2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Peynirin neredeyse hiç tanıtıma ihtiyacı yok. Kalsiyum, potasyum, fosfor, çinko, A vitamini ve bir çok protein gibi bir dizi temel besin içerir. 30 gram çedar peyniri yaklaşık 7 gram protein içerir. Bir lokmada toplanan bir bardak sütü hayal edebiliyor musunuz?
Araştırmalar peynirin kemiklerimiz ve dişlerimiz için çok iyi olduğunu gösteriyor, özellikle diş minesini korumak ve çürükleri önlemek söz konusu olduğunda.
Bunun nedeni muhtemelen dişleri demineralizasyondan koruyan yüksek kalsiyum, protein ve fosfor konsantrasyonudur. Cheddar, İsviçre mavi peyniri, mozzarella peyniri ve diğer birçok peynir türü, diş plağının PH değerini koruyarak kritik seviyenin altına düşmesini engeller.
Peynir sevmeyen hemen hemen yoktur. Her ne ise, birçok salataya ek olarak ve binlerce tarifte bir ürün olarak pizza veya spagetti üzerine serpildiğinde iyi şarapla mükemmel gider.
Lezzet kombinasyonları konusunda hiçbir tartışma yoktur, sosların, salataların ve her türlü ana yemeğin hazırlanmasında, hatta bazı tatlıların tariflerinde bile bulunabilir. Neredeyse tüm sebzelerle, hatta yapraklı sebzelerle iyi gider. Makarna, önemli bir temsilcisi olduğu çok geniş bir niştir. Mükemmel bir meze ve birçok mezeye ek olabilir.
Ayrı yemek açısından
1. Peynir, portakal, limon, kiraz, ananas ve ekşi elma gibi ekşi meyvelerle birleştirilir ve peynir ve süt ürünlerinin yasak olduğu yerlerde tatlı meyvelerle birleştirilmemelidir.
2 Şeker, bal, ekmek, makarna, yumurta, sirke, şeker konsantreleri, baklagiller, yer fıstığı, soya ve et ile karıştırılmamalıdır.
3. Peynirin sebzelerle, özellikle domates ve mantar gibi nişastalı sebzelerle birlikte kullanılmasına izin verilir.
4. Camembert, Brie, Roquefort ve Gouda gibi yumuşak peynirler üzüm, armut ve incir ile mükemmel uyum sağlar.
Önerilen:
Hangi Içecekler Hangi Yiyeceklerle Birleştirilir
Yemek yerken, yemeğin tadını tam olarak çıkarmaya çalışırız. Avantajlarını daha iyi vurgulamak için yiyeceklerimizi uygun içeceklerle birleştirmeliyiz. Yanlış içecekle servis edilen iyi yemek yeme zevkini bozabilir ve yemeğin hafife alınma ihtimali vardır.
Tatlı Peynirler Nedir Ve Nasıl Birleştirilir?
Çoğu insan onu sever peynir ama çok azı onu tatlı olarak sunmaya cesaret edebilir. Ancak Batı Avrupa'da bu, özellikle daha sofistike aristokratlar arasında eski bir gelenektir. Tatlı peynirler, her akşam yemeğini bitirmenin kolay ve aynı zamanda zarif bir yoludur.
Protein, Karbonhidrat Ve Nötr Gıdalar - Nasıl Birleştirilir?
Besinleri doğru bir şekilde birleştirerek sağlığımızdan en iyi şekilde yararlanırız. Bu kombinasyonlar sayesinde, hiçbir şey tarafından sınırlandırılmadan ağırlığımızı fark edilmeden azaltacağız. Bu yüzden önce protein, karbonhidrat ve nötr gıdaları tanımak önemlidir.
Süt ürünleri Nasıl Düzgün Bir şekilde Birleştirilir
Sağlıklı bir menünün olmazsa olmazı süt ürünleridir. Süt, insanlar için en doğal gıdalardan biridir ve bu nedenle, doğru ürünlerle birlikte hoş olmayan bir şişkinlik ve ağırlık hissi bırakmadan bizi hızla doyurabilen zorunlu ve hatta diyet gıdasıdır.
Kırmızı Mercimek Püre Için Idealdir, Kahverengi Et Ile Birleştirilir
Mercimek unutulmuş bir üründür, ancak uzun yıllar Slav halklarının ana yemekleri arasında yer almıştır. Yüksek protein, karbonhidrat ve mineral seviyeleri nedeniyle değerlidir. Mercimek lezzetli olmasının yanı sıra iyileştirici özelliklere de sahiptir.
