2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Anaokulları ve okullar, Tarım ve Gıda Bakanlığı'nın belirli beslenme standartlarına uyması zorunlu olacak listesinde sonraki sırada yer alıyor. Bu, yeni kurulan Gıda Ajansı'nın temel önceliklerinden biri olacaktır.
"Kruvasanları yavaş yavaş meyve ve sebzelerle değiştireceğiz, yarı mamul ürünler çocukların mutfağından çıkmalı, yağlar azaltılacak. Anaokullarında neyin yenmemesi gerektiği ve neyin yararlı olduğu açık olmalı, "diye açıkladı Tarım Bakanı.
Devlet kurumunun Bulgar çocukların sağlıklı büyümesi ve beslenmesinden sorumlu olması durumunda, eğitim kurumları piyasadaki en pahalı ve faydalı ürünleri satın almak ve pişirmek zorunda kalacak.
Bakan Naydenov'a göre, okulların ve anaokullarının en ucuz ve sırasıyla en düşük kaliteli yiyecekleri satın alma uygulamasını durdurmanın tam zamanı.
Ne yazık ki, şu anda bunlar hükümetin birçok fikrinin bir parçası. Sorumlu kurumlar, eğitim kurumlarında gıda standartlarının getirilmesi için bir son tarih taahhüdünde bulunmadı.
AB, 2008'den beri Bulgaristan'a süt için para sağlıyor. Ve 2011'den beri ve meyve. Ancak ülkemizde bu sağlıklı para ürünlerine yönelik fonların emilimi tatmin edici olmaktan da ötedir. Şu anda 10 milyon levaya yakın Avrupa fonu sadece bedava meyveler için kullanılmadı. Geçen yıl için kullanım, vadesi gelen 7,3 milyon levanın sadece 3,4 milyon levasıydı.
Standartları tanıtma fikri, zincire dahil olan çeşitli tarafların direnişiyle karşılaştı. Örneğin, çocukların ebeveynleri, bahçelerdeki çocukları günlük standart yiyeceklerle beslerlerse ücretin kat kat artacağını hesaplamışlar.
Standartlar ayrıca yerel belediyeler için bütçelere ve tedarikçilerle ilişkilere bağlı birçok iş yaratacaktır.
Önerilen:
Sosislerimizdeki Et Miktarı Için Bir Norm Getiriyorlar
Ülkemizde sucukta bulunması gereken et miktarına yeni bir norm getirilecek. Yeni gereksinime göre, sosislerdeki et, toplam içeriğin en az yüzde 50'si olmalıdır. bir tane giymek sosis Tarım ve Gıda Bakanlığı'ndan Lora Dzhuparova bTV'ye yaptığı açıklamada, sosis etiketinin içindeki kıyma oranının yüzde 70 ile 80 arasında olması gerektiğini açıkladı.
Ayrıca Lyutenitsa Için Bir Standart Olacak
Bulgar lyutenitsa üretimi için bir standart yakında geliştirilecek. Bu, Gıda Güvenliği Ajansı İcra Direktörü Dr. Yordan Voynov'un yaptığı açıklamadan sonra netleşti. Amaç, biberden yapılan geleneksel Bulgar ürünlerinin unutulmuş otantik lezzetini ve kalitesini iade etmektir.
Türk Baklavasına Bir Standart Getiriyorlar
Türkiye'de ulusal tatlıları olan baklava için bir standart getiriyorlar. Güney komşumuzdaki yetkililer pastanın sadece kaliteli ürünlerden üretilmesinde ısrar ediyor. Türkiye Standardizasyon Enstitüsü - TSE, baklavaya bir standart getirilmesi önerisini seve seve kabul etti.
Ülkemizde Gıda Satışı Için Katı Bir Rejim Getiriyorlar
Bakanlar Ulusal Gıda Konseyi'nin kurulmasını onayladılar. Gıda sektöründeki hükümet politikasını koordine edecek kalıcı bir danışma organı olacaktır. Yeni kurulan organ, tüm paydaşların temsilcilerini içerecektir. Tüm üretim alanlarının tescili ve onaylanması için bir prosedür öngörülmüştür.
Çocuğunuza Okul Için Sağlıklı Bir öğle Yemeği Hazırlayın
Tüm ebeveynler okuldaki yemeklerin kalitesi ve çocuklarının okulda gün içinde ne tükettiği konusunda endişelidir. Ana besin gruplarının alımı - karbonhidratlar, proteinler, yağlar, ergenler için son derece önemlidir. Özellikle okula gidiyorsa ve günde yaklaşık 10 saatini okulda geçiriyorsa, çocuğa gün içinde yemek hazırlayarak sağlıklı beslenmeyi etkilemenin bir yolu vardır.
