2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Kestane, sağlığa çok faydalı olmasının yanı sıra çok lezzetlidir. Yüksek besin değerleri ve C vitamini zenginliği nedeniyle bazı Asya ülkelerinde çok yaygındır ve hatta patates yerine tercih edilir.
Sahibiz kestane Nispeten düzenli olarak tüketilir, çoğunlukla fırınlanmış olarak sunulur. Onlardan kuşları doldurmak için ideal olan çeşitli dolgular hazırlanabilir.
Hafif tatlı tadı nedeniyle kek yapmak için de idealdirler. Bu yüzden burada size 3 tarif sunuyoruz. kestanenin tatlı cazibeleri:
Kestane ile yumurtalı kek
Gerekli ürünler: 500 gr kestane, 5 yumurta, 1 çay kaşığı. şeker, serpmek için pudra şekeri.
Hazırlama yöntemi: Kestaneler haşlanır, soyulur ve elekten geçirilir veya ezilir, ancak çok ince değildir. Sarıları şekerle çırpın ve kestaneleri ekleyin. Nispeten homojen bir karışım elde edilene kadar kuvvetlice dövmeye devam edin.
Ayrı bir kapta yumurta aklarını karda çırpın, kaseye ekleyin. kestaneama karıştırmadan hepsini yağlanmış fırın tepsisine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Servis yapmadan önce üzerine pudra şekeri serpin.
Kestane, ceviz ve kuru üzüm kreması
Gerekli ürünler: 1 kg kestane, 500 ml süt, 4 yumurta sarısı, 1 tatlı kaşığı şeker, bir parça tereyağı, bir avuç dövülmüş ceviz, bir avuç kuru üzüm
Hazırlama yöntemi: Bir kabağı soyun, rendeleyin ve kaynatın. Sütü ayrı olarak kaynatın, şeker ve tereyağı ekleyin. Isıyı azaltın ve karıştırın. Ardından sarıları teker teker ekleyip tekrar karıştırın. Kremayı ocaktan alın ve kuru üzüm ve dövülmüş ceviz ekleyin. Her şeyi uygun kaselere veya kaplara dökün ve buzdolabında soğumaya bırakın.
şekerlenmiş kestane
Gerekli ürünler: 300 gr kestane, 70 gr tereyağı, 130 gr şeker
Hazırlama yöntemi: kabuğu kestane yarılır ve az suda kaynatılır. Daha sonra süzülürler ve kabuk iç deri ile birlikte çıkarılır. Bir kaba konurlar ve tekrar sular altında kalırlar, ancak sadece onları örtecek kadar. Tereyağı ve şekeri ekleyin, her şeyi karıştırın ve kestaneleri tüm su kaynayana kadar kaynatın.
Önerilen:
Dondurma - Yaz Cazibesi
Dondurma, sıcak yaz günlerinde en sevilen serinletici şekerleme lezzetidir. Bugün piyasada çok çeşitli dondurmalar var. Dondurma üretiminde 200'den fazla ürün kullanılmaktadır, bu nedenle birçok karmaşık tarif vardır. Dondurmalar çoğunlukla kremsidir, en az %10 yağ ve %16 şeker içerir, süt - %3,5-4 yağ ve %20'ye kadar şeker olmalıdır, meyve - süt içermez, sadece doğal meyve suları, meyve püresi (%20-30) ve şeker (%25-30), çikolata - %6'dan az çikolata veya %2.
Tatlı Tatlı Patatesler Nelerdir?
Tatlı patatesler , olarak da adlandırılır tatlı patatesler , Orta Amerika'ya özgü yumrulu sebzelerdir. Neredeyse her yere taşındığı için tüm dünyada iyi karşılandı. Asya, tatlı patates yemekleri için en zengin yemek tariflerinin sunulduğu kıtadır.
Kestanenin Sağlığa Faydaları
Kestane son derece faydalı, lezzetli ve kış mevsimine uygundur. Daha sonra bağışıklık sistemi oldukça zayıflar ve içerdiği mineraller ve vitaminler sayesinde kestane, yorgunluğun üstesinden gelmek, hafızayı güçlendirmek, hatta ağrılı ve ağır adetleri ve hemoroidleri tedavi etmek için iyi bir seçimdir.
Yabani Kestanenin Tıbbi özellikleri
Kestane, Kayın ailesinin ağaçlarıdır (ve fındıklardır). Doğu ve Avrupa'da eski zamanlardan beri yetiştirilmektedirler. Çin, Japon ve Avrupa kestanelerinin çok büyük fındıklara sahip olduğunu takip eder. Doğu ağaçları daha küçük olma eğilimindedir, Avrupa ağaçları ise keresteye uygun büyük taçlara sahiptir.
Cannoli - Sicilya'nın Tatlı Cazibesi
İtalya tatlı cazibeleriyle ünlüdür. Bunların en iyilerinden bazıları şüphesiz Sicilya'dan geliyor. Ünlüleri duymayan var mı? Sicilya kanola . Yüzyıllar boyunca Sicilya çeşitli mutfak geleneklerini bünyesinde toplamıştır. Başka bir fatihten kurtulmadan önce, onların en iyi mutfak sırlarını aldı ve kendi sırlarıyla iç içe geçirdi.
