2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Pasta ve börek, renkli krema ile süslenirse, gül veya muhteşem dalgalar gibi bir şırınga ile şekillendirilirse çok daha güzel görünür.
Gıda ürünlerinden yapıldığı için sağlığa tamamen zararsız gıda boyasını kendiniz hazırlayabilirsiniz.
Bireysel renkler için doğanın belirli bir renk verdiği farklı ürün türlerine ihtiyacınız olacak. Bunlar esas olarak meyve ve sebzelerdir.
Sarı boya yapmak, bir limon, bir havuç ve biraz tereyağı gereklidir. Limon kabuğu rendesini ince bir rende üzerine rendeleyin, havucu rendeleyin ve hafifçe kızartın.
Limon kabuğu ve havuç tereyağı ile eşit oranlarda karıştırılır ve gazlı bezden süzülür. Süslemek için kremaya veya bir şırınga kullanılarak istenilen şekillerde oluşturulan şekerleme kremasına eklenirler.
Kahverengi şekerleme boyası En çok kullanılan kakaonun içerisine kremanın içerisine eklenen kakao yardımı ile kolayca elde edeceksiniz. Bu amaçla biraz sıvı karamel kullanırsanız altın kahverengi bir renk de elde edebilirsiniz.
koyu kahverengi gölge bu, çok güçlü bir espressoyu kaynatarak ve tortudan topaklar oluşmayacak şekilde süzerek elde edilir. Hazır kahve de kullanabilirsiniz.
yeşil boya ıspanak yapraklarının kıyma makinesinde öğütülmesi ve daha sonra yapraklarından taze sıkılmasıyla elde edilir. Bu meyve suyu kremaya eklenir. İstenirse, daha doygun veya daha parlak hale getirebilirsiniz.
mavi boya yapmak, yaban mersini suyu kullanın, daha koyu bir mavi tonu için yaban mersini ile karıştırılmış böğürtlen faydalı olacaktır.
kırmızı ve pembe boya çilek ve kiraz, pancar, siyah kuş üzümü, kiraz suyundan yapılır. Pancar suyu elde etmek için, onu kesmeniz ve sirke ile asitlendirilmiş suda yaklaşık on dakika kaynatmanız, ardından süzmeniz ve boyama için kaynar su kullanmanız gerekir. Meyveler sadece sıkılır.
turuncu boya kırmızı ve sarının karıştırılması veya limon suyunun rendelenmiş mandalina veya portakal kabuğu ile karıştırılmasıyla elde edilir.
Önerilen:
Doğal Meyve Suları Ne Kadar Doğal?
Elbette, günde bir bardak doğal meyve suyunun bir porsiyon taze meyve veya sebzeye eşit olduğunu iddia eden çeşitli üreticilerin yüksek sesli reklamlarını duymuşsunuzdur. Elbette bunda doğruluk payı yoktur. Karton kutulardaki ünlü doğal meyve suyunun doğal bir içecekle hiçbir ilgisi yok, testler gösteriyor ki üretim teknolojisinin keşfi kadar.
Doğal ürünler Ne Kadar Doğal?
Hipermarkete gidiyorsunuz ve doğal sağlıklı kahvaltı ile yemek için en sevdiğiniz doğal yoğurdu satın alıyorsunuz. Onlara daha pahalı bir fikir ödersiniz, çünkü sonuçta doğaldırlar! Koruyucular, boyalar ve her türlü E ile dolu gıda endüstrisinin geri kalanı gibi değiller.
Doğal Gıda Takviyeleri
Sürekli stres altında olduğumuz için dengeyi sağlamak için ek unsurlara ihtiyacımız var. Kendinizi iyi durumda hissetseniz bile, doğal takviyeler almak gereksiz değildir. Sık yetersiz beslenme veya çevre dostu olmayan ürünler nedeniyle vücudumuz, bir takım sağlık problemlerini önleyecek önemli besin, mineral ve vitaminlerden yoksundur.
Ucuz ürünlerden çok Kalitesiz çikolata Yiyoruz
Uzun zamandır konuşuluyor gıda ürünlerinde çifte standart - yani ülkemizde daha düşük kaliteli mallar yiyoruz diğer Avrupa vatandaşlarından daha fazla. Bu, toplumda şiddetli tepkilere yol açtı, birçok önlem sözü verildi, ancak bu konu konuşulmayı bıraktı ve harekete geçti.
Gıda Boyası Zararlı Mı?
Çeşitli ürünlerde kullanılan boyalar da zaten bilinen E'lerin bir parçasıdır. Bunları ambalajın üzerinde bulabilir ve E 100'den E 199'a bakarak tanıyabiliriz. Tükettiğimiz gıdaların renkleri nelerdir? Doğal olarak, en mantıklı sebep, ürünlere daha iyi bir ticari görünüm kazandırmaktır - bazı gıdalarda rengini değiştirmek için, bazılarında ise onları geliştirmek için eklenirler.
