2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Ne pişireceğinizi merak ediyorsanız ve misafir bekliyorsanız, tekliflerimize bakın. Onları hoş ve lezzetli bir şekilde şaşırtın.
İlk tarif, krema soslu ve mısırlı tavuk içindir
6 porsiyon için gerekli ürünler: 6 adet tavuk göğsü, 1 yemek kaşığı. taze fesleğen veya 1 yemek kaşığı. kurutulmuş, ½ çay kaşığı. hindistan cevizi, ¼ çay kaşığı. karabiber, 3 yemek kaşığı. yağ, 2 çay kaşığı. sıvı krema, 4 yeşil soğan, ince doğranmış, 1 küçük kutu mısır, 2 yemek kaşığı. maydanoz, taze süt.
Hazırlanışı: Tavukların kabuklarını soyun. Küçük bir kapta karabiber, fesleğen ve hindistan cevizini karıştırın. Tavuk göğüslerini 1 yemek kaşığı ile yayın. yağlayın ve baharat karışımını üzerlerine dökün. Göğüsleri altın rengi olana kadar yaklaşık 10 dakika kızartın ve bir veya iki kez çevirin.
İnce doğranmış yeşil soğan serpin ve ısıyı azaltın. Bir kapak koyun ve tavuğu kendi suyunda yumuşayana kadar haşlayın.
Bu arada uygun bir küçük kapta krema ve unu karıştırın, yavaş yavaş sütü ilave edin. Tavuğu çıkarın ve mutfak kağıdına boşaltın. Krema karışımını tavuğun bulunduğu tavaya dökün ve koyulaşıp kabarana kadar pişirin. Son olarak mısırı ekleyin. Tavuğu bu sostan birkaç kaşıkla servis edin. Mükemmel bir görünüm için maydanoz serpin.
İkinci önerimiz ise mantar soslu makarna için
4 porsiyon için gerekli ürünler: 3 yemek kaşığı. tereyağı, 1 orta boy soğan, ince doğranmış, 1 yemek kaşığı. zeytinyağı, 3 diş sarımsak, en iyi ezilmiş, 4 çay kaşığı. dilimlenmiş mantar, 1 çay kaşığı. kuru kekik, ½ çay kaşığı. sıvı krema, ½ çay kaşığı. rendelenmiş kaşar peyniri, tercih edilen makarna, yaklaşık yarım paket.
Hazırlanışı: Makarnayı tuzlu suda haşlayın. Tereyağı ve zeytinyağında soğan ve sarımsağı yumuşayıncaya kadar kavurun. Kekik ve mantar, tuz ve karabiber ekleyin. Sürekli karıştırarak yaklaşık 5 dakika haşlayın. Mantarlar yumuşamalı ve hafifçe kahverengiye dönmelidir.
Kremayı ekleyin ve karışımı kaynamaya bırakın. Isıyı azaltın ve sarı peynir ekleyin. Peynir tamamen eriyene ve karışım koyulaşana kadar birkaç dakika bekletin. Makarnayı sosla servis edin ve bir tutam maydanozla süsleyin.
Önerilen:
Kış Için Biber Konservesi Için üç Lezzetli Fikir
Biberler muhtemelen sadece taze değil konserve olarak da en çok tüketilen sebzeler arasındadır. Konserve sezonu başladığında herkes cambi turşusu mu, közlenmiş biber konservesi mi yoksa közlenmiş biber turşusu mu hazırlayacağını düşünüyor. İşte bu yüzden burada size biber konservesi için deneyebileceğiniz 3 fikir sunacağız:
Calzone Için Lezzetli Doldurma Için üç Fikir
Çoğumuz İtalyan mutfağını yalnızca çok çeşitli pizza ve makarnalarla ilişkilendirsek de, bunun bundan çok uzak olduğunu görünce şaşıracaksınız. Sayısız ilginç et, balık ve sebze tarifleri var, ancak İtalya'yı bağlayamayacağınız yemekleri tam olarak denemek istiyorsanız, onları farklı şekillerde pişirmeyi öğrenmek iyidir.
Misafirleri özgün Kokteyllerle şaşırtmak
Misafir davet ederken mevsime ve misafirlerinizin damak zevkine uygun güzel bir akşam yemeği hazırlamakta fayda var. Salatada, ana yemekte ve tatlıda, bazı eklemelerinizde sürprizler olabilir, ancak bir kokteyl servis ederseniz gerçekten misafirlerinizi şaşırtmış olursunuz.
Duman Hangi Yiyecek Ve Yemeklerle Servis Edilecek
Tipik olarak Bulgar beyaz çeşidi sigara içiyorlar kuru beyaz ve aromatik şarapların üretiminde kullanılır. Tadı hafif, hoş bir tazelik ile. En iyi Varna bölgesinde yetişir, fakat aynı zamanda Evksinograd, Şumnu ve Stara Zagora gibi ülkenin diğer birçok yerinde de yetiştirilir.
Orijinal Yemeklerle Konukları Nasıl şaşırtabilirsiniz?
Misafirlerinize bir kez daha biftek ya da köfte hazırlamamak için daha önce denemedikleri yemeklerle onları şaşırtın. Biberli tavuk köftesi yaparsanız kesinlikle onları şaşırtacaksınız. 600 gram tavuk fileto, 2 dilim kuru beyaz ekmek, 1 soğan, 2 sap kereviz, 2 havuç, 1 yumurta, 1 acı biber, 800 gram beyaz fasulye konservesi, 600 gram konserve domates, 4 yemek kaşığı sıvı yağ, bir demet maydanoz, tadı tuz, 2 yemek kaşığı un.
