Erik Reçelli Kekler Için Fikirler

İçindekiler:

Video: Erik Reçelli Kekler Için Fikirler

Video: Erik Reçelli Kekler Için Fikirler
Video: 1 bardak REÇEL ve 10 DAKİKADA fırında,inanılmaz derecede KOLAY ve LEZZETLİ❗Herkes HAYRAN KALACAK👌 2024, Kasım
Erik Reçelli Kekler Için Fikirler
Erik Reçelli Kekler Için Fikirler
Anonim

Muhtemelen, son zamanlarda giderek daha fazla bükülmüş tatlıların moda olması sizi etkiliyor, bu da sadece sizin için çok fazla çaba gerektirmekle kalmıyor, aynı zamanda çoğu zaman her evde bulunmayan bu tür malzemelere de sahip. Bu nedenle, burada size kek yapmak için gereken standart ürünlere ek olarak kuru erik reçeline de ihtiyaç duyacağınız kolay kekler için fikirler sunmaya karar verdik.

Kolay ama unutulmuş erik reçelli kekbu da sizi geçmişe nostaljik yapacak.

Erik reçeli ile retro pasta

Eskiden anneannelerimiz tarafından sıklıkla yapılan bu pastayı bugün neden unuttuğumuz bilinmiyor.

reçelli kek
reçelli kek

Fotoğraf: Mutfak ağı

Hazırlanması için sadece 1 çay kaşığı gerekir. şeker, 1 çay kaşığı. yağ, 2 çay kaşığı. un, 3 yumurta, 1 çay kaşığı. kabartma tozu ve bir tutam tarçın. tabii ki ve budama reçeli, özellikle bu tarif için olduğu gibi, reçel dilimlenmiş değil bütün meyveden olmalıdır. Basitçe estetik olarak, retro pasta, vurgulanmış bir vintage stili ile daha iyi görünecektir.

Uygun bir kapta şeker, yağ ve tarçını karıştırıp homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın. Pastanın tüm hazırlanması sırasında, bir karıştırıcı kullanılmasının gerekli olmaması (ancak, büyükannelerimizin hepsinde böyle bir cihaz yoktu), ancak sadece bir tel karıştırıcı veya basit bir çatalın yokluğunda önemlidir.

Başka bir kapta unu kabartma tozu ile birlikte eleyin. Bu karışımı sürekli karıştırarak birincisine yavaş yavaş ekleyin. Bütün bunlara yumurtaları tek tek ekleyin. Tekrar karıştırın. Üzerine yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye yaymanız gereken oldukça yoğun bir hamur elde edeceksiniz.

Üzerine erikleri dizin ve erikli keki önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın rengi olana kadar pişirin. Vintage stili gerçekten vurgulamak için üzerine şeker serpebilirsiniz.

Erik reçeli ile klasik iki parçalı kek

Erik reçeli ile pasta
Erik reçeli ile pasta

Fotoğraf: Yanka Dimova Dimitrova

3 yumurtayı 1 tatlı kaşığı ile çırpın. bir karıştırıcı ile şeker. 1 çay kaşığı ekleyin. sıvı yağ. Karıştırmak. 3 çay kaşığı ekleyin. 1 paket kabartma tozu ve 1 tutam kabartma tozu eklediğiniz un. Her şeyi tekrar karıştırın, ancak yağlı ve sert bir hamur elde edene kadar metal bir karıştırıcı ile.

2 parçaya bölün. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yarısını (diğerinden biraz daha fazla) yayın. Üzerine biraz kuru erik reçeli ve yaklaşık yarım çay kaşığı sürün. öğütülmüş ceviz.

Kalan hamuru üzerine dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın rengi olana kadar pişirin. Üzerine pudra şekeri serpin. Bu!

Önerilen: