2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Kalamar favoriler arasında Deniz ürünleri. Lezzetli ve egzotikler. Ve doğru garnitürle servis edildiğinde en karşı konulmaz cazibe haline gelirler. Bu deniz mahsulü lezzetini nasıl kombinleyeceğinizi hala anlamadıysanız, aşağıdaki satırlarımıza bir göz atın. Orada sizinle harika bir şeyler paylaştık kalamar için uygun garnitürler.
sebzeler
Her türlü et ve balık için uygun bir garnitürdür. Sebzeleri yumuşatmak ama aynı zamanda değerli vitamin ve minerallerini kaybetmemek için buharda pişirmenizi öneririz. Bu, özel bir boğulma cihazı olmadan yapılabilir. Sadece iyi bilinen kevgir bir tencereye su koyun. İçine dilediğiniz sebzeler yerleştirilir ve üzerine alüminyum folyo kapak yapılır. Böylece sadece birkaç dakika içinde harika bir garnitür elde edeceksiniz. Kalamar için uygun sebzeler ıspanak, havuç, brokoli'dir.
fasulye püresi
Kalamarın tadı, baklagil ailesinin tadıyla uyumludur. Bu yüzden bu garnitür deniz ürünleri hediyesi için çok uygundur. Fasulye püresi, örneğin fasulye salatasından çok daha güzel. Yapması son derece kolaydır ve bu amaç için çok yumuşak ve fasulyelerin kendisinden elde edilen hafif yapışkan bir sos olan konserve fasulye kullanmak en iyisidir.
Fasulyeleri bir karıştırıcıya dökün, üzerine sarımsak ve dereotu eklenebilir. Buradaki bir püf noktası, garnitür için sadece renk değil, aynı zamanda ek lezzet de verecek olan hafifçe kızartılmış domates püresi kullanmaktır. Bu püre, özellikle ekmek için uyarlanmış halkalarla değil, bütün, soğutulmuş kalamarla birleştirmek için iyidir.
patates kızartması
Bu, neyle birleştireceğimizi bilmediğimiz her şey için harika ve kolay bir garnitür. Patates, kalamar ve diğer deniz ürünleri türleri ile çok iyi uyum sağlar.
Patates püresi
Balık ve patates püresi - türünde bir klasik! Bu, kolay ve sonsuz lezzetli olan en ünlü deniz ürünleri garnitürüdür. Ayrıca kalamar üzerine mükemmel uyum sağlar.
Önerilen:
Uygun Kalamar Ekmek
Kalamar farklı ekmek yapabilirsiniz ekmek . Onları önceden turşuda bırakırsanız daha da lezzetli olacaklar. Mısır unu ile çok basit bir ekmek. Kalamar çok kızgın yağda kızartılır. Kalamar ekmek yaparken aynı anda çok fazla parça koymayın, çünkü yağın sıcaklığı düşecek ve ekmek yağı emecektir.
Biftek Garnitürleri
Birçok kişi, patates kızartması, patates püresi, lyutenitsa, pirinç veya makarna gibi bifteklerin garnitürünü düşünür. Tatmin edici, ama ne güzel ne de diyet. Ayrıca Fransızca kökenli garnitür kelimesinin kendisi de süsleme, ete ilave etme anlamlarına gelmektedir.
Balık Garnitürleri
Balık garnitürü neredeyse her zaman patates içerir - kızartılabilir, fırınlanabilir, salata için pişirilebilir veya püre haline getirilebilir. Üç tarifimiz patatesli olmayacak - önerilerden biri patates püresi için ama bu sefer bezelye ve kremadan.
Farklı Patates Garnitürleri Için Fikirler
Aromatik patatesler, farklı et yemekleri için mükemmel bir garnitürdür. Yarım kilo patates, üç yüz gram peynir, dört yüz mililitre süt, bir yumurta, tatmak için tuz ve karabiber, altı diş sarımsak, elli gram tereyağı gerekir. İnce kıyılmış sarımsakla karıştırılmış yumuşatılmış tereyağı ile bir tavayı yağlayın.
Sebze Garnitürleri Için Fikirler
Et spesiyaliteleri için garnitürlerin pirinç veya patatesten yapılması gerektiğini düşünmek yanlış olur. Havuç, bezelye, lahana ve diğerleri gibi sebzelerden nasıl hazırlanacağını öğrenmek çok daha sağlıklıdır. İşte sebze garnitürleri için bazı yararlı fikirler.
