2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
patlıcan birçok besin açısından zengin, kaliteli ve düşük kalorili bir besindir.
Bu makaleyi okuduktan sonra, 7 ile tanışacaksınız. patlıcan yemenin sağlığa faydaları.
1. Birçok besin açısından zengindirler
Patlıcanlar çok doyurucudur, yani çok fazla vitamin, mineral ve lif içerirler.
82 gr çiğ patlıcan içerir:
- Kalori: 20
- Karbonhidratlar: 5 gr
- Elyaf: 3 gr
- Protein: 1 gr
- Manganez: Önerilen günlük alımın %10'u
- Folik asit: Önerilen günlük alımın %5'i
- Potasyum: Önerilen günlük alımın %5'i
- K Vitamini: Önerilen günlük alımın %4'ü
- C Vitamini: Önerilen günlük alımın %3'ü
Patlıcan ayrıca az miktarda niasin, magnezyum ve bakır içerir.
2. Yüksek antioksidan içeriğine sahiptirler
Patlıcan antioksidanlar açısından zengindir. Antosiyaninler, hücre hasarına, kardiyovasküler hastalıklara ve kansere karşı koruma sağlayan antioksidanlardır.
3. Kardiyovasküler hastalık riskini azaltabilir
Birkaç hayvan çalışması göstermiştir ki patlıcan kalp fonksiyonunu iyileştirebilir ve LDL kolesterol ve trigliserit düzeylerini düşürebilir. Bununla birlikte, tam olarak nasıl olduğunu anlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. patlıcan sağlık üzerinde hareket eder insanlarda kalpten.
4. Kan şekeri seviyelerini kontrol edebilirler
Patlıcan diyabet için tavsiye edilir. Kan şekeri düzeylerini önemli ölçüde düşürmeye yardımcı olabilecek lif ve polifenollerde yüksektir.
5. Kilo Kaybına Yardımcı Olabilir
Patlıcanlar lif bakımından yüksek ancak kalorileri düşüktür, bu da onları herhangi bir kilo verme diyetine mükemmel bir katkı sağlar. Lif çok doyurucudur ve günlük kalori alımını otomatik olarak azaltır.
82 gr çiğ patlıcan 3 gr lif içerir ve sadece 20 kaloridir.
Ek olarak, patlıcanlar genellikle çeşitli tariflerde daha yüksek kalorili bileşenlerin yerine kullanılır.
6. Kanserle Mücadelede Faydalı Olabilir
Patlıcan, kanser hücreleriyle savaşma potansiyeline sahip birkaç madde içerir. Ayrıca, çeşitli araştırmalara göre, patlıcan gibi daha fazla meyve ve sebze yemek, bazı kanserlere karşı koruma sağlayabilir. Ancak patlıcanda bulunan bileşiklerin insanlarda kanseri nasıl etkilediğini belirlemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.
7. Diyete kolayca uygulanabilir
Patlıcan herhangi bir diyete kolayca dahil edilebilir. Çeşitli şekillerde hazırlanabilirler - közlenmiş patlıcan, közlenmiş patlıcan veya tava, böylece herkes kendi zevkine göre tadına varabilir.
Önerilen:
Zencefilin 5 şaşırtıcı Sağlık Faydası
Zencefilin mide sorunları için en popüler doğal çözümlerden biri olmasının bir nedeni var - gerçekten işe yarıyor. Zencefil mide bulantısını ve kusmayı etkili bir şekilde bastırabilir, bir dizi başka rahatsızlığa yardımcı olur. Beslenme uzmanı ve manken tarifleri kitabının yazarı Tara Gidus, zencefilin vücutta hastalığa neden olan iltihaplanmaya karşı koruma sağlayan, sağlığı ve tonu iyileştirmeye yardımcı olan antioksidanlarla yüklü olduğunu söylüyor.
Karanfilin Sağlık Açısından şaşırtıcı 8 Faydası
karanfil Syzygium aromaticum olarak da bilinen yaprak dökmeyen ağacın çiçek tomurcuklarıdır. Karanfilin Hint mutfağının ana bileşenlerinden biri olduğunu biliyor olabilirsiniz. Bu baharat, kızarmış yemeklere servis yapmak, sıcak içeceklere lezzet katmak, kek ve hamur işlerine sıcaklık getirmek için kullanılabilir.
Wakame Alglerinin Şaşırtıcı 8 Sağlık Faydası
Wakame Japonya ve Kore'de yüzyıllardır yetiştirilen bir alg türüdür. Çorba ve salataları mükemmel bir şekilde tamamlayan eşsiz bir tat ve dokuya sahip olmasının yanı sıra Wakame, düşük kalorili ve sağlık için gerekli olan besin öğeleri bakımından da zengindir.
Ananasın 14 şaşırtıcı Sağlık Faydası
Ananas, dünyadaki insanlar arasında çok popüler olan en sevilen tropik meyvedir. Bu harika meyve olan ananasın sağlığa pek çok faydası olduğunu öğrenmek için okumaya devam edin. Ananasla hazırlayabileceğimiz salatalar, köri yemekleri, pirinç yemekleri, mezeler, tatlılar, içecekler gibi çok çeşitli yemekler bir yana, bu harika tropik meyve vücudumuza bir takım olumlu etkiler getirebilir.
Patlıcanın Zararı Ve Faydası
Alışılmadık mor rengi ve baharatlı tadı dışında patlıcanların birçok faydalı özelliği de vardır. Düşük kalorili bir üründür - yüz gram sadece 28 kalori içerir. Bu nedenle kilo vermek için patlıcan tavsiye edilir. Patlıcanlar, vücuttan fazla sıvı ve toksinlerin atılmasına yardımcı olan lif bakımından zengindir.
