Sosislerimizdeki Et Miktarı Için Bir Norm Getiriyorlar

Video: Sosislerimizdeki Et Miktarı Için Bir Norm Getiriyorlar

Video: Sosislerimizdeki Et Miktarı Için Bir Norm Getiriyorlar
Video: Jon Lajoie Regular Everyday Normal MotherFucker 2024, Kasım
Sosislerimizdeki Et Miktarı Için Bir Norm Getiriyorlar
Sosislerimizdeki Et Miktarı Için Bir Norm Getiriyorlar
Anonim

Ülkemizde sucukta bulunması gereken et miktarına yeni bir norm getirilecek. Yeni gereksinime göre, sosislerdeki et, toplam içeriğin en az yüzde 50'si olmalıdır.

bir tane giymek sosis Tarım ve Gıda Bakanlığı'ndan Lora Dzhuparova bTV'ye yaptığı açıklamada, sosis etiketinin içindeki kıyma oranının yüzde 70 ile 80 arasında olması gerektiğini açıkladı.

Mevcut Stara Planina standardı benzer bir prensipte çalışır, ancak zorunlu değildir, yeni norm ise piyasadaki tüm sosisleri kapsayacaktır.

Süt ürünleri için de minimum zorunlu süt miktarı getirilecek. Çikolata ürünleri ve alkolsüz içecekler için de benzer bir yasa düşünülüyor.

Tarım Bakanlığı tarafından hazırlanan yeni kuralların amacı gıdadaki çifte standardı aşmak. Örneğin İtalya'da alkolsüz içeceklerin en az %12 meyve suyu içermesi gerekmektedir. Ülkemizde bu içeriğin %5 olması önerilmektedir.

Profesör Donka Baikova, Nova TV'ye verdiği demeçte, tatlandırıcılar, renkler ve diğer katkı maddelerinin besinsel uyumu yoktur, ancak kalorileri yüksektir ve vücutta birikirlerse sağlık sorunlarına neden olabilirler, yorumunu yaptı.

Sosisler Uzman, kan dolaşımına doğrudan giren ve hemoglobin üretimini sentezleyen bir demir kaynağı olması gerektiğini ekledi.

Önerilen: