2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Çorbaların, pişirmenin ortaya çıkmasından kısa bir süre sonra ortaya çıktığına inanılmaktadır. Başlangıçta açlığı gidermenin ucuz ve alternatif bir yolu olarak ortaya çıktılar.
En eski yemeğin ilk kaynağı yulaf ezmesinin sıvı hali olarak kabul edilir. Tarihi kayıtlara göre, ilk çorbalar ilk olarak 18. yüzyılda Paris'te halka açık yerlerde servis edildi.
Her kültürün çorba yapmak için kendi varyasyonları vardır. İçlerindeki şefler, onları hazırlamak için farklı ürünler ve yollar kullanır. İşte dünyanın en lezzetli çorbaları:
Tayland
Tavuk çorbası orada son derece popüler. Enlemlerimizde bilinenlerin aksine, Tay tavuk çorbası, az yağlı hindistancevizi sütü ile süslenmiştir, bu da onu gerçekten özel kılar.
İtalya
İtalyanlar çorbaları sever. Belki de ülkedeki en popüler sebze sebzesidir. Farklı sebzelerden yapılır ve sıcak olarak servis edilir.
Fransa
Soğan çorbası ülkenin geleneksel yemekleri arasındadır. Hazırlaması kolay, az malzemeyle duyular için gerçek bir kutlama.
Yunanistan
Yunanistan'daki limon çorbası, mutfak sanatının gerçek bir şaheseridir. İçindeki ana malzemeler haşlanmış tavuk, pirinç ve bütün limon dilimleridir.
Vietnam
Geleneksel Vietnam çorbası, artık domuz eti, mısır ve diğer sebzelerden yapılır. Tadı oldukça egzotik olarak kabul edilir. Ancak, Vietnamlılar kelimenin tam anlamıyla ona tapıyorlar.
ispanya
En dikkat çekici İspanyol çorbası gazpacho'dur. Domateslerden hazırlanır ve soğuk olarak servis edilir.
Rusya
Ukrayna'dan gelmesine rağmen, pancar çorbası tüm Rusya'da en popüler çorba haline geldi. Orada her zamanki et, lahana ve pancar tarifine göre hazırlanır.
Bulgaristan
Ülkemizde tüketilen çorbaların çeşitliliğine rağmen tarator, ülkemizin simgesi olarak kabul edilir. Bu soğuk çorba, dünyanın en lezzetli çorbalarından biridir.
Önerilen:
En Lezzetli çorbaları Yapmak Için Kökler
Birçok ülkede çorbalar sadece öğle yemeği için değil akşam yemeği için de servis edilen tek yemektir. Bunun tipik örnekleri Rusya, Ukrayna ve Moldova'daki pancar çorbası, Arap mutfağındaki çeşitli çorbalar, İspanya'daki puchero, Portekiz'deki olla dulavratotu vb.
Geleneksel Bulgar çorbaları
Geleneksel Bulgar tarifleri yüzyıllardır oluşturulmuştur ve her gün hayatımızda mevcuttur. Tatlandırma gelenekleri ve yerleşik yöntem ve hazırlama teknikleri, Avrupa ve Asya mutfağının bir sentezidir. Bulgar mutfağı çorbalar açısından oldukça zengindir.
Diyet Sebze çorbaları Hazırlama Kuralları
Sebze çorbaları hem yaz hem de kış aylarında tüketilebilir. Tüketimlerindeki tek kısıtlama, hangi sebzelerin taze ve mevsimlik olduğuna bağlıdır. Ancak ister ocak ister temmuz olsun diyet olsun istiyorsanız hazırlarken bazı temel kurallar var.
Lezzetli Bahar çorbaları Için Fikirler
İlkbaharda, bir kişi yeşil bir şeyler yemek ister, çünkü vücut kendi ister - kışın vitamin eksikliğinden sonra bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi gerekir. Ve hepsinden önemlisi, bu lezzetli ve sağlıklı yeşil çorbalarla yapılabilir. İlkbaharda en popüler çorbalardan biri ıspanaktır.
Süt çorbaları Için üç Lezzetli Ve Hızlı Tarif
Çorbaların çok faydalı olduğunu herkes bilir ama özellikle sütlü çorbalar faydalıdır. Sindirim sistemini ana yemeğe hazırlamakla kalmaz, aynı zamanda zengin bir vitamin kaynağıdır. Bu nedenle çorba hazırlamayı öğrenmek iyidir, çünkü burada en kolay 3 tarifi seçtik:
