2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bakanlar Ulusal Gıda Konseyi'nin kurulmasını onayladılar. Gıda sektöründeki hükümet politikasını koordine edecek kalıcı bir danışma organı olacaktır.
Yeni kurulan organ, tüm paydaşların temsilcilerini içerecektir. Tüm üretim alanlarının tescili ve onaylanması için bir prosedür öngörülmüştür.
Yeni kurulan organ, gıda sektöründeki devlet politikasını en sıkı şekilde koordine edecek. Gıda bankacılığı ve gıda bağışı faaliyetlerinde bulunulmasına ilişkin şartlar ve sıralama, hayvansal olmayan gıdaların taşınmasına yönelik araçların kaydı vb. izlenecektir.
Kontrol pratiğinin şimdiye kadar son derece başarısız olduğu kanıtlandı. Uygulanan yaptırımların boyutu çok küçük çıktı. Üreticiler ve tüccarlar, ihlallerini gerçekleştirirken çok fazla tehlike oluştururlar.
Bu nedenle gıda güvenliği mevzuatı hükümlerinin ihlali durumunda uygulanan yaptırımların artırılması planlanmaktadır. Beklenen sonuçlar, düzenlemelerin uygulanmasında daha fazla verimlilik ve son kullanıcı için artan güvenliktir.
Önerilen:
Sosislerimizdeki Et Miktarı Için Bir Norm Getiriyorlar
Ülkemizde sucukta bulunması gereken et miktarına yeni bir norm getirilecek. Yeni gereksinime göre, sosislerdeki et, toplam içeriğin en az yüzde 50'si olmalıdır. bir tane giymek sosis Tarım ve Gıda Bakanlığı'ndan Lora Dzhuparova bTV'ye yaptığı açıklamada, sosis etiketinin içindeki kıyma oranının yüzde 70 ile 80 arasında olması gerektiğini açıkladı.
Ayrıca Okul Yemekleri Için Bir Standart Getiriyorlar
Anaokulları ve okullar, Tarım ve Gıda Bakanlığı'nın belirli beslenme standartlarına uyması zorunlu olacak listesinde sonraki sırada yer alıyor. Bu, yeni kurulan Gıda Ajansı'nın temel önceliklerinden biri olacaktır. "Kruvasanları yavaş yavaş meyve ve sebzelerle değiştireceğiz, yarı mamul ürünler çocukların mutfağından çıkmalı, yağlar azaltılacak.
Sahte Sirke Için Bir Burgaz şirketine Katı Para Cezası
Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı'na göre, piyasaya 14.300 şişe sahte sirke satan Burgaz merkezli Neg Group OOD şirketi önemli miktarda para cezasına çarptırılacak. Neg Group Ltd., Burgazlı işadamı Geno Nedyalkov'a aittir. İnceleme, şirketin sentetik asetik asit E260'ı şişelediğini ve ürününün aslında sirke olmadığına dair herhangi bir belirti olmaksızın Amber Sirkesi olarak sattığını ortaya çıkardı.
Ülkemizde Inek Tereyağı AB'nin Iki Katı Kadar Pahalı. Fiyatı Daha Da Artacak Mı?
Bulgaristan'da inek tereyağı iki kat pahalı Tarım Ekonomisi Enstitüsü (SARA) tarafından yapılan bir araştırmaya göre, Avrupa Birliği'ndeki ortalama fiyatların üzerinde. Uzmanlara göre, ciddi petrol fiyatlarındaki farklılıklar Bunun nedeni, Bulgaristan'ın esas olarak, koronavirüs pandemisi bağlamında arzdaki zorluklar nedeniyle fiyatları artan ithalata dayanmasıdır.
Doğrudan Gıda Satışı Için Değişiklikler Kabul Edildi
Yönetmelik 26'daki yeni değişikliklere göre, çiftliklerden doğrudan ürün satışı miktarları iki katına çıkacak. Değişiklikler Avrupa Komisyonu tarafından onaylanmıştır ve Devlet Gazetesinde yayınlanmaya devam etmektedir. Yeni değişiklikler, çiftçiler tarafından son kullanıcıya doğrudan satışı amaçlanan sütün, sunulacağı standa en fazla iki saat seyahat edebileceğini belirtiyor.
