Dondurmayı Kendin Yap

Video: Dondurmayı Kendin Yap

Video: Dondurmayı Kendin Yap
Video: GÜNDELİK HAYATINIZI AYDINLATACAK 27 KOLAY KENDİN YAP FİKRİ 2024, Kasım
Dondurmayı Kendin Yap
Dondurmayı Kendin Yap
Anonim

Koruyucu ve yapay renklendirici içermeyen lezzetli dondurma ile misafirlerinizi ve sevdiklerinizi şaşırtın. Kendiniz hazırlayabilirsiniz.

Bir kilo kavun, sekiz yüz elli gram şeker, üç yüz mililitre suya ihtiyacınız var. Bu ürünlerin yardımıyla lezzetli bir meyveli dondurma elde edeceksiniz.

Kavunu çatalla ezin veya bir blender ile püre haline getirin. Önce küçük parçalara ayırmanız, ardından ezmeniz veya ezmeniz daha kolay olacaktır.

Şeker şurubu ve suyu kaynatın. Kıvam alınca kavunu ilave edin, mikserle iyice çırpın ve dondurucuda birkaç saat soğumaya bırakın.

dondurmayı kendin yap
dondurmayı kendin yap

Donmaya başlayınca çıkarın, mikserle tekrar çırpın ve tekrar buzlukta tamamen donmasını bekleyin. Sadece uygun dekorasyonla hizmet etmek için kalır.

Deneylerden hoşlanıyorsanız, wasabi dondurması yapın. Bu dondurma bir ay boyunca dondurucuda saklanabilir. Altı porsiyon almak için beş yumurta sarısı, yüz gram şeker, on gram wasabi ve 200 mililitre sıvı kremaya ihtiyacınız var.

Sarıları çok sıcak wasabi ile karıştırın. Her iki ürün de oda sıcaklığında olmalıdır, aksi takdirde karıştırılması çok zordur. Şekeri ekleyin. Bir su banyosuna eklenir, ancak su kaynamamalıdır.

Yedi dakika sonra tatlıyı su banyosundan çıkarın ve çırpılmış kremayı bir karıştırıcı ile ekleyerek karıştırın. Karışımı bir kalıba dökün ve donmaya bırakın.

Wasabili dondurmanın çok baharatlı olmaması için kalın bisküvilerin veya pandispanya parçalarının üzerine koyarak servis yapın.

İşte diğer harika dondurma tarifleri

Önerilen: