2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
En faydalı diyet gıdalarından biri tahindir. Sağlıklı beslenmenin ayrılmaz bir parçasıdır ve eşsiz hoş bir tada sahiptir.
Bu mutfak cazibesinin yemek geleneği Doğu'dan geliyor. öğütülmüş tohumlar ve fındık kremsi bir doku ile homojen bir karışım elde etmek için.
Susamlı tahin, bu gruptaki en popüler ürün olma ününü kazanmıştır. Beyaz ve koyu olmak üzere iki çeşit olarak sunulmaktadır.
Ceviz, fındık, fıstık, badem gibi diğer tohum ve kuruyemişlerden üretilen hoş gıda ürünü de sunulmaktadır. Beklenmedik derecede iyi tadı ve birçok sağlık yararı ile sizi şaşırtacak kabak çekirdeği tahin.
Kabak çekirdeği tahinin faydalı özellikleri nelerdir?
Tüm tahin türleri lif, protein ve faydalı yağlar içerir. İnsan vücudu bunları kolayca emer, mideyi tahriş etmez ve sindirim sistemi tarafından iyi emilir. Tatlı tüketme isteğini bastırırlar ve böylece insülini düzenlerler. Ayrıca tokluk hissi yaratırlar ve bu nedenle kilo vermek için diyetler için uygun yiyeceklerdir.
Susam tahin vücuda kalsiyum verirken, balkabağı tahin magnezyum, çinko ve omega-3 yağ asitleri sağlar. Kabak çekirdeğinin, serotonin ve melatoninin bağımlı olduğu triptofan içerdiği bilinmektedir. Bu nedenle balkabağı tahini, vücut tonunu artırmak ve iyi bir uyku için iyi bir fikirdir. Sosun içine salataya, sosa ana yemeğe katabilir veya sadece kaşıkla yiyebilirsiniz.
Kabak çekirdeğinden tahin nasıl hazırlanır?
Kabak çekirdeğinden tahin tarifi çok basit ve hızlıdır. Tek gereken bir mutfak robotu ve biraz sabır.
Gerekli ürünler:
2 su bardağı çiğ kabak çekirdeği
2 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı
Hazırlama yöntemi:
Yağlı kağıt serili geniş bir tavaya tohumları eşit bir tabaka halinde dökün, hafifçe su serpin ve biraz tuz serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10-15 dakika altın sarısı olana kadar pişirin.
Soğutulan tohumlar mutfak robotuna aktarılır ve un karışımı elde etmek için işlenir. Yağı delikten yavaşça, sürekli karıştırarak ekleyin. Karışım kremsi görünene kadar karıştırın. Bir cam kavanoza aktarın ve buzdolabında saklayın.
C kabak çekirdeği tahin Glutensiz kekler hazırlanabilir, soslarda ve soslarda kullanılabilir veya balla karıştırılarak dilimlere ve bisküvilere sürülebilir.
Önerilen:
Kadınlar Için En Iyi Kabak çekirdeği, Kefir Ve Kuru üzüm
Kadın vücudu üzerinde büyük yararlı etkisi olan birkaç yiyecek vardır. Vücuda sağlıklı kemikler için kalsiyum, meme kanserine karşı koruma sağlayan antioksidanlar, cildi ve görüşü iyileştiren maddeler ve iyi şekli koruyan lif sağlarlar. Bayanlar için en faydalı ürünlerin hangileri olduğunu görün:
Kabak çekirdeği Neden Gerçekten Yararlıdır?
Kabak çekirdeği protein ve faydalı yağlar açısından zengindir - bu yüzden birçok rehberde yazılmıştır. Ancak zengin kelimesinin gerçek resmi hiç tasvir etmediği söylenmelidir. Bu tohumlar beklediğinizden çok daha faydalıdır. Kabak çekirdeği içerir yüzde 52'ye kadar tereyağı ve yüzde 30'a kadar protein.
Kabak çekirdeği
Kısmen tatlı ve ceviz benzeri bir tada sahip, yumuşak, çiğnenebilir bir dokuya sahip kavrulmuş Halloween kabak çekirdeği, en besleyici ve lezzetli tohumlardan biridir. Tüm yıl boyunca mevcut olmalarına rağmen, kabak mevsiminin olduğu sonbaharda en tazeleridir.
İyi Bir Ruh Hali Için Kabak çekirdeği
Kabak çekirdeği çok faydalıdır. Protein, lif, demir, bakır, magnezyum, fosfor ve değerli amino asitler - arginin ve glutamik asit içerirler. Kabak çekirdeği çinko, kalsiyum, potasyum, folik asit, selenyum ve niasin içerir. Ayrıca arter duvarlarını güçlendiren faydalı linolenik asit içerirler.
Kabak çekirdeği Uygulamaları
Kabak çekirdeği ve kültürün kendisi, son derece faydalı özelliklere sahip birçok faydalı madde içerir. Örneğin, bal ile öğütülmüş kabak çekirdeği, antelmintik etkiye sahip oldukları için uzun süredir tıbbi amaçlar için kullanılmaktadır. Bugün, balkabağının kimyasal bileşimi hakkında çok daha iyi bir çalışmadan sonra, kardiyovasküler sistem hastalıkları, bağırsaklar, karaciğer ve diğerleri dahil olmak üzere diğer patolojik durumlarda kullanılmaya başlandı.