2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Yumurta pişirme işlemi, proteinlerin ve yağların doğası ısıya maruz kaldığında değiştiği için vücudumuzun çok ihtiyaç duyduğu birçok faydasını yok eder.
Yumurta proteini pişirildiğinde kimyasal şeklini değiştirir. Genellikle bu süreç alerjiye neden olabilir. Genellikle yemek yerken çiğ yumurta herhangi bir yumurta alerjisi vakası ortadan kalkacaktır.
Düzenli olarak çiğ yumurta tüketimi genel sağlığınız için harikalar yaratacaktır. Sindirimi son derece kolay, bağışıklık sistemine büyük bir destek sağlar ve mükemmel dengelenmiş bir gıda paketidir. İyi bir bağışıklık sistemi, vücudun kanseri önlemek için ihtiyaç duyduğu şeylerden biridir.
Çiğ yumurtanın pek çok faydası vardır, beyin, sinirler, bezler ve hormonlar için gerekli besinleri içerirler, besin değerleri ile dengelenirler ve diyetinize eklemeniz şiddetle tavsiye edilir. Yumurtadaki amino asitler genç kalmanıza yardımcı olur ve aynı zamanda protein, esansiyel yağ asitleri ile birlikte niasin, riboflavin, biotin, kolin, A, D ve E vitaminleri, magnezyum, potasyum, fosfor, manganez gibi birçok başka hayati madde içerir., iyot, bakır, çinko.
Fotoğraf: Elena Stefanova Yordanova
Çiğ yumurta sarısı, D vitamini içeren az sayıdaki gıdadan biridir - katı kaynatılmış yumurta sarısından yüzde 36 daha fazla. Bu tür yüzde farklılıkları, yüzde 33 daha fazla omega-3 veya çiğ yumurta lehine "iyi" kolesterol gibi diğer besinler için de gözlenir.
Çiğ yumurta sarısı, sindirim sistemi için son derece hassastır. Bağırsak sorunları olan kişilerin diyetlerinde sunulan ilk besinlerden biri olmaları tesadüf değildir. Bütün bunlar, haşlanmış yumurtaların tamamen çiğ ile değiştirildiği anlamına gelmez, ancak sağlıklı bir çeşitlilik asla gereksiz değildir.
Önerilen:
Neden Düzenli Olarak Susamlı Tahin Yiyorsunuz?
Susamlı tahin üretimi için ana hammadde susam tohumlarıdır. Güçlü, büyüleyici bir aroma yayan tüylü yaprakları olan, 2 metreye kadar uzunluktaki bir çalıdan elde edilir. Çeşitliliğe bağlı olarak farklı renklerde küçük tohumlar üretir. Susam, eksiksiz ve sağlıklı bir mutfağa katkısı nedeniyle çok değerlidir.
Haşlanmış Mısır - Neden Yiyorsunuz?
Mısır en besleyici tahıllardan biridir. Çiğ tahıl neredeyse %12 protein, yaklaşık %6 yağ ve %65-70 karbonhidrat içerir. Bu kompozisyon, doğru beslenmenin destekçileri arasında birçok soruyu gündeme getiriyor. Ve asıl mesele nasıl mısır şekil için iyidir ve zarar verip vermeyeceği.
Neden Daha Sık Sarı Peynir Yiyorsunuz?
Sarı peynir en lezzetli ve değerli süt ürünlerinden biridir. %32'ye kadar yağ, %26 protein, %2.5-3.5 organik tuz içerir. Ayrıca A ve B vitaminlerini içerir. Ayrıca, sarı peynir, kemik sistemini, dişleri ve kemikleri güçlendirmek için gerekli bir eser element olan kalsiyum açısından çok zengindir.
Neden Sık Sık Et Yiyorsunuz?
Yıllar geçtikçe, vejetaryenlik ve veganlığın giderek daha fazla taraftarı ortaya çıktı. İnsanlar hayvan etini reddetmeye ve menülerinden çıkarmaya başlıyor. Herkesin ne yiyeceğini seçme hakkı vardır ancak etin de vücut için çok faydalı olduğunu bilmek önemlidir.
Tavuk Ciğeri - Neden Onları Yiyorsunuz?
Dünyanın bazı bölgelerinde tamamen reddedildi ve diğerlerinde aşırı derecede sevildi. Bunu tavuk ciğeri için bir başlangıç olarak söyleyebiliriz. Ve gerçekten öyle - eğer bir yerde böyle bir yemeği tüketme fikrinden tiksineceklerse, o zaman Bulgaristan'da tarif gelenekseldir ve olağanüstü bir incelik olarak kabul edilir.
