2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Gerçek bir aristokrat gibi hissetmek, unvan sahibi bir ailenin üyesi olmak veya mükemmel ve katı tavırlara sahip olmak zorunda değildir. Sadece Fransız mutfağının lezzetli bir yemeğini pişirmek yeterlidir.
Malzemeler, baharatlar, otlar, büyüleyici tatlar, kaliteli şaraplar ve peynirlerin etkili bir kombinasyonu - bunların hepsi Fransa'dır. Aslında mutfak bu ülkenin önemli bir cazibe merkezidir. Fransız yemekleri uzun zamandır gerçek mutfak klasikleri olarak kabul ediliyor ve dünyanın dört bir yanındaki gurme bilenler tarafından seviliyor.
Lezzeti ve aroması sizi gastronomik mutluluğun zirvesine çıkaracağından, mutlaka hazırlanması ve tadına bakılması gereken Fransız yemeklerinin en lezzetli tariflerinden bazıları burada.
1. Kiş
Kish bir Fransız pastasıdır - harika ve çok lezzetlidir. Farklı şekillerde hazırlayabilirsiniz. Bu, fantezi uygulayabileceğiniz bir reçetedir. Kiş hem soğuk hem de sıcak olarak servis edilebilir. Tadı değişmeyecek.
2. Soğan çorbası
Soğan çorbası, Fransızların bir diğer favorisidir. Hemen hemen her restoran veya bistroda tadını çıkarabilirsiniz. Mükemmel soğan çorbası evde de hazırlanabilir. Ana şey tarifi tam olarak takip etmektir.
3. Ratatouille
Bu sebze güvecinin çok ilginç bir tarihi var. Başlangıçta ratatouille, Fransız köylüler tarafından eldeki her şeyden hazırlandı. Bugün bu yemek dünyanın en iyi restoranlarında servis ediliyor.
4. Karaca
Fotoğraf: Nina Ivanova Ivanova
Casule, Fransa'nın güneyine özgü bir yemektir. Pişirmesi uzun sürüyor ama kesinlikle buna değer. Casule, özel günler için uygun bir yemektir ve herhangi bir şenlik masasının dekorasyonudur.
5. Patates graten
Bu yemeği pişirmek o kadar da zor değil. Ana malzemeler patates ve domuz pastırmasıdır. Yemek çok lezzetli ve tatmin edici.
6. Klafuti
Fotoğraf: Dobrinka Petkova
Bu tatlı, çok lezzetli olmasına rağmen, belki de Fransız mutfağının ünlü ve popüler yemekleri kategorisine atfedilemez. Clafouti, turta ve hamur işi arasında bir haç. Geleneksel olarak, tatlıya tatlı ve hafif ekşi bir tat veren kirazlar eklenir.
7. Suzette krep
Fransız mutfağı tatlılar olmadan sunulamaz. Kendinizi ve ailenizi şımartın - kahvaltı için Suzette krep yapmayı deneyin.
8. Pate
Fransa'dan bahsedecek olursak, ihale ve lezzetli pate'yi kaçıramayız. Sığır veya tavuk karaciğerinden en iyisini seçin. Tatmak için en sevdiğiniz baharatları ekleyin. Sadece bu yemeği süsleyecekler.
9. Güzel salata
Fransız salatası - çok sayıda mükemmel birleştirilmiş bileşenden oluşur. Bu salata ilk olarak güneşli Nice şehrinde hazırlandı (dolayısıyla adı). Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, hafif, besleyici ve çok faydalıdır.
10. Şarapta Horoz
Enfes ve enfes yemek! Şaraptaki horoz, Fransız mutfağından kimseyi kayıtsız bırakmayacak klasik bir tarif. Bu arada, Fransa'nın her şarap bölgesinde (ve birçoğu var!), Haşlanmış kümes hayvanları için otantik tarifler var.
Önerilen:
Bir Bardakta Mutluluk! İşte ünlü Genta Kokteyli Nasıl Yapılır
gelince yaz kokteylleri , akla ilk gelen içecekler Mojito, Daiquiri, Margarita, Americano, Bacardi. Ama bunların yanında yazın hatırlamaya değer başka kokteyller de var. Onlardan biri beyefendi - bir bardakta gerçek mutluluk! Kokteylin adından da anlaşılacağı gibi içindeki ana malzemeler cin ve nanedir.
En ünlü Tatlıların Dünyasına Noel Gezisi
Nedir Noel Noel kurabiyeleri olmadan! Hediyeleri paketlemek kadar onları hazırlamanın da önemli olduğunu muhtemelen kabul edeceksiniz. Çünkü tatlı cezbedici şeyler sadece tatilin bir parçası değil, aynı zamanda ona hazırlıktır. Bütün ev çok önce pişmiş hamur, yanmış tereyağı ve tarçından oluşan lezzetli bir karışım koktuğunda, kavrulmuş hindi gibi kokar.
Sığır Eti Ile En ünlü İtalyan Yemekleri
İtalyan mutfağı ile sadece pizza ve makarnayı ilişkilendirirseniz, kendine saygı duyan herhangi bir İtalyan şef, ulusal mutfağı fikriniz tarafından sonsuz derecede rahatsız olur ve üzülür. Ve tam hakla. İtalyan mutfağı sadece pizza, makarna ve risotto değil, her zaman ihale et, balık, taze sebze ve meyvelerden hazırlanan ve unutulmaz Akdeniz lezzetini taşıyan çok çeşitli geleneksel yemekler, salatalar ve İtalyan tatlılarıdır.
Dünyaca ünlü Alman Yemekleri
Alman mutfağı diyetten başka bir şey değildir. Domuz eti ve pastırmanın yaygın kullanımı nedeniyle ana yemekler genellikle ağırdır. Yüksek kalorili ve çeşitli Alman mutfağı, en katı çekimserleri bile cezbedebilir. Elbette, Alman mutfağı sadece domuz eti, patates ve bira değil, her şeyden çok var.
Sokak Yemekleri Için 8 Klasik Fransız Tarifi
Son yıllarda, sokak yemeklerinin popülaritesi muazzam bir şekilde arttı. Bir zamanlar sokakta satılan yiyecekler, ülkeye özgü yerel yemeklerdi ve turistlere otantik tadı tanıtırdı. Ancak, bugün işler değişiyor ve şimdi birçok sokak yemeği yaygın yiyecekler haline gelmekte ve hatta birçok restoranın menülerinde yer almaktadır.
