Siyah çay Neden Bu Kadar Faydalıdır?

Video: Siyah çay Neden Bu Kadar Faydalıdır?

Video: Siyah çay Neden Bu Kadar Faydalıdır?
Video: Çayın faydası ve zararları, Serdar Akgün, Sağlıklı Yaşam, Sağlıklı Beslenme 2024, Kasım
Siyah çay Neden Bu Kadar Faydalıdır?
Siyah çay Neden Bu Kadar Faydalıdır?
Anonim

Camellia sinensis bitkisi, dünyadaki en faydalı üç çay türünü üretir. Bunlar siyah, beyaz ve yeşildir. Fark, toplama zamanından ve yaprakların maruz kaldığı fermantasyondan kaynaklanmaktadır.

Siyah çayda fermantasyon işlemi tamamlanır, beyaz çay fermente edilmez ve yeşil çay bitkinin tüm kısımlarını kullanır ve fermantasyon süresi kısadır. İster soğuk ister sıcak olsun en çok siyah çay tercih edilir.

Siyah çay son derece spesifiktir. Himalaya mavisi dağlarında, son derece yüksek rakımlarda yetişir. Bölge, dünyanın en büyük çay üretimi alanlarından biridir.

En popüler olanı Afrika veya Seylan çayı ile karıştırılmış siyah çaydır. Bu karışım İngiliz ve İrlanda çaylarının lezzetini bir araya getiriyor. Saf siyah çay da yaygın olarak popülerdir. Buna "müstakil çay" denir.

Siyah çay son derece faydalı bir içecektir. Bu, içinde bulunan değerli bileşenlerden kaynaklanmaktadır. Bunlar polifenoller, teofilin, teobromin, flor, bir takım eser elementler, kateşinler ve uçucu yağlardır.

Kafein gibi C ve E vitaminleri de güçlü bir şekilde mevcuttur. Siyah çayın özelliği, içindeki kafeinin bağımlılığa yol açmamasıdır, bu da onu kahvenin ana alternatifi yapar. Standart bir bardak içecek yaklaşık 45 mg kafein içerir.

Çay içmek
Çay içmek

Yüksek kafein içeriği, siyah çayı oldukça tonik bir içeceğe dönüştürür. Tüm vücudu heyecanlandırır ve enerji verir. İçeriğindeki ketachinin antioksidan etkisi vardır.

Çin'de insanlar güçlü bir içeceğin kansere ve diğer bazı hastalıklara karşı koruduğuna inanıyor. Ayrıca aromatik özellikleri sakinleştirici bir etkiye sahiptir. Düzenli tüketiminin sayısız terapötik faydası olduğu kanıtlanmıştır.

Diğer şeylerin yanı sıra, siyah çay gözle görülür bir zayıflama etkisine sahiptir. İçeriğindeki maddeler zararlı kolesterolü düşürür ve vücut yağ alımını en aza indirir. Bu etkiye sahip olmak için siyah çay, şeker, süt, krema ve diğerleri olmadan saf olarak alınır.

Siyah çay tüketimini alışkanlık haline getirmenin sadece fayda sağlayacağı garanti edilir. Diğer içeceklere sağlıklı bir alternatif olduğuna dair çok sayıda kanıt var.

Önerilen: