2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:36
Guacamole Meksika mutfağının çok hızlı ve kolay hazırlanan bir yemeğidir. Çeşitli yemeklere harika bir katkıdır, ayrıca tostla yemek için de uygundur. Guacamole için bulabileceğiniz tarifler sonsuzdur ve hepsi orijinal olduğunu iddia eder.
Aslında, Meksika'nın her yerinde farklı hazırlanır - bazı ürünler eklenir, farklı kesilir, vb. Ama hangi tarifi kullanırsanız kullanın, hangisiyle karşılaşırsanız karşılaşın guacamole'de tek bir ürün var - avokado. Bu, bu Meksika egzotik tarifinin ana kısmı.
Guacamole'yi kesinlikle yeşil Meksika lyutenitsa, yeşil sos ve diğerleri gibi bulabilirsiniz, ancak gerçek şu ki bu tam anlamıyla bir avokado sosu. İspanyolca adı guacamole'dir ve Aztek kelimesi Ahuacamolli'den (ahuaca-muli) gelir. Aztek Kızılderili kabilesi bunu yapan ilk kişiydi. Guacamolebu, elbette, bugün olduğu gibi tamamen aynı değil.
Eskiden ezilmiş avokadoların yanı sıra domates ve biraz da soğan eklenirdi ama aslında günümüzde bile bazen bu katkı maddeleri ile lezzetli soslar hazırlanır. Zamanla, bu sos Batı Avrupa'da bile gerçekten popüler oldu.
Guacamole, herhangi bir pişmiş yemeğe son derece lezzetli ve faydalı bir katkıdır, çünkü avokado birçok faydalı madde içerir - muzdan %35 daha fazla potasyum, B, E, K vitaminleri, omega 3 yağ asitleri. Aşağıdaki gibi hazırlanır:
Guacamole
Gerekli ürünler: 2 adet olgun avokado, küçük bir soğan, 1 diş sarımsak, 1 domates, yarım limon, tuz, 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlama yöntemi: Olgun bir avokado almak için daha yumuşak olması gerekir. Domatesin yumuşak olması da iyidir. Avokado ve domatesi çatalla ezin, ardından ince doğranmış soğan, ezilmiş sarımsak, tuz, yarım limon suyu ve zeytinyağını ekleyin. Baharatları seviyorsanız, bir tutam - iki kişniş koyabilirsiniz. Acı seviyorsanız yarım acı biberi ince ince doğrayın ve guacamole ekleyin. Daha az baharatlı olması için 1 çay kaşığı acı biber ekleyin.
Önerilen:
Biraz Pektin Ile Kabızlıkla Savaşacaksınız
Pektin eski çağlardan beri kullanılmaktadır. Hemen hemen tüm meyveler pektin içerir, ancak farklı konsantrasyonlarda - portakal, greyfurt, erik, kayısı. Bununla birlikte, çoğunlukla elmada bulunur. Pektinin avantajları ve faydaları şunlardır:
Biraz Su Içtiğiniz Için Kilo Alırsınız
Dehidrasyon vücudu ve cildi kötü etkiler. Su, kilo alımı ve kilo kaybı da dahil olmak üzere insan vücudundaki tüm süreçlerde önemli bir rol oynar. Kalori olmamasına ve alımı kilo alımına neden olmamasına rağmen, su eksikliğinin kilo alımına yol açtığı gösterilmiştir.
Biraz Yemek Ve Dolu Olmak Nasıl
İngiliz beslenme uzmanları, aç kalmamak için sürekli yemek yememiz gerekmediğine inanıyor. Yemeğimizi doğru seçersek, fazla kilo almadan açlıkla savaşabiliriz, belli kurallara uymamız yeterli. Meyve ve sebzelerin yemeğin başında yenmesi tavsiye edilir.
Biraz Ve Sağlıklı Yemek Nasıl
Bir kişi, vücut için gerekli tüm maddeleri yeterli miktarda içeren çeşitli yiyecekleri yerse sağlıklı beslenir. Sağlıklı bir yaşam tarzı, insan yaşamının çeşitli yönlerinin gelişimi, aktif yaşam beklentisine ulaşılması ve sosyal işlevlerin tam olarak uygulanması için bir ön koşuldur.
Her Gün Biraz Bitter çikolata Ile Iştahınızı Azaltın
Bir kadının ince bir bele sahip olma hayali, genellikle lezzetli cazibelerle karşı karşıya kaldığımızda unutulur. Mükemmel bir figür için mantraları tekrar etmemize rağmen, tatlı tatlılara nadiren direnebilirsiniz. Kilo verme isteği bazen bizden daha güçlüdür ve kendimizi kontrol edemeyiz, bu yüzden yenen birkaç kurabiye, gereksiz kaloriler ve yorucu egzersizlerle bile bastıramadığımız pişmanlıklar yaşarız.