2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Hepimiz tüm yıl boyunca dondurulmuş veya kurutulmuş ürünler yerine taze ürünlerle pişirmeyi tercih ederiz. Ancak kışın taze ürün bulmak ya da en azından normal fiyatlarla bulmak neredeyse imkansız. Ve neden onları kendimiz büyütmüyoruz?
Şimdi sizlere mutfakta saksıda kışın yetiştirebileceğiniz 8 ürün sunacağız. Bir sonraki mutfak cazibesi için ürünleri kendiniz yapmaktan ve yırtmaktan daha iyi ne olabilir.
Mini fesleğen - 20 cm yüksekliğe ulaşan yıllık bir bitkidir. Çok güzel ve saksıda yetiştirmeye uygundur. Cebinizdeki bir fesleğen sapının eşinize para ve sadakat getirdiğine dair bir efsane var.
Nane - Çok yıllık bir bitkidir ve 30-50 cm boyu ile saksıda yetiştirmeye de uygundur.
Mercanköşk - Hem baharat hem de ot olarak kullanılır. Mercanköşk kırmızı çiçekleri olan otsu bir bitkidir. Termofiliktir ve yüksekliği çok büyük değildir (20-40 cm). Bu, saksı ekimi için uygun hale getirir.
Maydanoz - Bir çiçek kutusuna ekildiğinde yaklaşık 40 gün içinde filizlenir. Hafif bir budama ile zaten taze maydanozumuz var ve yeni ve yeni yaprakları öldürmeye devam ediyor.
Balkon domatesleri Wilma - Taze baharatlara ek olarak neden domates olmasın? Wilma domatesleri düşüktür, bu da saksıda yetiştirilmelerini sağlar. Büyümesi kolaydır ve acemi çiftçiler için çok uygundur. Meyveler sayısızdır ve doğrudan tüketim veya dekorasyon için idealdir.
Acı biber Macar balmumu sıcak - baharatlı sevenler için uygun dekoratif biber. Sarı ve kırmızı meyveleriyle de çok güzeller! Uyarı - çok kızgınlar!
Shives - sarımsak ve soğan. Bulgaristan'da Erişte olarak da bilinir ve esas olarak saksılara uygun bir bitkidir. Şivelerin iki türü vardır - sarımsak ve soğan. Yaprakları tabandan kesilir ve birkaç gün içinde yenilerini öldürürler.
Her türlü salata, yemek ve dekorasyon için uygundur.
Roka - Roka, benzersiz besin özelliklerine sahip yeşil yapraklı bir sebzedir. Güçlü bir afrodizyak, diyet, aromatik ve lezzetlidir. Budama olarak da yetiştirilir ve aynı şekilde budanır.
Önerilen:
En Faydalı Sekiz Içecek
En faydalı içecekler nelerdir? Su kesinlikle bunlardan biridir. Başka bir sıvı ile değiştirilemez. Su, vücut için en faydalı nem kaynağıdır. Ancak vücudumuza gerekli besinleri sağlayan başka içecekler de vardır. İşte Önleme dergisine göre olanlar.
Potasyum Sorbat - Doğa Ve Zarar
Potasyum sorbatın zararlı olup olmadığını öğrenmek için onu nerede bulabileceğimiz, ne için kullandığımız ve onu içeren en yaygın yiyeceklerin neler olduğu ile başlamamız gerekiyor. Ürün etiketlerinde potasyum sorbat adı altında bulabilirsiniz.
Kayısı - Doğanın Eşsiz Bir Armağanı
Doğrudan Doğa Ana'dan aldığımız yiyeceklerden daha iyi bir alternatif yoktur. Ve bize her mevsim beslenme ihtiyacımızı karşılamak için sayısız fırsat sunuyor. Kayısı yazın en çok beklenen meyvelerinden biridir. Altın-turuncu rengi ve kadifemsi teni kayısının karşı konulmaz görünmesini sağlar.
Mantarlar - Eşsiz Bir Doğa Yaratımı
Yüzden fazla yenilebilir mantar türü yaygın olarak bilinmektedir. Mantarlar aromatik ve faydalı maddeleri sayesinde yemeklere, çorbalara, yahnilere, salatalara hoş bir tat verir. Mantarlardaki protein miktarı etten daha fazla olan %30'dur. Mantarlar ayrıca lif, karbonhidratlar, amino asitler ve yağ asitleri, uçucu yağlar gibi birçok farklı madde içerir.
Meyve Salatası Gibi Yaratıcı Doğa
Amerikalı psikologlar, insanların mutfak tutkularının karakterlerinin gizli özelliklerini ele verdiğini söylüyor. Birkaç ay boyunca beslenme uzmanlarıyla birlikte bir ekipte çalıştıktan sonra bu sonuca vardılar. Yeni erkek arkadaşınıza veya erkek arkadaşınıza ne tür bir insan olduğunu öğrenmek için ne yemeyi sevdiğini sorun veya onu yemeğe davet edin.