2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bulgaristan'da ne var sağlık için dağıtıyoruz? Muhtemelen ilk akla gelen, 1 Mart'ta değiş tokuş ettiğimiz tipik martenitsalarımızdır. Sağlık için sardunya hediye etmek adetten olduğu gibi, yeni doğan bebeğe sağlık için ve derslere karşı kırmızı bir iplik bağlamak da eski bir gelenek.
Ancak burada sadece hakkında konuşacağız. sağlık için dağıtılan yiyecekler. Ve o kim? Kesinlikle bir fedakarlık!
Bu gelenek ne zamandan beri var, halk gelenek ve görenekleri nelerdir? kurbanın kendisi nasıl hazırlanır? Burada bu konulara daha fazla önem vereceğiz.
Kurban Bayramı çok eski ve kesinlikle pagan bir gelenektir ve tarihimize o kadar yerleşmiştir ki, Ortodoks manastırlarında, kiliselerinde ve şapellerinde bulunan birçok rahip bile sağlık için kurban dağıtmak.
Bu genellikle tapınağın kendi bayramında olur, ancak aynı zamanda birçok yerleşim yerinde sağlık için St. Ivan Rilski ve özellikle Tanrı'nın Küçük Annesi gününde çocuklar için. Köylerdeki çobanlar Aziz George Günü'nde, balıkçılar ise Aziz Nikola Günü'nde kurban keser ve dağıtır.
Fotoğraf: struma
Tedavisi olmayan hastalıklara yakalanan ancak tedavi edilen birçok insan da fedakarlık yapıyor. Mucizevi bir şekilde hayatta kalan kaza kurbanları (yol kazaları gibi) de fedakarlık yapar. Sonra en yakınları toplanır ve kurban o dünyadan "dönenlerin" sağlığı içindir.
kendisi kurban bir tür bayramdırBulgaristan'ın farklı yerlerinde farklı şekillerde uygulanmaktadır.
Genellikle tapınaklarda dağıtılır. yemek yemeye giden tüm insanların sağlığı için olan çorba, sadece açlığını gidermek için değil, aynı zamanda sağlık için de.
Kurbanın kendisinin nasıl hazırlandığı konusunda farklı inançlar vardır. Bazı insanlara göre, bir ziyafet için hazırlanan her hayvan, sadece erkek olmalı ve kurban gününde öldürülmelidir. Tamamen pagan olan kurban etme fikri de buradan gelmektedir.
Fotoğraf: Vanya Georgieva
Ancak tapınaklarda dağıtılan çorbanın kuşlar tarafından yapılmaması adettendir, çünkü onlar toprağı kazan hayvanlardır, ayrıca domuz, eşek ve hatta at gibi sözde pis hayvanlar tarafından yapılmaz. En yaygın kurbanlık çorbalar kuzu, koyun, keçi vb.
Daha zengin evlerde, kurban terimi, bütün bir hayvanın kızartılması ve tüm tanıdıkların alışkanlığı olarak anlaşılabilir. insan sağlığı için tedavionları kim davet etti. Bu tür yemekler bol eğlence, dans, şölen ve bol miktarda brendi veya yıkıcı kırmızı şarapla ilişkilendirilir.
Ülkenin bazı bölgelerinde sağlık için dağıtılan yiyecekler arasında ritüel kekler, küçük tatlılar, lokum ve diğerleri yer alıyor.
Önerilen:
Yağlar Sağlık Için Iyidir
Çoğu kişiye göre yağ kalbin baş düşmanıdır, bu yüzden onu tüketmemeliyiz. Bu nedenle, kendilerini hastalıklardan korumak için birçok mutfak cazibesinden mahrum kalırlar. Pratikte durum böyle mi? İtalyan beslenme uzmanlarına göre, tüm yağlar eşit derecede zararlı değildir.
Balığın Harika Sağlık Yararları Için
Yararlı omega-3 yağ asitleri sığır ve tavukta çok küçük miktarlarda bulunur, ancak balık gerçek bir kaynaktır. Masada ve menünüzde ne kadar çok deniz ürünü olursa o kadar iyi hissedersiniz. Beslenme uzmanı ne diyor? Balık yönünden zengin bir diyet, vücudu açlık sinyali olan leptine karşı daha duyarlı hale getirebilir.
Yeşil Meyve Ve Sebzeler - Sağlık Için Bir Nimet
Birçok uzman, en faydalı meyve ve sebzelerin bazılarının yeşil olduğuna inanmaktadır. Bir dizi çalışma, yeşil yaprakların klorofil açısından son derece zengin olduğunu bulmuştur. İnsanoğlunun bildiği en güçlü antioksidan veya bitkisel besindir.
Akdeniz Diyeti: Güzellik Ve Sağlık Için örnek Menü
Bir araştırmaya göre, Girit halkının yaşam beklentisi uzun, kardiyovasküler hastalıktan ölüm oranı minimum ve kanser insidansı Amerika Birleşik Devletleri'nde yaşayan insanlara kıyasla sadece %10. Bu gizemin cevabı basit - Yunanlıların takip ettiği ve dünya çapında Akdeniz diyeti olarak bilinen Akdeniz menüsü.
BAS'tan Bilim Adamları: Sağlık Için Brendi Için
Brendi sağlığımız için iyidir, bilim adamları kararlıdır. Çalışma, Sofya Tıp Üniversitesi'nden Bern ve Kopenhag'dan uzmanların yanı sıra Bulgaristan Bilimler Akademisi'nden bilim adamları arasında ortak yürütülüyor. Brendi milyonlarca hayran toplayan bir içkidir ve muhtemelen uzmanların onayından sonra daha fazla hayran toplayacaktır.
