2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Kokulu armut mevsimi geldi. Elinizde bol miktarda varsa ve önümüzdeki soğuk günlerde inanılmaz lezzetlerini korumak istiyorsanız, bunu yapmanın en iyi yolu hazırlamaktır. armut reçeli. Bunun için birçok tarif var ve her biri harika bir sonucu garanti ediyor. Kendin için gör:
Karamelize şekerli armut reçeli
Gerekli ürünler: 3.5 kg soğan, 1.2 kg şeker, 1 litre ve 1 çay kaşığı. su, 1 tutam limon suyu
Hazırlama yöntemi: Şeker ve 1 çay kaşığı. su, reçelin kaynayacağı büyük bir tencereye veya tavaya dökülür. Ocağın üzerine koyun ve amber karamel elde edene kadar sürekli karıştırın. Hazır olduğunda kalan suyu ekleyin. Karamel tamamen eriyene kadar karıştırın.
Armutların çekirdekleri temizlenir ve dörde bölünür. Karışım homojen hale gelince armutlar içine konur. İstenilen yoğunluğa kadar kaynatın. Ocaktan almadan beş dakika önce limon suyunu ekleyin. Reçel henüz sıcakken kuru kavanozlara dökülür.
armut reçeli
Gerekli ürünler: 1,5 kg armut, 1 kg şeker, birkaç karanfil, 2-3 yemek kaşığı. Konyak
Hazırlama yöntemi: Armutlar çok olgun olmamalıdır. Bir kabağı soyun, rendeleyin ve küpler halinde kesin. Şeker serpin ve en az 12 saat bekletin. Ardından 1 tatlı kaşığı ekleyin. su ve birkaç karanfil. Sonuç ocağa alınır ve armutlar şeffaflaşıp suyu koyulaşana kadar kaynatılır. Bu olduğunda, konyak ekleyin, karıştırın ve ocaktan alın.
Armut armut reçeli, 5-10 dakika sterilize edilen kavanozlara dökülür.
Bütün armutlardan reçel Petrovka
Gerekli ürünler: 3 kg Petrovka armut, 1 litre su, 1 kg şeker
Hazırlama yöntemi: Armutlar saplarından temizlenir. Su şekerle birlikte kaynatılır. Armutlar, elde edilen şuruba bütün olarak yerleştirilir. Reçel ocağa alınır ve yaklaşık bir buçuk saat kaynatıldıktan sonra ocaktan alınır. Ertesi gün, hazır olana kadar pişirin.
Reçel sıcak olarak kavanozlara dökülür. İyice kapatın ve kapakları tamamen soğuyana kadar aşağı çevirin.
Önerilen:
5 çeşitte Yunan Tzatziki Tadı
Tzatziki, genellikle ezilmiş sarımsak ve dereotu ile tatlandırılan, yoğurt ve salatalıktan yapılan tipik bir Yunan sosudur. Yunanistan'ın her yerinden Zaziki için özel bir baharat karışımı satın alabilirsiniz. Orijinal tarifi evde veya farklı varyasyonlarda, birkaç dilim salatalık bırakarak veya bir tutam acı biber ekleyerek hazırlayabilirsiniz.
3 çeşitte Mükemmel Incir Reçeli
İncir reçeli gelmiş geçmiş en lezzetli reçellerden biridir. Hazırlanması için her biri başarılı ve lezzetli olan birçok tarif var. Burada üç karşı konulmaz tarif topladık incir reçeli . İncir reçeli Gerekli ürünler: 30 adet olgun incir, 1 kg şeker, 3 çay kaşığı.
İki Lezzetli çeşitte Mükemmel Rus Salamurası
tuzlu su pancar çorbası ve shti gibi Rus menüsünde önemli bir yer tutan geleneksel Rus çorbalarıdır. Adı salatalık salamurasından gelir. Salamura ve bunlar olmadan hazırlanamazlar. Salamura çorbalar sıcak servis edilir, her zaman bol miktarda sebze konur ve çoğu durumda et veya balık ürünleri veya et suyu ile hazırlanır.
3 Iştah Açıcı çeşitte Biberli Taze Salatalar
Biber çok lezzetli bir sebze olmasının yanı sıra oldukça faydalıdır. Herkes sarımsaklı közlenmiş biber salatası yapmayı veya sarımsaklı Shopska salatası yapmayı bilir. biberler , ancak özellikle mevsimindeyken biberlerin nasıl kullanılacağına dair birçok seçenek var.
İki Süper Lezzetli çeşitte Asma Yaprağı çorbası
asma yaprağı dünyanın birçok mutfağında kullanılmaktadır: Türk mutfağı, Yunan, Bulgar, Arap, Vietnam, Ermeni mutfağı. Yapraklı en sevilen yemek sarmadır. Üzüm yapraklarının alışılmadık tadı en iyi yağ ve tütsülenmiş etlerle birleştirilir, ancak en yumuşak yapraklar kuru meyve ve ballı tatlı bir pilava eklenebilir.
