2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Pastalar, tatlı bir şeyler yediğimizde şımartmak için harika bir cazibedir. Ve eğer yapma fırsatın varsa ev yapımı kek - daha iyi! O zaman evde hazırlanmış kaliteli bir ürün yiyeceğinizden emin olabilirsiniz. Ama ne olduğunu biliyor musun ev yapımı kekin sırrı?
Burda biraz var ev yapımı kekin lezzetli sırları ve nasıl hazırlanır.
büyükannenin tarifi
Eminiz ki her evde anneannelerimizin ve annelerimizin yemek tarifleri yazdığı kalın, eski ve yıpranmış bir defter vardır. Geçmişte kız arkadaşlar arasında en iyi tarifi değiş tokuş etmek, bugün tüm sosyal ağlar ve iletişim ile anlayamadığımız bir şeydi. Bugün sadece bir internet bağlantınızın olması ve Google'da kontrol etmeniz gerekiyor. Ama bu yardımcı olacak mı?
yaparken tavsiye ederiz ev yapımı kek denenmiş ve test edilmiş bir tarif kullanmak için - sevdiklerinizin sararmış sayfalarından biri. En tatlı şey, bu tariflerin isimlerinin olmaması, ancak birinin, genellikle alındığı kişinin adının verilmesidir. Böylece Maria Teyze için lezzetli bir ev yapımı kek yapabilirsin ve emin ol - çok lezzetli olacak.
Oranları ölçün
Ev yapımı kek yapmak için bir çok ürüne ihtiyacınız var - yumurta, süt, şeker, un… Ama "gözle" ölçme hatasına düşmeyin. Bu, yüzlerce kez bir tarif hazırlamış ve zaten ezbere bilen anneannelerimiz ve annelerimiz tarafından karşılanabilir. İlk kez bir şey yapıyorsanız, koymanız gereken ürünleri doğru tarttığınızdan emin olun. Tarif 220 g un eklemeniz gerektiğini söylüyorsa, aynı miktarda koyun - ne daha fazla, ne daha az.
Bataklıklara dikkat
Günümüzde her şey mağazalarda. Hazır kek tepsileri dahil. Ama gerçek bir ev yapımı kek yapmak istiyorsanız, kendi üstlerinizi yapın. Uzun zamanınızı alacak - çünkü önce karışımı hazırlamanız, ardından fırında birer birer pişirmeniz gerekiyor, ama inanın bana - buna değer!
Tezgahları soğutun
Üstleriniz hazır olduğunda acele etmeyin, pastanın montajına geçmeden önce tamamen soğutun. Aksi takdirde, daha sonra halsiz kalma ve kırılma veya kremayı kötü etkileme tehlikesi vardır.
Kremi hafife almayın
Ev yapımı kek yaparken krema çok önemlidir. Aslında, bir pastanın ana maddesidir. Krema üstleri lehimler ve iyi yapılmazsa kek lezzetli olmaz. Bu nedenle, hazırlanmasına gereken özeni gösterin. Buradaki prensip sıcak-soğuktur. Tezgahları güzelce soğutun ve üzerine hazırladığınız ılık kremayı dökün. Böylece onu alacaklar ve güzelleşecekler.
Önerilen:
Lezzetli Ev Yapımı Kıymanın Sırları
Kıyma, lezzetli köfteler ve kebaplardan spagetti, musakka ve doldurulmuş sebzelere kadar en sevdiğimiz yemeklerin çoğunun temelidir. Bununla birlikte, çoğu zaman, kupeshka kıyılmış ete güvenerek hayal kırıklığına uğrayabiliriz. Ancak kendinize lezzetli bir ev yapımı kıyma hazırlamak için de beceriye ihtiyacınız var.
Lezzetli Bir çikolatalı Kekin Sırları
Çikolatalı kek yapmayı planlıyorsanız, ancak nasıl yapacağınızı bilmiyorsanız - işte bazı küçük sırlar. İnsanlar çikolatayı sever. Ve çikolata kekle birleşince işler daha da güzelleşiyor. için tarifler çikolatalı kek sayısızdır, teknikler daha da fazladır.
İyi Ev Yapımı Ekmeğin Sırları
Ev konforu fikri, evin kokusu ve tadı ile ilişkilidir. kokulu ekmek - içi yumuşak ve baştan çıkarıcı bir tost ile. Nasıl ekmek yapmak evde? Yaşlı büyükanneler bunu söylüyor lezzetli ev yapımı ekmeğin sırrı yoğurma halindedir. Günlerce yumuşak kalan havadar bir ekmek olması için hamurun masada yüz kez dövülmesi gerekir.
Ev Yapımı Kremanın Lezzetli Sırları
Reçel yemeyi sever misin? Şekerli tatlılardan hoşlanıyorsanız, kremlerin denemeyi unutmayacağınız şeylerden biri olduğuna eminiz. Tadını herkes hatırlar. ev yapımı krema büyükannene. Anaokuluna gittiyseniz, öğleden sonra kesinlikle ev yapımı yumurtalı muhallebi servis edildi.
Taze, Yeşil Ve Lezzetli Mi? Kekin Parçası
Taze, lezzetli ve hazırlaması kolay, yazın sofraların gerçek yıldızları arasında yer alıyor. Farklı et ve sebzelerden oluşan ideal bir şirket, aynı zamanda bir tabakta tek başına harika olan yeşil fasulye, haklı olarak günlük mutfağın favorisi olarak kabul edilebilir.
