2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Cornwall açıklarında beş genç kanocu tarafından nadir bulunan bir ton balığı bulundu. Yaklaşık bir milyon pound değerinde olduğu tahmin ediliyor. Ölü balıklar sığlıklarda bulundu ve yerel halkın yardımıyla karaya çıkarıldı.
Uzunluk 2.2 metredir. Aynı türden balıklar bir süre önce yakalandı, ancak şimdi bulunan örnekten çok daha küçüktü. Daha sonra bu balık müzayedede yaklaşık yarım milyon liraya satıldı. Uzmanlar, bu, mevcut kopyanın yaklaşık 1 milyon sterline mal olacağı anlamına geliyor.
Ancak, İngiltere'de nadir bulunan mavi yüzgeçli orkinosları avlamak ve satmak yasak olduğu için kayakçıların bulduğu balıklar satılmayacak. Genç kayakçılar onunla birçok fotoğraf çekti ve ardından balık, incelenmek üzere Exeter Üniversitesi'ndeki bilim adamlarına teslim edildi.
Bu balık türü bir incelik olarak kabul edilir, ancak 70'lerde adada avlanması yasaklanmıştır. Bunun nedeni, popülasyonun büyük ölçüde azalması ve uzmanların balığın neslinin tükenme eşiğinde olduğunu tespit etmesidir. Birçok Batılı ülke, mavi yüzgeçli orkinos ticaretine tamamen yasak getirmeyi umuyor.
Balık spesiyaliteleri birçok insanın favorisidir - şimdiye kadar Japonlar en çok balık yiyen ulustu ve her zaman bu sıralamaların en üstünde yer alıyor. İlk etapta uzun süredir devam eden varlıkları değiştirildi ve bu yıl liderlik pozisyonu Malezya halkı tarafından alındı.
Malezyalıların bir yılda kişi başına 56,5 kilo balık yediği ortaya çıktı. Japonlar 55,7 kilo ile ikinci sırada yer alıyor. Ve sıralamada altın madalyayı kaybetmesine rağmen, Japonların yediği balık miktarı dünya ortalamasının oldukça üzerinde kalıyor.
Bir kişi yılda ortalama yirmi kilogram balık ve balık ürünü tüketmektedir. Sıralama Infofish organizasyonu tarafından yapıldı. Verilere göre Malezyalı bir aile ayda yaklaşık 35 dolar balığa harcıyor.
Deniz ürünleri, birkaç yıl öncesine kadar daha fazla tavuk tüketen Malezyalıların sofrasında baskın bir ürün.
Önerilen:
Taze Ton Balığı Pişirmenin Püf Noktaları
Taze ton balığı farklı şekillerde hazırlanabilir. Çok yaygın değil, ancak bununla birlikte hala ilginç tarifler var. Izgarada, tavada, ızgara tavada, fırında, salatalarda ve farklı sos ve marinatlarla hazırlayabiliriz. İlginç bir gerçek, ton balığının en düşük kalorili yiyecekler arasında olmasıdır.
Pernik'te 1 Ton Salmonellalı Tavuk Buldular
Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansından (BFSA) uzmanlar, Salmonella tavukta. Pernik'teki büyük bir tavuk üreticisinin depolarında ve işleme üssünde rutin bir inceleme sırasında, bakteri ile enfekte olmuş 1 tondan fazla ürün bulundu. BFSA, söz konusu et çalışmasında bulunan iki bakteriyel serotipin düşük patojenik olan Salmonella Derby ve Salmonella Infantis olduğu konusunda insanlara güvence vermekte hızlıdır.
Avrupa'da Her Yıl 88 Milyon Ton Gıda çöpe Gidiyor
Avrupa Birliği yılda 88 milyon tondan fazla gıda harcıyor. Bu kişi başı 173 kg yapar. Rakamlar korkunç - Avrupa Birliği'nde her yıl milyonlarca ton gıda atığı birikiyor. Her hanede bu tür atıkların nasıl azaltılacağına dair önlemler şimdiden değerlendiriliyor.
Avrupa Birliği Yılda 22 Milyon Ton Gıdayı çöpe Atıyor
AB ülkeleri çöpe yiyecek yığınları atmaya devam ediyor. Aslında, Avrupa Birliği yılda 22 milyon ton gıdayı israf ediyor. Reuters, Avrupa Komisyonu'nun desteğiyle yürütülen bir araştırmadan elde edilen verilere atıfta bulunarak, bu konuda İngiltere'nin lider olduğunu yazıyor.
Borsalarda 591 Ton Belgesiz Meyve Ve Sebze Buldular
Bulgaristan Gıda Güvenliği Kurumu Müfettişleri ( BFSA ) geçtiğimiz ay yoğun denetimlere tabi tutulan pazarlarda, borsalarda, marketlerde, depolarda ve perakende zincirlerinde 591 tondan fazla belgesiz meyve ve sebze buldu. Haziran ortasında başlayan operasyonun başlangıcından bu yana 1000'den fazla denetim gerçekleştirildi.