2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Kaya ve deniz tuzu insanlar için her zaman önemli bir rol oynamıştır. Bu sadece bir baharat değil. Tuz, sağlığımızı belirleyen elementler içerir.
Eti tuzlamak için gemisinde tuz olmasaydı, Columbus'un Amerika'ya ulaşamayacağına inanılıyor. Köylüler, ineklerin insan elini yalamayı sevdiğini bilirler.
Hayvanlar, içerdiği eser elementlerle birlikte tuzlu teri emmek için ellerini yalar. Kaya tuzunda da eser elementler bulunur.
Ancak her gün kullandığımız saflaştırılmış tuz eser element içermez, sadece sodyumdur. Magnezyum iyonları içeren kaya tuzu yoksa hayvanlar ciddi şekilde hastalanır.
Modern teknolojiler, tuzu en önemli elementlerinden yoksun bırakır - iyot, magnezyum, lityum, selenyum, çinko, kurşun. Sağlığınıza değer veriyorsanız, saflaştırılmış sodyum yerine kaya tuzu kullanın.
Deniz tuzunun, nadir bulunan kaya tuzunun yanı sıra tam bir eser element kompleksi içerdiğine inanılmaktadır. Böbrek hastalıklarında tuz yasaktır.
Obezite de tuz tüketimini sınırlamalıdır, çünkü tuz vücutta su tutar. Kalp damar hastalıkları için de tuz tüketimi önerilmez.
Fazla şeker ve et, tuz gibi davranır. Rafine şeker, et ve tuzu azaltın ve eğer tuz varsa, bunu kaya veya deniz tuzu ile yapın.
Sağlıklı bir insanın günde dört ila on beş gram tuza ihtiyacı vardır. Hipertansifler günde bir gram tuzu geçmemelidir. Sıcak günlerde daha fazla tuz tüketmek gerekir.
Terlediğinizde sadece tuzlu su değil, amino asitler, vitaminler, mineraller, kalsiyum, potasyum, klor da kaybedersiniz. Yetersiz tuz da vücudumuz üzerinde kötü bir etkiye sahiptir - susuzluk, yorgunluk, kas spazmları, iştahsızlık, mide bulantısı ve kusma vardır.
Bir kadın hamileyken tuzlu yiyecekler ister çünkü fetüs, gelişimi için gerekli olan tuzları vücudundan emer. Tuz eksikliği güneş çarpması riskini artırabilir.
Önerilen:
Günde 120 Grama Kadar Proteine ihtiyacımız Var
Diyetin protein bileşeni, günlük menünün temel bileşenleri arasındadır. Diyette günlük protein ihtiyacı 120 g'a kadardır, ancak bu maksimumdur. Genellikle vücuda günlük yaklaşık 70-100 gr protein alınır ki bu aslında yeterli bir miktardır.
Sağlıklı Olmak Için! Sıcak Suyun Büyülü özellikleri
Japon bilim adamlarının bulgularına göre her sabah aç karnına içilen bir bardak ılık su en az yirmi hastalığa şifa olarak kabul ediliyor. Sıcak su tüketimi eski zamanlardan beri bilinmektedir, ancak gerçek pozitifleri nispeten yakın zamanda bilimsel olarak kanıtlanmıştır.
Tencerenin Ne Kadar Tuza Ihtiyacı Var?
Beyaz rafine tuzun gerçek olduğu uzun yıllardır iddia ediliyor. beyaz ölüm . On binlerce orta yaşlı insanın yaşamları üzerine uzun yıllar süren araştırmalar, düzenli olarak tuzlu gıda tüketiminin mide kanseri riskini iki katına çıkardığı sonucuna varmıştır.
Her Gün Ne Kadar şekere Ihtiyacımız Var?
Günlük ihtiyacımız olan şeker miktarı 1990 yılından beri Dünya Sağlık Örgütü tarafından belirlenmektedir. Ona göre günlük doz kadınlar için 50 gr, erkekler için 50 gr. Ancak konuyla ilgili yeni veriler bu sabiti değiştirmek üzere. Newcastle'dan bilim adamları tarafından yapılan yeni bir araştırmaya göre, insan vücuduna cinsiyete bakılmaksızın günde sadece 30 gram şeker sağlanmalıdır.
Çin Yemeği Hazırlamak Için Hangi Malzemelere Ihtiyacımız Var?
Sonunda deney yapmaya ve Çin yemeği pişirmeye karar verdiniz. Bununla birlikte, herhangi bir Çin yemek kitabına hızlı bir bakış, bunun pahalı bir teklif olabileceğini açıkça gösterir - zaman alıcı bir tekliften bahsetmiyorum bile. Egzotik için çılgınca bir arayışa girmeye gerçekten ihtiyacınız var mı?
