2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Nasıl sağlıklı olunur diye sürekli okuyoruz, şu ya da bu ürünleri tüketmeliyiz. Ancak en sağlıklı yiyecekler bile taze ve taze değilse bize zarar verebilir.
Bundan kaçınmak için, ürünleri nasıl doğru seçeceğinizi ve depolayacağınızı bilmeniz gerekir. Ve çoğu zaman yiyecekleri nasıl düzgün bir şekilde depolayacağımızı bilmiyoruz.
Örneğin, donmuş ürün vitaminlerini ve faydalı özelliklerini kaybeder. Aynı şey, açık gıda paketlerini buzdolabında birkaç gün saklarsak da olur.
En yaygın ürünler nasıl saklanır?
Ekmek ve unlu mamuller
Ekmeğin taze ve yumuşak olması gerektiği açıktır. Piyasada farklı ekmek türleri mevcuttur, ancak hepsini buzdolabında saklamak en iyisidir. Aksi takdirde, birkaç gün içinde ekmek küflenmeye başlayacaktır. Ekmeği birkaç saatliğine bile masanın üzerinde bırakmaktan kaçının çünkü daha hızlı kurur.
Süt ve süt ürünleri
Süt ürünlerini sadece buzdolabında saklamalısınız. Son kullanma tarihi geçtikten sonra tüketilemezler. Bazen ambalajlı ve ambalajsız süt ürünlerinin raf ömrü farklı olabilir. Ancak tereyağı ve peynir en iyi şekilde paketlenir, aksi takdirde çabuk bozulurlar.
Yumurtalar
Yumurtalar mağazadan satın alınmalıdır - orada yumurtlama tarihi paketin üzerindedir. En taze yumurtalar en diyet olanlardır. Yumurtaları buzdolabında veya serin bir yerde saklayın. Son kullanma tarihi geçmiş yumurtaları tüketmeniz çok ciddi zehirlenmelere yol açabileceğinden tavsiye edilmez. Yumurtaları pişirmeden önce yıkamak iyidir.
Et ve et ürünleri
Çiğ et alırsanız dondurmayın. Taze domuz eti veya sığır eti, 3-4 güne kadar, kümes hayvanları - 2 güne kadar çözülmüş halde saklanabilir. Kapalı bir vakum paketinde et lezzetleri - birkaç haftaya kadar. Paketi açtıktan sonra - yaklaşık 4 gün. Dondurulmuş et dondurucuda 6 aya kadar saklanabilir.
Meyve ve sebzeler
Uzun süre dayanmayacakları için koyu lekeli ve buruşuk ciltli meyve ve sebzeleri satın almayın. Ve kullanışlı özellikleri neredeyse yok olacak. Kendinizi çürük elma veya domatesle kolayca zehirleyebilirsiniz.
Çoğu meyve ve sebze 4 gün boyunca taze kalabilir. Elmalar - 3 haftaya kadar. Marul ve domatesler en iyi şekilde özel kaplarda saklanır.
Sebze ve meyveleri tüketirken çok uzun süre kalmasına izin vermemek için küçük miktarlarda satın almak tercih edilir. Bu şekilde yararlı niteliklerini kaybetmezler.
Önerilen:
Sağlıklı Olmak Istiyorsanız Fermente Gıdalar şart
Fermantasyon süreçleri eski zamanlardan beri bilinmektedir. Doğal fermantasyonla elde edilen ev turşusu, ev yapımı yoğurt ve süt ürünlerinin faydalarını anneannelerimiz çok iyi biliyor. Lezzetli olmalarının yanı sıra doğal probiyotik görevi gören canlı mikroorganizmalar içerdikleri için vücut için de oldukça faydalıdırlar.
Sığır Eti Bu şekilde Uygun şekilde Pişirin
olmasına rağmen sığır eti ülkemizde en popüler olmamak için, hazırlaması son derece kolaydır ve dünya mutfağından en ünlü tariflerin bazılarının yapımında yer alır. Bununla ilgili bilmeniz gereken tek şey, genç bir hayvandan olması gerektiğidir, aksi takdirde çok sert olur.
Sağlıklı Olmak Için! Sıcak Suyun Büyülü özellikleri
Japon bilim adamlarının bulgularına göre her sabah aç karnına içilen bir bardak ılık su en az yirmi hastalığa şifa olarak kabul ediliyor. Sıcak su tüketimi eski zamanlardan beri bilinmektedir, ancak gerçek pozitifleri nispeten yakın zamanda bilimsel olarak kanıtlanmıştır.
Sağlıklı Olmak Için Ne Kadar Tuza Ihtiyacımız Var?
Kaya ve deniz tuzu insanlar için her zaman önemli bir rol oynamıştır. Bu sadece bir baharat değil. Tuz, sağlığımızı belirleyen elementler içerir. Eti tuzlamak için gemisinde tuz olmasaydı, Columbus'un Amerika'ya ulaşamayacağına inanılıyor.
İyi Bir Fırıncı Olmak Için En Uygun Otlar Ve Baharatlar
Ürünlerinizi pişmiş ev yapımı ekmek için hazırladığınızda, bunu göreceksiniz. otlar ve baharat çok faydalı olabilir. İşin püf noktası, sadece kullanacağınızı bildiğiniz ürünleri stoklamaktır. Daha fazla deneyim kazandıkça ekmek pişirmek ve daha fazla lezzet keşfedin, bu listeye en temel bitki ve baharatlardan daha fazlasını ekleyeceksiniz.
