2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Erken ilkbaharda ısırgan otu yapraklarını döker. Onu her yerde bulabilirsiniz - başka hiçbir şeyin yetişemeyeceği parklarda, bahçelerde, dağlarda. Araziye göre iddiasız, bağımsız ve dayanıklı. Bir zamanlar ilkbaharın ilk yemeğiydi.
Isırgan, esas olarak kırmızı kan hücrelerinde bulunan organik demiri içerir. Kansızlık, çaresizlik ve halsizlik bu organik demirin eksikliğinden kaynaklanır.
Isırgan otu beslemek kanı temizleyebilir ve oksijenin taşınmasını artırabilir. İlkbaharda toplayarak, yapraklarını aydınlatan ilk güneş enerjisini yakalarız. Kıştan sonra enerjiye ihtiyacı olan herkes ona yönelsin.
Isırgan otu hem açık havada hem de saksılarda büyüyebilir ve herhangi bir zamanda, tıbbi bir çay olarak veya demlenmiş olarak kullanılabilir - hatta çiğ, salata olarak, yağ ile. Yazmak için zaman ayırabilecek herkese tavsiye edilir.
Isırgan otu tüm yıl boyunca tüketilebilir. İlkbaharda bahar yorgunluğuna karşı yardımcı olur, kışın tatil yemeklerinde aşırı doz aldığımızda yardımcı olur ve günlük yaşamda meşgulsek kahveyi ısırgan çayı ile değiştirmeyi deneyebiliriz.
Isırgan otu toplamak ve içmek kolay görünüyor. Ancak, bu tamamen doğru değil. Alıp kullanmaya karar verdiğimizde takip etmemiz gereken birkaç öneri var. Bunlardan biri toplama süreci ile ilgilidir. Kanı arındırmak ya da bahar yorgunluğunu gidermek için tedavi yapmak istiyorsak, ısırgan otunu azalan ayda almalıyız.
Diğer şifalı bitkiler için ise tam tersi geçerlidir. Isırgan otu çayı, daha iyi etki için ayın batması ve 15-19 arasında tekrar içilir. En iyisi genç, bahar ısırgan otu.
Isırgan toplamak için temiz bir yer seçmek iyidir. Yakınlarda su varsa en iyisidir. Hiçbir durumda kalabalık alanlarda ve yolların çevresinde toplanmamalıdır.
Tüm bitkinin değil, sadece ısırganın uçlarını almayı unutmayın. Eldivenler bu amaçla kullanılır, çünkü ısırgan otu yanıkları faydalı olmasına rağmen oldukça acı vericidir.
Makasla kendinize yardım edebilir ve toplananları zarflarda toplayabilirsiniz. Eve döndüğünüzde, hasat edilen ısırgan otunu kuruması için birkaç gün renkli bir gölgede yayın.
Bağışıklığı iyileştirmenin ve güçlendirmenin yanı sıra, ısırgan otu, Bulgar mutfağı için tipik olan bir dizi mutfak cazibesi yapmak için de kullanılır.
Önerilen:
Elmalar Ne Zaman Toplanır?
Elma en lezzetli ve sağlıklı meyvelerden biridir. Farklı çeşitler, renkler ve tatlar. Elma, mevsimden bağımsız olarak muhtemelen en yaygın meyvedir. Hem tatlıların hem de salataların bir parçası olabilir. En kolay erişilebilir meyve ve tabii ki en önemlisi hakkında biraz daha bilgi edelim - elmalar toplandığında
Isırgan Otu Ile Kilo Vermek
Sıradan ısırgan otu, hızlı bir şekilde kilo vermenize ve kilo vermenize yardımcı olacaktır. Isırgan otu yaprakları, C, E ve K vitaminlerinin yanı sıra vücuttaki toksinleri ve toksinleri uzaklaştıran birçok faydalı mineral içerir. En faydalı olanları ısırganın uçları, en küçük yapraklarıdır, vücudun hızlı bir şekilde kilo vermesine yardımcı olan faydalı maddelerle doludurlar.
Isırgan Otu çayı Güçlü Bir Iksirdir
Isırgan otu, yüzyıllardır birçok rahatsızlığın tedavisinde faydaları ile bilinen bir bitkidir. Toplandığında kaşıntıya neden olur, bu da toplamayı zorlaştırır. Isırgan otu yanması kaybolmadan önce 12 saate kadar sürebilir. Mutfakta kullanılmasının yanı sıra tekstil sektöründe de kullanılabilir.
Isırgan Otu Ile Nasıl Ve Ne Pişirilir?
Isırgan, demir, birçok vitamin ve bir sürü başka besin açısından son derece zengin olan yapraklı sebzeler arasındadır. Eczacılıkta bile yaygın olarak kullanıldığı ve bir takım sağlık problemlerini önlemeye ve tedavi etmeye yaradığı için uzmanlar düzenli tüketimini önermektedir.
Otlar Ne Zaman Toplanır Ve Nasıl Saklanır?
Bitkinin karasal kısmı (kökler hariç) toplanırsa çiçeklenme döneminde toplanır. Çiçekler, yapraklar ve meyveler ezilmemeleri için sepetlerde toplanmalıdır. Kökler, tohumlar ve kuru meyveler de torbalarda veya kağıt torbalarda toplanabilir. Otlar çiçeklenme döneminde toplanır.
