2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Muz, dünyadaki en yaygın meyvelerden biridir. Bunları Asya, Afrika, Hindistan'da ve Bulgaristan'daki herhangi bir market veya bakkalda bulabilirsiniz. Muz, teknik olarak otsu olmasına rağmen, ağaç benzeri bitkilerin bir cinsidir. Meyveleri, en eski ekili ve binlerce yıldır insanlar tarafından bilinenlerden biridir.
Muzun anavatanının, nüfusun balık diyetini desteklemek için bir gıda olarak kullandığı Malay Takımadaları olduğuna inanılıyor. Muz terimi sadece ağacın kendisi için değil aynı zamanda meyvesi için de kullanılır. Esas olarak gıda, yem ve süs bitkisi olarak yetiştirilirler.
Muzların farklı bir rengi vardır, çoğunlukla olgunlaştıklarında sarıdır, ancak türe ve çeşide bağlı olarak kırmızı ve pembe olabilir. Yukarıdaki satırlarda belirtildiği gibi, muzlar görünüm ve tat bakımından farklıdır.
En yaygın olanı, herkesin bildiği tatlı muz türüdür. Bununla birlikte, tatlı sarı meyvenin bir muadili vardır - Bulgaristan'da daha az popüler, tadı keskin, her durumda mutfak işlemine tabi tutulmadan tüketilemez. Lezzetli muzlu tatlılar, dondurma uçuşları ve Çin restoranlarında servis edilmesiyle karıştırılmamalıdır.
Başka bir şeyden bahsediyoruz - sözde muz Görünüşte tatlı muza çok benzer, ancak yeşilimsi bir renge sahiptir ve genellikle Afrika ülkelerini ziyaret eden turistler tarafından karıştırılır. Yabancılar onun henüz olgunlaşmadığını düşünüyor.
Muz (veya kızartma için muz) en yaygın olarak Afrika, Asya ve dünyadaki diğer tropikal yerlerde kullanılır. Bunun nedenlerinden biri, ağacın tüm yıl boyunca meyve vermesi ve böylece milyonlarca insanın temel ve günlük besin maddesi haline gelmesidir. Sadece Afrika'da kızarmış muz her gün 90 milyon insanın menüsünde yer alıyor.
Çoğu zaman işleme patateslerinkiyle aynıdır - kızartılmış, haşlanmış, buğulanmış vb. Bir başka ilginç gerçek, Afrika'da patateslerle neredeyse aynı besin özelliklerine sahip sebzelerin olmasıdır - sözde. Bir balkabağının büyüklüğü olan "ye".
Muz potasyum, A ve C vitamini ve lif bakımından yüksektir. Karbonhidrat bakımından zengindir ve enerji bakımından yüksektir.
Yukarıda yazdığımız gibi, bu muz olgunlaştığında mutfak işlemine tabi tutulur. Hindistan ve Afrika'da pek çok yerde, olgunlaşıp koyulaştığında tatlılara tatlı bir katkı maddesi olarak kullanılır.
Pek çok yerde, muz un yapmak için kurutulup öğütülür, kulağa ilginç geliyor, değil mi? Muz unu! Sütle karıştırılıp kaynatılarak yüksek besin içeriğinden dolayı bebek maması olarak kullanılır.
muz birası ve muz şarabı - Şaşırmayın, insanlar mucizeler yaratır! Alkol herhangi bir meyveden hazırlanabilir.
Muz cipsleri - yazdığımız gibi, muz, çıkarılması kolay oldukça ince bir kabuğa sahiptir. Yenilebilir kısım ince parçalar halinde kesilir, 1-2 milimetre kalınlığında kızartılır ve mükemmel talaşlar elde edilir. Muzun birçok yerde Karayip patatesi olarak bilinmesi tesadüf değildir. Zevk almak!
Denemek ve bir muz yemeği hazırlamak istiyorsanız, aşağıdaki tarifi sunuyoruz:
Aranitas, Porto Riko
Gerekli ürünler:
3 yeşil plantain, 2 çay kaşığı ezilmiş sarımsak, tatmak için tuz ve karabiber, kızartma yağı
Hazırlama yöntemi:
Ağartılmış plantainleri kesin. Onları sarımsak, tuz ve karabiberle karıştırın. Kızgın yağda pembeleşene kadar kızartın, ardından parşömen kağıdına sıkın.
Önerilen:
Muz
Muz, pratik olarak otsu olmalarına rağmen ağaç benzeri bitkilerdir. İsim muz kullanılır bitkinin uzun meyvelerini belirtmek için. Her bir muzun dış kısmında koruyucu bir kabuğu olmasının yanı sıra, iç kısmında şeritler halinde ayrılmış küçük kabuklar bulunur.
Muz Kabuğu Ne Için Kullanılır?
Muz, işte, yolda kahvaltıda veya evde dinlenirken sıklıkla yediğimiz favori meyvelerden biridir. Vücudu uzun süre tok tutar ve küçüklerin tercihi olur. Muz hemen hemen her evde bulunur. Doğal olarak, çoğu insan kabuğu meyveden atar. Bunun nasıl bir hata olduğunu bilmiyorlar ama şimdi onları bu konuda aydınlatacağız
En Popüler Muz çeşitleri! Onlardan şüphelenmiyorsun Bile
Çoğu Avrupalı sadece Cavendish muzlarını bilir - ana ticari çeşittir. Ama aslında 1000'den fazla farklı var muz çeşitleri , bunların sadece yarısı tüketime uygundur. Burada, dünya çapında yaygın olarak yenen en ünlü türlerden bazılarını listeliyoruz.
Yenilebilir Kabuğu Olan Muzlar şimdiden Satışta
Bir Japon şirketi kuruldu muz , sıradan egzotik meyvelerden daha yumuşak olduğu için kabuğu yenebilir. Muzların adı Monge ve patentleri D&T Farm'a ait. Japonca'dan çevrilen Monge, şaşırtıcı anlamına gelir ve bu türü yaratan bilim adamları, kelimenin işlerini doğru bir şekilde tanımladığını söylüyor.
Süper Muzlar Afrika'da Açlıkla Savaşacak
Muz, esas olarak tropik bölgelerde yetişen, ancak yüzün üzerinde ülkede yetişebilen ağaç benzeri bir bitkinin meyvesidir. Muz tüm yıl boyunca piyasada bulunur ve çeşitli favori tatlılarımıza katılır. Muz lezzetli olmasının yanı sıra lif, A vitamini, B6 vitamini, manganez, folik asit ve daha fazlasını içerdiği için de faydalıdır.
