2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Kızarmış yiyeceklerin ne kadar zararlı olduğu hakkında sürekli bilgi alsak da, gerçek şu ki çoğumuz genellikle tavada pişirilen bir şeyi yemek için cazip geliyor. Üstelik bu yemekler lezzetli olmanın yanı sıra son derece hızlı bir şekilde hazırlanıyor ve bu da bize zaman kazandırıyor. Bir tavada tavuk köfteleri, herhangi bir şekilde yumurta, et, sebze hazırlanabilir.
İlk tarif tavuklu ve çok hızlı hazırlanıyor. İşin iyi yanı, ürünlerden birini kaçırsanız bile her zaman doğaçlama yapabilirsiniz. İşte tarif:
Bir tavada tavuk
Gerekli ürünler: soğan, 2 havuç, konserve domates, 300 gr mantar, tavuk parçaları, karabiber, tuz, sıvı yağ, kekik.
Hazırlama yöntemi: ürünlerinizi hazırlayın - mantarları, havuçları ve soğanları kesin ve yıkayın. Kızartmak için tavaya ilk koyduğumuz şey soğan ve ardından havuç. Tavuk - parçalara ayrıldıktan sonra iyice kızartılır, kekik eklenir.
4-5 dakika sonra baharatları ve domatesleri ekleyin. Isıyı azaltın ve en az 30-40 dakika pişirin. Tavuklar pişince dilimlenmiş mantarları eklemeniz ve yumuşayınca ocağı kapatmanız gerekir.
Bir sonraki öneri yine tavuklu ama bu sefer domates sos yerine krema sos ekleyeceğiz:
Kremalı soslu tavada tavuk
Gerekli ürünler: tavuk göğsü, biber - mümkünse kırmızı yeşil ve sarı, küçük soğan, konserve mısır, krema, tuz, biber, sıvı yağ, istenirse biberiye.
Hazırlanışı: Tavuk göğüslerini doğrayın ve kızgın tavada kızartın. Ardından dilimlenmiş biberleri, hilal soğanı ve mısırı ekleyin. Kuvvetlice karıştırın ve kremayı ekleyin - miktar, tavada ne kadar sos olmasını istediğinize bağlıdır. Son olarak, kokuları tatlandırın ve bir kapakla kapatın. Sebzeler yumuşadığında, yemeği kapatabilirsiniz.
Ve tavuğa gereken özeni gösterdiğimiz için, bir sonraki tarif sebzeli ve birkaç yumurtalı bir yemek olacak:
yumurtalı patlıcan
Gerekli ürünler: ½ kg yeşil soğan, 1 patlıcan, 100 gr kaşar peyniri, 3 - 4 yumurta, 2 domates, ½ maydanoz ile bağlantı, sıvı yağ, tuz.
Yapılışı: Patlıcanı önce kesin ve daha sonra acılaşmasın diye süzün. Soğanı doğrayın ve kızartın, ardından doğranmış patlıcanı domateslerle birlikte koyun. Kızarttıktan sonra yumurtaları ekleyin, kuvvetlice karıştırın. Son olarak maydanozu ve sarı peyniri ekleyin.
Önerilen:
Katmi Ve Krep Için Hangi Tava Seçilir
Pankek ve katmilerin mükemmel olması için hangi tavada kızartıldığı çok önemlidir. Dökme demir tava kullanıldığında en lezzetli katmi ve kreplerin yapılabileceğine inanılıyor. Dökme demir tavalar, lezzetli katmi ve gözleme ustaları olarak kendilerini defalarca kanıtlamış olan anneannelerimiz tarafından saygıyla karşılandı.
Dökme Demir Tava Temizliği Ve Bakımı
Dökme demir tencere - Tencere ve tavalar, ne kadar dayanabileceklerini düşünürsek nispeten ucuzdur, eğer bilirseniz nasıl düzgün bir şekilde temizlenir ve korunur . Dökme demir tavalar dayanıklıdır ve ev mutfağında kullanım için idealdir.
Kolay Bir Tava Yemeği Için Fikirler
Günümüzde bir kadın, anne ve ev hanımı olmanın yanı sıra, giderek daha sık bir iş kadını ya da işte çalışan meşgul bir çalışandır. Bu nedenlerle akşam eve geldiğinde sobanın başında birkaç saat geçirmek için ne zamanı ne de arzusu vardır. Tavaya koyabileceğimiz hızlı ve kolay yemekler bu gibi durumlarda kurtuluş oluyor.
Yanmış Tava Nasıl Temizlenir
En lezzetli akşam yemeğinden sonra bile hostes için pek hoş olmayan bir aktivite gelir. Bazı ailelerde bu sorumlulukları bilinçli olarak biri aşçı, diğeri bulaşık yıkamak olarak ikiye bölmüşlerdir. Ve bu görev oldukça basit görünse de, size yardımcı olabilecek bazı incelikler var.
Çocuğunuza Bu Kolay Ve Besleyici Tarifleri Besleyin
Hepimiz biliyoruz ki, çocuğun yiyecekleri uygun koşullarda saklanmalı, sadece taze olarak veya bir günden fazla olmayacak şekilde verilmeli, hazırlanmasında kullanılan ürünlere dikkat edilmelidir. Bu aşamada size karmaşık gelse de, bu o kadar da göz korkutucu bir görev değil.
