antioksidan içermez.
Önerilen:
Bitki Bazlı Bir Diyet Diyabete Karşı Korur Mu?
Günde bir elma doktoru uzak tutar eski atasözü aslında doğru olabilir. Yeni bir çalışma gösteriyor ki yediğiniz daha fazla bitki gıdası , tip 2 diyabet riski o kadar düşük. Çoğunlukla bitkisel ürünler tüketen kişiler diyabet riskini azaltmak % 23 oranında, çalışma bulundu.
Çikolata Ve şarap Bizi Tip 2 Diyabetten Koruyor
Çikolata, çay, şarap ve bazı meyvelerde bulunan antioksidan olan flavonoidler kan şekerini düzenleyici olarak tanımlanmaktadır. Bu, İngiltere'de yapılan yeni bir çalışmayı gösteriyor. Tip 2 diyabet, diyabetin en yaygın şeklidir. İnsülin direncinden kaynaklanır.
Kırmızı şarap Ve çikolata Bizi Diyabetten Koruyor
Daily Express, diyabeti önlemek için çikolata, çilek ve kırmızı şarap tüketmemiz gerektiğini sayfalarında yazıyor. Bunun nedeni, büyük miktarda flavonoid içermeleridir. İngiliz bilim adamlarına göre, daha düşük insülin direnci ve kan şekerinin daha iyi düzenlenmesi, yüksek flavonoid alımı ile ilişkilidir.
Süt Tip 2 Diyabete Karşı Koruyor
Süt, özellikle çocuklarda ve gençlerde vücudu tip 2 diyabet geliştirmekten koruyabilir. Harvard Üniversitesi'ndeki araştırmacılara göre bu. Onlara göre bu dönemde bir bardak süt içmek kızlarda tip 2 diyabet geliştirme riskini azaltabilir.
Ve Bitter Ve Bitter çikolatayı Ayırt Ediyor Musunuz?
Çikolata sadece çocukların değil yetişkinlerin de en sevilen ve tercih edilen lezzeti olarak kabul edilir. Onu saf haliyle yiyoruz, şekerlemelere ekliyoruz ve neredeyse her zaman bulaşıkları ve içecekleri süslemek için kullanıyoruz. En yaygın çikolata sütlü çikolatadır, ancak bazen farklı ve çekici bir şey isteriz.
