2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Sevgili hanımlar 100 gram kremanın 280 kalori içerdiğini biliyor muydunuz? Krem protein, mineraller, A, D ve B vitaminleri açısından zengindir ve kalorisi yüksek olmasına rağmen son derece faydalıdır.
Böbrek hastalıklarının tedavisinde, diyabetin önlenmesinde ve diğerlerinde kullanılır. İşte bir mutfak ürünü olarak krema hakkında bilmediğinizi tahmin ettiğim bazı sırlar.
Krema İngilizlerin favori ekidir. Kahvaltı menülerinde bulunur, özel günlerde kraliçe bile Buckingham Sarayı'nda krema yer. Biraz skandal gelebilir, ancak İngilizler kremayı gelinin beyaz vizyonuyla karşılaştırır.
Bazıları kremi doğal haliyle tercih ederken, bazıları ise kozmetik işlemler için kullanıyor. Cildi beyazlatmaya yardımcı olur ve yüz maskesi olarak uygulanır - kuru cildi giderir.
Krema birçok kek ve hamur işinde kullanılır, bu nedenle yemeklerin tatlı bir bileşeni olarak kabul edilir. Krema, dünya çapında yaygın olarak kullanılan bir pişirme ürünüdür. Çorbalarda, soslarda, ana yemeklerde ve mezelerde krema kullanılır.
Bulgaristan'da krema ekşi ve tatlı olarak ikiye ayrılır. Ekşi krema, ülkemizde uzun zamandır ekşi krema veya sadece krema olarak bilinmektedir. Kremamız krema veya ekşi mayadan yapılır.
Krem ısıl işleme tabi tutulur. Hem sabah kahvesi hem de ikindi çorbası için kullanabilirsiniz. Kremanın hem tuzlu hem de tatlı yemeklerde bulunduğu göz önüne alındığında, krema türlerinin özelliklerini bilmek güzel.
Ekşi krema - bu tür krema pazarımızda iyi bilinmektedir. Yağ içeriği yüzde 20-25'e ulaşır ve çorba yapımında, kek süslemede, soslarda vb.
Tatlı, çırpılmış sıvı krema, süt kreması olarak da bilinir. Sütü andırır ve kahve ve diğer içeceklere eklenebilir.
Toz krema - genellikle bitki bazında yapılır ve küçük ve kullanışlı ambalajlarda saklanır. Kahve, hamur işleri ve kremalar için uygundur.
Yüzde 30'dan fazla yağ içeren kremanın çırpma için mükemmel olduğunu ve harika kabarık kremler yaptığını biliyor muydunuz?
Ekşi kremanın farklı bir kıvamı olduğu için kamçılanmaması da ilginç.
Önerilen:
Üzüm Hasadı Hakkında Merak Edilen Gerçekler
Gerçek hasat Haç Günü civarında başlasa da, bunun hazırlığı 1-2 hafta öncesinden hissedilir. Bu süre zarfında, üzüm hasadıyla ilgili organizasyon faaliyetleri başlar - üzümlerin toplanacağı bulaşıkların yıkanması, fıçıların hazırlanması ve tüm ahşap kapların temizlenmesi.
Pizza Hakkında Merak Edilen Gerçekler
Pizza herkesin sevdiği bir makarna yemeğidir. İnce, kalın, sosisli, deniz mahsullü veya sadece sebzeli olsun, en kaprisli damakları bile tatmin edebilir. Günümüzde herhangi bir fast food restoranından pizza alabiliyoruz ve bu da popülaritesine katkıda bulunuyor.
Burgerler Hakkında Merak Edilen Gerçekler
Sadece hayatlarında gerçek bir taze hazırlanmış burgeri denememiş olanlar, duyuların ve damak tadının tadını anlayamaz, bunu giymek pek sağlıklı değil, buna sandviç diyelim. Gevrek kabuklu, taze marul yaprağı, kokulu sarı peynir ve diğer her türlü ürüne sahip ekmek, tüm dünyada o kadar ünlüdür ki, 28 Mayıs'ta birkaç yıldır Ulusal Sandviç Günü kutlanmaktadır.
Prosciutto Hakkında Merak Edilen Gerçekler
İtalyan mutfağındaki muazzam mutfak çeşitliliği arasında, Apenin sakinleri en çok özel prosciutto'yu takdir ediyor. Baştan çıkarma, İtalya'nın kalbinde, Emilia-Romagna bölgesindeki Parma Vadisi'nde gerçekleşir. Parma jambonu veya prosciutto di Parma adının geldiği yer burasıdır.
Mantarlar Hakkında Merak Edilen Gerçekler
Mısır firavunları mantarların sihirli güçleri olduğuna ikna olmuşlardı. Birçok insan sihirli etkilerine inanır. Mantarların bitkilere veya hayvanlara ait olmadığı bilinmektedir. Yüzyıllar boyunca bitki olarak kabul edildiler. Ancak daha sonraki bir dönemde, mantarların hayvanlarla bitkilerden daha fazla benzerliği olduğu ortaya çıktı.
