2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Ülkemizde sucukta bulunması gereken et miktarına yeni bir norm getirilecek. Yeni gereksinime göre, sosislerdeki et, toplam içeriğin en az yüzde 50'si olmalıdır.
bir tane giymek sosis Tarım ve Gıda Bakanlığı'ndan Lora Dzhuparova bTV'ye yaptığı açıklamada, sosis etiketinin içindeki kıyma oranının yüzde 70 ile 80 arasında olması gerektiğini açıkladı.
Mevcut Stara Planina standardı benzer bir prensipte çalışır, ancak zorunlu değildir, yeni norm ise piyasadaki tüm sosisleri kapsayacaktır.
Süt ürünleri için de minimum zorunlu süt miktarı getirilecek. Çikolata ürünleri ve alkolsüz içecekler için de benzer bir yasa düşünülüyor.
Tarım Bakanlığı tarafından hazırlanan yeni kuralların amacı gıdadaki çifte standardı aşmak. Örneğin İtalya'da alkolsüz içeceklerin en az %12 meyve suyu içermesi gerekmektedir. Ülkemizde bu içeriğin %5 olması önerilmektedir.
Profesör Donka Baikova, Nova TV'ye verdiği demeçte, tatlandırıcılar, renkler ve diğer katkı maddelerinin besinsel uyumu yoktur, ancak kalorileri yüksektir ve vücutta birikirlerse sağlık sorunlarına neden olabilirler, yorumunu yaptı.
Sosisler Uzman, kan dolaşımına doğrudan giren ve hemoglobin üretimini sentezleyen bir demir kaynağı olması gerektiğini ekledi.
Önerilen:
Tüketilen şeker Miktarı Nasıl Sınırlandırılır
Şeker alımıyla ilgili temel sorun, çok fazla yememiz ve çoğu durumda öyle hissetmememizdir. Günlük şeker tüketiyoruz - bu, sabahları 1-2 çay kaşığı ile tatlandırılmış kahve ile başlar. Günün ilerleyen saatlerinde en az bir kahve daha veya en iyi ihtimalle şekerle tatlandırılmış çay için.
Türk Baklavasına Bir Standart Getiriyorlar
Türkiye'de ulusal tatlıları olan baklava için bir standart getiriyorlar. Güney komşumuzdaki yetkililer pastanın sadece kaliteli ürünlerden üretilmesinde ısrar ediyor. Türkiye Standardizasyon Enstitüsü - TSE, baklavaya bir standart getirilmesi önerisini seve seve kabul etti.
Ayrıca Okul Yemekleri Için Bir Standart Getiriyorlar
Anaokulları ve okullar, Tarım ve Gıda Bakanlığı'nın belirli beslenme standartlarına uyması zorunlu olacak listesinde sonraki sırada yer alıyor. Bu, yeni kurulan Gıda Ajansı'nın temel önceliklerinden biri olacaktır. "Kruvasanları yavaş yavaş meyve ve sebzelerle değiştireceğiz, yarı mamul ürünler çocukların mutfağından çıkmalı, yağlar azaltılacak.
İşte Bulgarların Yılda Içtiği Viski Miktarı
/ undefined İthal yüksek kaliteli içecekler arasında Bulgarlar tarafından tüketim için en çok tercih edilen viski ve yeni bir Eurostat araştırması, yılda ortalama ne kadar karşılayabileceğimizi gösteriyor. Anketlere göre Bulgaristan'da her yıl ortalama 1,2 litre viski içiliyor.
Ülkemizde Gıda Satışı Için Katı Bir Rejim Getiriyorlar
Bakanlar Ulusal Gıda Konseyi'nin kurulmasını onayladılar. Gıda sektöründeki hükümet politikasını koordine edecek kalıcı bir danışma organı olacaktır. Yeni kurulan organ, tüm paydaşların temsilcilerini içerecektir. Tüm üretim alanlarının tescili ve onaylanması için bir prosedür öngörülmüştür.