2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Yerleşik uygulamanın aksine, önde gelen uzmanlar kırmızı şarabın servis edilmeden önce buzdolabında saklanmasını ve bu uygulamanın kendine saygılı tüm şarap imalathaneleri için bir ön koşul olarak getirilmesini istedi. Beyaz şarabın soğutulduğu, kırmızı şarabın ise oda sıcaklığında tutulduğu bilinmektedir.
Her açık şişeyi buzdolabına koyun. Dünyaca ünlü şarap dergisi Oxford Company of Wine'ın genel yayın yönetmeni Janice Robinson, kırmızı şarapla bile, diyor. Düşük sıcaklıklar, açık bir şişenin düşmanı olan oksidasyon da dahil olmak üzere kimyasal reaksiyonları yavaşlatır, diye açıklıyor.
Bu, buzdolabında saklanan açık şarap şişelerinin aromasını ve tadını daha eksiksiz ve daha uzun süre koruyacağı anlamına gelir. Robinson, dünya çapındaki şarap camiasını daha da şoke etmek için kırmızı şarabın değil, kırmızı şarabın oda sıcaklığında tutulması gerektiğini söylüyor.
Şampanyanın çok soğuk olması iyidir, ancak beyaz şarabın tadını, aromasını ve rengini tam olarak anlamak için oda sıcaklığında olmalıdır. Robinson, aksi takdirde, soğuk, dilinizin tam olarak takdir edebilen sensörlerini tam olarak köreltir, diyor Robinson.
Şarap camiasını tamamen şaşırtan bir şekilde, dünyaca ünlü şarap uzmanı, yeni baskısında yeni plastik şarap şişesi kapaklarını övdü.
Ona göre, zaten açılmış bir şarap şişesini sentetik bir tıpa ile kapatmak, bilinen mantardan çok daha kolay. Plastik tapaların fiyatları daha düşüktür, ancak aynı niteliklere sahiptir.
Robinson, bir zamanlar açılmış olan şarabın kaliteli bir şekilde saklanmasıyla ilgili olarak, onun da taze meyve gibi bozulabilir olduğunu ve havanın onun düşmanı olduğunu söylüyor.
Mantarı çıkardığınızda ve sıvı oksijene maruz kaldığında hızla bozulmaya başlar. Aromaları bozulmaya başlamadan önce oda sıcaklığında bir veya iki gün dayanabilirken, buzdolabında daha uzun süre dayanabilir.
Ancak sonuçta editör, hayatın çok kısa olduğunu ve şarabı düzgün bir şekilde nasıl saklayacağınızı düşünmüyorsanız çok derine inmeye değmeyeceğini söylüyor.
Bu nedenle, tüm bu depolama koşuşturmacasını umursamıyorsanız, birkaç arkadaşınızı eve davet etmek ve açık şişeleri keyifli bir ortamda hızlıca içmek en iyisidir.
Önerilen:
Ürünleri Buzdolabında Hangi Sıcaklıkta Saklamalı
Muhtemelen gıda konservesinin nasıl çalıştığını ve buzdolabının amacının ne olduğunu biliyorsunuzdur - bakteri üremesini yavaşlatmak. Dondurucunun amacı, donarak bakteri üremesini tamamen durdurmaktır. Yapabilseydik muhtemelen her şeyi dondururduk, ancak bazı yiyecekleri dondurduğumuzda büyük ölçüde değişir - marul, çilek, süt ve yumurta ve bunlar donmayan ürünlerden sadece birkaçı.
Sağlıklı Olmak Istiyorsunuz - Yiyecekleri Uygun şekilde Saklayın
Nasıl sağlıklı olunur diye sürekli okuyoruz, şu ya da bu ürünleri tüketmeliyiz. Ancak en sağlıklı yiyecekler bile taze ve taze değilse bize zarar verebilir. Bundan kaçınmak için, ürünleri nasıl doğru seçeceğinizi ve depolayacağınızı bilmeniz gerekir.
Buzdolabında Asla Saklanmaması Gereken Yiyecekler
Kulağa mantıklı gelmese de, buzdolabı farklı yiyecek türlerini saklamak için en iyi yer değildir. İçine bazı yiyecekler koyduğunuzda, yüzeyleri siyaha döndüğünde tatlarını, dokularını, aromalarını ve hatta güzel görünümlerini kaybederler. Örnekler fesleğen, kahve, ekmek ve karpuzdur.
Masadan Kalan Yiyecekleri Bu şekilde Saklayın
Tatillerde çoğu ev hanımı yemek hazırlarken aşırıya kaçar. Ve bildiğimiz gibi, yiyecekleri atmak günahtır. Bu nedenle bayramdan sonra bu kadar sevgiyle hazırlanan yemekleri nasıl saklayabiliriz diye düşünmeye başlarız. Ancak, her şey donmaya uygun değildir.
Elma şarabı - Hafif Bira Ve Meyve şarabı Arasında Bir şişe Zevk
Elma şarabı ya da başka bir deyişle, elma şarabı her zaman etrafta gibi görünüyor, ama kaçımız restoranda iyi yemek eşliğinde bir şişe şarap sipariş etmeyi hatırlıyor? İyi bir öğle veya akşam yemeğinin paha biçilmez bir unsuru olmasına rağmen, pek fazla değil.