2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Yengeçlerin, ıstakozların ve çeşitli deniz ürünlerinin elle yenebileceğinin farkında olmayan birçok insan, onları çatal bıçakla yemek için acı deneyler yapıyor.
Deniz ürünleri tüketimi için özel kaplara ihtiyaç duyulacak şekilde hazırlanırsa size servis edilecektir. Bunlar özel maşa, ıstakoz çatalı ve yengeç bıçağı.
Yengeçler servis ediliyorsa, bir elinizle onları başından tutmalı ve diğer elinizle kuyruğun ucunu bükmelisiniz. Bu, kabuğun çatlamasına ve kuyruktan çıkan etin kolayca yenmesine neden olur.
İstiridye yerken, kabukları önceden açılmışsa kaplara ihtiyaç yoktur. Açılmadan servis edilirse özel çatalla açılır.
İstiridyelerin açık kabukları ince kırılmış buz üzerinde servis edilir. Kabuk sol ele konur, istiridye küçük bir çatal yardımı ile çıkarılır, özel soslarda eritilir ve çok az kesilmeden, ısırılmadan ağza yerleştirilir.
Birçok insan limon suyu serpilmiş istiridye yemeyi sever. İstiridyenin açık kabuğunu ağzınıza getirip içindekileri emmek caizdir.
Eğer size kırık olmayan maşalı ıstakoz servis ediliyorsa, onları yavaş yavaş ve kademeli olarak kırmalısınız, aksi takdirde meyve suyuna boğulma riskiyle karşı karşıya kalırsınız.
Ancak çoğu yerde ıstakozlar yemeye hazır olarak servis edilir ve sadece ıstakozlar için özel bir çatala ihtiyacınız olacaktır - ucunda bir kanca bulunan ve eti maşadan çıkarmaya yarayan bir çatal. Bu çatalın yardımıyla et, kuyruktan - önce bir uçtan, sonra diğerinden - sıyrılır.
Büyük karidesleri çatalla kesin, sol elinizle tabağı hafifçe tutun. Çok resmi olmayan bir ortamda, karidesi çatalla bıçaklamak ve parçalarını ısırmak caizdir.
Deniz ürünleri yedikten sonra parmaklarınızı durulamak için bir kase su ile servis yapın. Parmaklarınızı kaseye daldırdıktan sonra nemi bir peçete ile çekmeniz gerekir.
Önerilen:
Karides Ve Diğer Deniz ürünlerinin Haşlanması
Haşlama, ürünün aşırı sıcak suda çok hızlı salındığı bir gıda hazırlama yöntemidir. Bu ısıl işlem, hem mevcut pişirme hem de konserve için gıda kalitesini iyileştirmeyi amaçlar. Karidesler haşlamaya çok müsait çünkü zaten hazırlanmaları fazla zaman almıyor.
Balık Ve Deniz ürünleri: En Iyisini Nasıl Seçeceğinize Dair 8 Ipucu
Yaz neredeyse geldi. Hava şimdiden özgürlük, seyahat, bol kahkaha ve balık kokuyor. Her zaman etrafımızdadır, ancak deniz ve deniz destinasyonları için zaman geldiğinde her zaman büyük bir rol oynar. Ama biliyor muyuz en iyi balık nasıl seçilir ?
Süper Gıdalar: Deniz Hıyarları (Deniz Ginseng)
Deniz hıyarı kireçtaşı birikintileri içeren oldukça sert bir cilde sahip bir tür deniz yumuşakçasıdır. Görünüşleri bir hıyarı andırır ve bu benzerlikten isimlerini alır. Eski Çin'de adını aldılar Deniz ginsengi çünkü iyileştirici etkileri ginseng kadar değerliydi.
Süt ürünleri Alımını Azaltmak Istiyorsak Nasıl Yenir?
Sağlıklı bir yaşam tarzı giderek daha fazla insanın dikkatini çekiyor. Çoğunlukla gençler bu tür beslenmeyi farklı spor ve antrenmanlarla birleştirerek uygularlar. Beslenme, insan vücudunun düzgün çalışması ve sağlıklı olması için gereklidir.
Deniz ürünleri Ve Spesiyaliteleri Nasıl Yiyeceğinizi Biliyor Musunuz?
Şenlikli kokteyllerin yanı sıra deniz ürünü lezzetleri de yemeniz gerekebilir ve doğru beslenmek için bazı incelikleri bilmeniz gerekir. Birçok insan, kullanmaları gereken garip maşaları gördükten sonra onları denemeyi reddediyor. Ancak gurme deniz ürünleri yemek o kadar da zor değil.