Buğdaylı Tatlılar Için Lezzetli Fikirler

İçindekiler:

Video: Buğdaylı Tatlılar Için Lezzetli Fikirler

Video: Buğdaylı Tatlılar Için Lezzetli Fikirler
Video: PASTANEDE YOK BÖYLESİ. KOLAY VE LEZZETLİ SÜTLÜ KREMALI TATLI TARİFİ. PRATİK KOLAY TARİF. 10 DAKİKADA 2024, Aralık
Buğdaylı Tatlılar Için Lezzetli Fikirler
Buğdaylı Tatlılar Için Lezzetli Fikirler
Anonim

Buğdayın hatıra olarak sunulduğunu ve bazı önemli Bulgar geleneksel bayramlarında servis edildiğini hepimiz biliyoruz. Şeker, ceviz, kuru üzüm, aşure ile ve çeşitli şekillerde hazırlanabilir. Ancak hepsi için web sitemizde özel tarifler bulabilirsiniz. Burada sadece biraz daha standart dışı önereceğiz buğdaylı tatlılar için fikirler.

Buğday ile kolay bisküvi kek

Bunun için sadece haşlanmış buğday, sade bisküvi, tereyağı, bir avuç çekilmiş ceviz, şeker, 2 poşet kaymak-nişasta ve krema-nişastanın hazırlanması için gereken kadar süt yeterlidir.

En yaygın Bulgar kremalı nişastayı kullanırsanız, yaklaşık 1,4 litre süte ihtiyacınız olacaktır. Çalışmaya başlamadan önce çakmaktaşı üreticisinin talimatlarını ayrıntılı olarak okumak en iyisidir.

Ezilmiş sade bisküvileri buğday, eritilmiş tereyağı ve dövülmüş ceviz ile karıştırın. Her şeyin miktarı, bir kattan mı yoksa iki kattan ev yapımı kek mi yapacağınıza bağlı, ancak ihtiyacınız olacak ürünler bunlar.

Kekin tabanı bu karışımdan olmalı ve krema için hazırladığınız krema nişastasını kullanın. Henüz sıcakken kekin bataklıklarına/bataklıklarına dökülür ve bitmiş kek soğuduktan sonra en az 2-3 saat buzdolabında bekletmelisiniz. Dilediğiniz gibi süsleyin.

Kabak ile sonbahar buğday pudingi

Puding
Puding

Fotoğraf: Iliana Parvanova

Böyle bir puding hazırlamak için yaklaşık 250 gr önceden pişirilmiş ve soğutulmuş buğday, 350 gr az şekerli önceden pişirilmiş balkabağı (kaynattığınız suyu atmayın), 200 gr sıvı krema, 4 yumurta, 200 gr şeker (tercihen esmer) ve 2 vanilya.

Sıvı kremayı çırpın ve pürüzsüz olana kadar buğdayla karıştırın. Yumurtaları şekerle ayrı ayrı çırpın ve balkabağına 2 vanilya ve yaklaşık 250 ml su ekleyin, ancak soğutulması gerektiğini unutmayın. Sizin için yumurta karışımı buğday ile lezzetli tatlı krema ve buğdaya balkabağı ile birlikte ekleyin ve hafifçe karıştırın.

Biraz şekeri puding şeklinde karamelize edin, üzerine hazırladığınız karışımı dökün. Bütün bunları bir su banyosunda 200 derecede yaklaşık 40 dakika pişirin. Fırınınızın bir fanı olması arzu edilir, ancak onsuz harika ve lezzetli buğday tatlısı.

Önerilen: