2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Patates aşırı miktarda tüketilirse tip 2 diyabete yol açabilir. Haftada yedi veya daha fazla öğün yemek bu riski %33'ten fazla artırır.
Yeni bir tıbbi araştırma, patates yemeklerinin sadece lezzetli değil, aynı zamanda tehlikeli olabileceğini buldu. Yedi veya daha fazlasının bir hafta boyunca tüketilmesinin, aynı dönemde benzer bir öğün tüketmeye kıyasla tip 2 diyabet geliştirme riskini artırabileceği ortaya çıktı. İki ila dört öğün bile bu riski %10'a kadar artırabilir.
Tıbbi test, Osaka'daki Kanser ve Kardiyovasküler Hastalıkları Önleme Merkezi'nde yapıldı. Bilim adamları, patateslerin bir sebze olarak kabul edilmesine rağmen, diyetin sağlıklı bir bileşeni olarak görülmemesi gerektiğini bulmuşlardır.
Tabii ki, patates kızartması en başta en zararlı çıktı. Haşlanmış, fırınlanmış ve patates püresi çok daha iyi niteliklere sahiptir, ancak aşırıya kaçabilirler.
Elde edilen veriler, patateslerin çok miktarda nişasta ve minimum miktarda vitamin, mineral, lif ve polifenol içermesi ile açıklanmaktadır. Hastalığı geliştirme riskini artıran düşük kaliteli karbonhidratlardır.
Çalışmanın başında, katılımcılar tamamen sağlıklıydı. Herhangi bir kardiyovasküler hastalık, diyabet veya kanserden muzdarip değillerdi. Araştırmada araştırmacılar, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki 100.000'den fazla insanın yeme alışkanlıklarına ve sağlıklarını nasıl etkilediklerine baktılar.
Fotoğraf: Sevda Andreeva
Son olarak, patates tüketimi ile diyabet gelişimi arasında reddedilemez bir bağlantı vardı. Yaşam tarzı, vücut yağı, vücut ağırlığı ve diyet gibi faktörlerin sonuçları etkilemediği ortaya çıktı.
Testler, kök sebzeler sıcak servis edildiğinde içindeki nişastanın çok daha kolay sindirildiğini gösteriyor. Bu sayede kan şekeri çok daha hızlı yükselir.
Patatesin üç porsiyonunu tam tahıllarla değiştirirsek, diyabet riskini %12'ye kadar azalttığı bulunmuştur. Bilim adamları, genel olarak meyve, kuruyemiş ve sebze gibi her türlü sağlıklı gıdanın tüketilmesinin bu riski azalttığını söylüyor.
Önerilen:
Vera Kochovska'nın şeker Hastalığına Iyi Gelen Mucizevi Iksiri
En yaygın endokrin hastalığı olan diyabet, özellikle tip 2 diyabet olarak bilinen herhangi birimizi etkileyebilir.Bu hastalık esas olarak yetişkinlerde görülür ve en son istatistiklere göre hastaların yaklaşık %90'ını etkiler. Onlarda pankreas yeterli insülin üretmez veya insan vücudu elde edilen dozlara yeterince yanıt vermez.
Şeker Hastalığına Karşı Yoğurt Yiyin
Bilim adamları, günde bir bardak yoğurt yersek tip 2 diyabet riskinin azaltılabileceğini söylüyor. Araştırma İngiliz ve sonuçlara göre sadece yoğurt değil sağlığımız üzerinde olumlu bir etkisi var. Uzmanlar, taze peynir ve süzme peynir gibi diğer az yağlı süt ürünlerinin de diyabet riskini azalttığını söylüyor.
Şeker Hastalığına Karşı Süper Besinler
Şeker hastalığı beslenmemizin vazgeçilmez olduğu kronik bir hastalıktır. Tüketilen ürünlerin düzenlenmesi ve kontrolü, vücudun durumunu önemli ölçüde iyileştirebilir ve insülin seviyelerini normal sınırlara indirebilir. Bu, uzun vadede hastalıkla savaşmaya yardımcı olur.
Patates Kızartması Prostat Kanserine Neden Oluyor
Kızarmış yiyecekler yemenin zararları bilimsel olarak kanıtlanmış ve yaygın olarak biliniyor. Bu sağlıksız gıdaların aşırı tüketimi sağlık için ciddi bir tehdit oluşturmaktadır. İngiltere'den bilim adamları, bir porsiyonun bile patates kızartması haftalık gelişme riskini önemli ölçüde artırır prostat kanseri .
Fırında Patates Ve Et Depresyona Neden Oluyor
Yeni bir çalışma, fırınlanmış patates, et ve karbonhidrat bakımından zengin diğer ağır yiyeceklerin depresyona yol açabileceğini göstermiştir. Harvard Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, insan ruhu üzerinde kötü bir etkisi olduğuna inandıkları için tüm makarnaları kara listeye aldılar.