2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Son yıllarda, sokak yemeklerinin popülaritesi muazzam bir şekilde arttı. Bir zamanlar sokakta satılan yiyecekler, ülkeye özgü yerel yemeklerdi ve turistlere otantik tadı tanıtırdı.
Ancak, bugün işler değişiyor ve şimdi birçok sokak yemeği yaygın yiyecekler haline gelmekte ve hatta birçok restoranın menülerinde yer almaktadır.
Fransa'daki hareketli restoran ve kafeler, lezzetli yemekleri sevenler için karşı konulmaz bir keyif sunan mekanlarla ünlüdür. Fransız sokak yemeği.
Taze hazırlanmış kreplerden kuzu sosisine veya jambonlu tereyağlı sandviçlere, Fransız başkentinde sokak yemekleri ve köyler, kendine özgü bir Fransız zarafetiyle servis edilen birçok uluslararası lezzet içerir.
1. Jambon Beurre sandviçi
Jambon beurre, jambonlu ve tereyağlı bir sandviçten daha fazlasıdır, klasik bir baget, mükemmel Fransız tereyağı ve yüksek kaliteli jambon arasındaki kutsal bir birlikteliktir. Jambon beurre, piknikler, öğle yemekleri ve hatta yürüyerek hızlı bir yemek için mükemmel bir sokak yemeğidir.
2. Parmesanlı patates kızartması
Bunun gerçekliğine katılıp katılmadığınızı fransız sokak tarifi parmesanlı patates kızartması için şüphesiz ara öğüne uygun harika bir sokak yemeğidir.
3. Fransız krepleri
Fransa'nın her bölgesinde krep bulabilirsiniz - kreplerin satılmadığı nadiren bir pazar veya halka açık yer vardır. Hazırlanışı o kadar kolay ki evde de yapabilirsiniz. Krepinizi en sevdiğiniz reçel, sıvı çikolata ile ya da biraz limon ve şekerle yapabilirsiniz.
4. Klasik Fransız Merguez
klasik fransız Merguez Fransa'da özellikle sandviç veya gözleme ile birlikte son derece popüler ve aranan bir sokak yemeği haline gelen bir Fas sosisidir.
5. Fransız çörekleri (Beignetler)
Mayasız süper orman Fransız börekleri klasik bir sokak yemeğidir ve en çok buharı tüten bir fincan kahve au lait (sütlü kahve) ile lezzetlidir.
6. Bademli kruvasanlar
Bademli kruvasanlar, genellikle kahvaltıda servis edilen, Paris ve diğer büyük şehirlerdeki lüks kafelerde servis edilen klasik Fransız hamur işleridir. Dolgu, tüm hamurun üzerine yayılmış tatlı badem kremasından oluşur, daha sonra hamur üzerinde kesilmiş bademlerle pişirilir.
7. Çikolatalar (Pain au Chocolat)
Fırından yeni çıkmış taze pişmiş çikolatalardan daha güzel ne olabilir? Bu gevrek ve altın kek, eritilmiş çikolata ile doldurulur. Buna lezzetli bir kahve eklerseniz, sade ama lüks bir kahvaltı elde edersiniz.
8. Şekerlenmiş kestane
Yüksek ateşte kavrulmuş kestane Noel tatillerinin özelliğiyse, şekerlenmiş kestane onların lüks kuzenleridir. Bu eşsiz tatlı tat, en çok aranan sokak yemeklerinden biridir. Vaktiniz olduğu sürece onları evde hazırlayabilirsiniz - bunları hazırlamak birkaç gün sürer, ancak bu süre için aktif pişirme 30 dakikayı geçmez.
Fransız sokak yemeklerinin tüm lezzetlerini galerimizde görebilirsiniz.
Ve bu lezzetli Fransız tatlılarına, Fransız kruvasanlarımıza veya en sevdiğimiz Fransız kır pastasına bir göz atarsanız fena olmaz.
Önerilen:
Klasik Fransız Tarifleri
Misafirlerinizi veya ailenizi hoş bir şekilde şaşırtmak istiyorsanız, klasik Fransız tariflerine göre lezzetli yemekler hazırlayın. Bu yemekler enfes ve hazırlanması zor değil. Şarapta dana eti Gerekli ürünler: 1 kg dana fileto, yarım litre kuru kırmızı şarap, 6 tane karabiber, 15 ml sirke, 100 ml sıvı yağ, 60 gr kereviz, 80 gr un, 400 ml et suyu, 2 yemek kaşığı domates salça, 4 diş sarımsak, 170 gr mantar, 400 gr enginar, maydanoz, tuz.
En ünlü Fransız Yemekleri
Gerçek bir aristokrat gibi hissetmek, unvan sahibi bir ailenin üyesi olmak veya mükemmel ve katı tavırlara sahip olmak zorunda değildir. Sadece Fransız mutfağının lezzetli bir yemeğini pişirmek yeterlidir. Malzemeler, baharatlar, otlar, büyüleyici tatlar, kaliteli şaraplar ve peynirlerin etkili bir kombinasyonu - bunların hepsi Fransa'dır.
Dünyanın Her Yerinden Neredeyse Hiç Parası Olmayan Sokak Yemekleri
Bulgarlar ucuz duyunca ve sokak yemeği Hemen aklımızda turtalar ve bir parça pizza belirir. Ülkemizde de bu atıştırmalıkları kalitesiz olarak kabul etmeye alışkınız. Cheapism'e göre, dünya çapında 5 dolardan fazla olmayan ve dünyanın dört bir yanındaki sokak satıcılarından hızla satın alabileceğimiz çeşitli lezzetli ve kaliteli yiyecekler var.
Klasik Fransız Omletinin Sırları
Kelime omlet Muhtemelen ciddi bir şey pişirmediğinizde size pişirmesi hızlı ve kolay bir yemeği hatırlatır. Fransız omleti ancak, çok daha karmaşıktır ve konukların önünde bile sizi bu durumdan kolayca kurtarabilir. Hazırlanmasının inceliklerini biliyorsanız, kimse birkaç yumurtayı çabucak karıştırdığınızı söylemez, tam tersine - herkes sizden yayınlamanızı isteyecektir.
Yaz Için En Iyi Fransız Tarifi: Izgara Karpuz
Izgara karpuz için bu süper hızlı ama lezzetli Fransız tarifinden daha kolay bir tarif yoktur. Evet, bu harika ve ferahlatıcı meyveyi ızgarada pişirebilirsiniz. Izgara karpuz dumanlı bir tada ve yoğun tatlılığa sahiptir. Yaz lezzetlerinin mükemmel kombinasyonu, sonuç gerçekten harika.