Buğday Ile Tuzlu Lezzetler

İçindekiler:

Video: Buğday Ile Tuzlu Lezzetler

Video: Buğday Ile Tuzlu Lezzetler
Video: Evde UN, SU, TUZ SOĞAN ve PEYNİR Varsa HERKES Bu Tarifi KOLAYLIKLA Yapabilir❗Mayasız Gözleme 2024, Eylül
Buğday Ile Tuzlu Lezzetler
Buğday Ile Tuzlu Lezzetler
Anonim

Buğday sevilen bir lezzettir ve hiç kimse kuruyemiş ve şekerlemelerle süslenmiş tatlı buğdayı ya da pekmezli meşhur aşure tatlısını denememiştir haşlanmış buğday.

Ancak bu baklagil, çok iyi bilinmemekle birlikte, tahıl severlerin ilgisini çekebilecek tuzlu çeşitlerine de sahiptir. Buğdaylı bu lezzetli tarifler hem kullanışlı hem ekonomik hem de çok lezzetli.

Buğday ile kızarmış köfte

Buğdaylı köfte
Buğdaylı köfte

Buğdaylı bu tarif, kızarmış köftelerin yerini alabilecek ilginç bir öneri. Tarif, kızarmış kıyma köfte ile aynıdır, ancak buğdaylı versiyonda, kıymaya 1 fincan haşlanmış buğday ile kahve eklenir. Kıymayı çok kabarık yapar ve köftelere beklenmedik ama ilginç ve çok hoş bir tat verir.

Domates ve cevizli buğday salatası

için başka bir öneri haşlanmış buğdayın tuzlu versiyonu buğday salatasıdır. Lezzet ve baharatlı tat için doğranmış domates, haşlanmış ve süzülmüş buğday, soğan ve birkaç diş sarımsağı karıştırır. Salata zeytinyağı, tuz, kimyon, karabiber ve limon suyu ile tatlandırılır. Maydanoz ve nane yapraklarıyla süsleyin ve son olarak ceviz parçalarını ekleyin. Bu soğuk salata hem çok lezzetli hem de sağlıklı ve çeşitli diyetlere dahil edilebilir.

Narlı Türk buğday salatası

Buğday ve nar salatası
Buğday ve nar salatası

Çok güzel ve beklenmedik bir versiyonu tuzlu buğday salatası Türk mutfağı sunuyor. Vegan tarifler için çok uygundur. Tuzlu ve tatlı tatları ilginç bir şekilde karıştırır. Salatanın öne çıkan özelliği, meyve suyu olarak ve sadece taneleri salatada bir bileşen olarak iki farklı şekilde kullanılan nardır. Yemek, haşlanmış buğday, yarım nar taneleri ve antep fıstığı parçalarının soğan ve maydanozla tatlandırılmış karışımıdır. Zeytinyağı, yarım nar suyu, tuz ve sirke ile tatlandırın. Son olarak yarım narın suyunu serpin.

Truva bölgesinden tuzlu buğday

Troyan bölgesinde de dikkat çekiyor. buğdayın tuzlu cazibesi brendi veya diğer sert alkol mezeleri için. Düğün mönüsünde sürekli bir ikram olduğu için Troyan yöresinden düğün buğdayı olarak anılır. Hazırlanması da alışılmadık ve ilginç. Haşlanmış buğdayın iyice şişmesi için gece boyunca bekletilmesi gerekir. Daha sonra yağ ve eritilmiş pastırma ile özel bir tavada kızartma yapın. Unu bu yağda kızartın ve bir bardak taze sütün eklendiği buğdayla karıştırın. Tadı iyileştirmek için tereyağı eklenir. Buğday aşırı alkol tüketimine karşı korur ve bu nedenle brendi için meze olarak sunulur.

Önerilen: