Yemek Seçerken En Büyük Efsaneler

Video: Yemek Seçerken En Büyük Efsaneler

Video: Yemek Seçerken En Büyük Efsaneler
Video: MasterChef İlk Elemede En Beğenilen 5 Yemek | MasterChef Türkiye 2019 2024, Kasım
Yemek Seçerken En Büyük Efsaneler
Yemek Seçerken En Büyük Efsaneler
Anonim

Bakkalda ürün seçerken en yaygın efsanelerden bazılarını size anlatacağız. Ne yazık ki, yerleşik klişelere ve yanlış bilgilere dayalı olarak kötü düşünülmüş satın almalara yol açarlar.

Efsane 1: Koyu kabuklu yumurtalar, beyaz kabuklu yumurtalardan daha besleyicidir.

Gerçek: Çoğu uzmana göre kabuğun renginin yumurtanın besinsel nitelikleriyle hiçbir ilgisi yoktur. Sadece tavuğun genleri hakkında bilgi verir. Genellikle koyu renkli kabuklar, yumurtanın daha koyu tüylü bir tavuk tarafından yumurtlandığını gösterir.

Efsane # 2: Kara ekmek tam buğdaydan yapılır.

Gerçek: Daha koyu unlu mamullerin rafine edilmemiş undan yapıldığına dair bir kesinlik yoktur. Bazı istisnalar olsa da, ürünlerin çoğu aslında beyaz undan yapılır.

Efsane # 3: "Organik" her zaman sağlıklı demektir.

Gerçek: Genel olarak, organik gıdaların daha az pestisit içerdiği kabul edilir. Ancak bu, daha iyi performansa sahip olduğunu garanti etmez. Sadece portakal, avokado ve daha kalın kabuklu diğer ürünler için rahatlayabilirsiniz. Her ihtimale karşı, tüm ürünleri tüketmeden önce iyice yıkayın.

Yemek seçerken en büyük efsaneler
Yemek seçerken en büyük efsaneler

Efsane # 4: Tatlılardan kaçınarak sağlıklı seçimler yaparsınız.

Gerçek: Yoğurt veya dondurma, az yağlı puding veya fındık serpilmiş şekerler ile tatlı meyve yemenin yanlış bir tarafı yoktur. Örneğin bitter çikolata, özellikle kuru meyve içeren son derece sağlıklı bir üründür. Tatlı cezbedici şeyleri tamamen yasaklamaya gerek yoktur, ancak porsiyon sayısı üzerinde yeterli kontrol uygulamaya çalışmalısınız. Özellikle kek ve kurabiyelere dikkat edin.

Efsane # 5: "Az Yağlı" veya "%100 Doğal" etiketli ürünler her zaman faydalıdır

Gerçek: Ters çevirmeden önce seçtiğiniz ürünün içeriğini dikkatlice okuyunuz. Etiketteki büyük parlak harflere aldanmayın. Çok miktarda sodyum, şeker, kalori içeren gıdalardan kaçının ve doymuş yağ yüzdesi 8'den az olanlara odaklanın.

Önerilen: