2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Soya, etin tam ikamesi olarak kabul edilen birkaç bitkisel gıdadan biridir. Protein ve amino asit kaynağıdır. Bazı uzmanlara göre kötü kolesterolle savaşır ve kardiyovasküler hastalık riskini azaltır. Bu açıdan bakıldığında, soyanın çok faydalı olduğu ve ürünlerinin neredeyse zorunlu olduğu ortaya çıkıyor.
Ama gerçeğin oldukça farklı olduğu ortaya çıkıyor. Sloan Catering Kanser Merkezi tarafından yakın zamanda yapılan bir araştırmaya göre, soya ürünleri kanser hücrelerinin yayılmasını destekliyor.
Merkez, yakın zamanda 1-2 derece meme kanseri teşhisi konan ve iki hafta sonra mastektomi veya lumpektomi uygulanan 140 kadının durumunu izledi.
Kadınların yarısı soya proteini ve geri kalanı plasebo aldı. Kurs, kanseri ortadan kaldırmak için yapılan müdahaleden yedi ila otuz gün önce sürdü.
Uzmanlar, manipülasyondan önce ve sonra kanserojen örnekleri analiz etti. Çalışılan dokularda hücre büyümesi ile ilişkili genlerin dağılımında farklılıklar olduğunu bulmuşlardır. Soya alan hastalarda hoş olmayan sonuçlar gözlenir.
Deney, soya ürünlerinin kanser gelişimini ve yayılmasını hızlandırabileceğini gösterdi. Ne yazık ki, bu sürecin durdurulup durdurulamayacağı henüz belli değil.
Aslında, bilim adamları uzun zamandır soya ürünlerinin karanlık tarafı hakkında konuşuyorlar. Birçoğuna göre, doğal bir bitki bileşeni olan soyanın içerdiği fitoasit, kalsiyum, magnezyum ve demirin emilimini engeller ve bu da osteoporoza yol açar.
Prof. Dr. Mark Messina'ya göre yetişkinlikte soya alımı insanlar için hiç iyi değil. Uzman, soya tüketiminin meme kanseri üzerinde iyi bir etkisi olabileceği iddiasını kategorik olarak bile reddediyor.
Soya ürünlerinin bir diğer olumsuz özelliği de günümüzde çoğunun GDO'lu soyadan yapılmasıdır. Bilim adamları, bu mahsullerin yüksek düzeyde pestisit kontaminasyonuna sahip olduğunu zaten kanıtladılar.
Bu nedenle daha fazla uzman soya ürünlerinin alımını sınırlandırmayı önermektedir. Bunların arasında, soyayı minimum miktarda yediğimizde ve tahılların genetiğinin değiştirilmediğinden kesinlikle emin olduğumuzda hiçbir sorun çıkmamalıdır.
Önerilen:
Kanser önleme ürünleri
Kanser riskini azaltmak için bazen buzdolabınızda ve tabağınızda ne olduğuna bakmak fazla çaba gerektirmez. Tüm araştırmalar, bitkisel ürünlere dayalı bir menünün sizi sinsi hastalıklardan koruyabildiğini gösteriyor. Bitkisel besinlerin yanı sıra bileşimlerinde yer alan diğer özel bileşikler, vücudu sağlıksız koşullardan koruma konusunda eşsiz bir yeteneğe sahiptir.
Temel Soya ürünleri Ve Uygulamaları
Soyanın vücut için faydaları çoktur. Mantıklı bir diyet, düzenli soya veya soya ürünleri alımını içermelidir. Metinde, piyasadaki tüm soya ürünleri ve bunların özel uygulamaları hakkında bilgi veriyoruz. Miso. Soya fasulyesi veya soya fasulyesinin fermantasyonundan yapılır.
Soya ürünleri Ne Kadar Faydalıdır?
Avrupa'daki at eti skandalı, et ve et ürünlerine olan iştahımızı büyük ölçüde azalttı. Bazı insanlara göre, bu tür ifşaatlar vejeteryan olmak için iyi bir neden olabilir. Bu skandaldan sadece vejeteryan ürün ve eti taklit eden ya da sözde et ürünleri üretenler yararlanıyor.
Bu şekilde Kanser Riski Taşıyan ürünleri Bileceksiniz
İnsanlar giderek ne tükettiklerini ve vücutlarını ne beslediklerini düşünmeye başlıyor. Sık görülen hastalıklar, nadir hastalıklar ve bir dizi başka olumsuz sonuç, tükettiğimiz ürünlerin bir sonucu olabilir. Her şeyi "zararlı"
Soya ürünleri Tavsiye Edilmediğinde
Soya son derece popüler bir üründür. Uzun zamandır soya sütü ve tofu şeklinde olduğu kadar yerel ürünlere, hamur işlerine ve hazır soslara katkı maddesi olarak bulunmuştur. Soya, modern insanın menüsünün ayrılmaz bir parçasıdır. Ancak iddia edildiği kadar faydalı mı yoksa risklerini gizliyor mu?
