2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Hindinin komplikasyonu, genellikle büyük olması ve ev yapımı bir tane yoksa, dondurulmuş olarak satın almanızdır. Taze ve evde yetiştirildiği kadar sulu değildir, ancak bir uzlaşmadır. yapmaya karar verirsen Türkiye, ancak donmuş satın aldınız, uzun bir çözülme süresi olacağını unutmayın. 400 gr kuş ağırlığı başına yaklaşık 2 saatten bahsediyoruz.
Ayrıca hindi tariflerinde çok sık etin sürekli olarak sosla dökülmesiyle ilgilidir. Özellikle araştırırsak benzer tarifleri bulabiliriz. Hindi dolması. Tüm bu dökmenin eti sulu değil, sadece hayvanın derisini yapacağını bilmelisiniz.
Hindinin hazırlanmasında temel olan bir diğer husus ise iri olmasından dolayı kavurmanın oldukça uzun bir zaman gerektirmesidir. Ocağı orta ateşte açın ve hindiyi yaklaşık 3 ila 5 saat pişirin. Zaten belirli bir hayvanın boyutuna bağlıdır.
Tam olarak nasıl hazırlanacağını merak ediyorsanız herhangi bir şekilde yapabilirsiniz, en çok içi doldurulmuş olması etkili olur. Ama daha büyüğünü aldıysan Türkiye fırından alıp porsiyonlara ayırın ve bir yemek için hazırlayın. Fricassee gibi beyaz bir sos yapabilir veya etin yanına pirinç koyabilirsiniz. Ayrıca bir garnitür patates ile lezzetli olacaktır. Lahana turşusu ile kavrulmuş hindi de kış için harika bir fikir.
Yapmaya karar verirseniz gerçek yaratıcılık uygulanabilir Hindi dolması.
Gevrek kabuklu hindi dolması
Gerekli ürünler: marine için - 2 litre su, 1 limon, 1 portakal, zencefil, karabiber, soğan, 100 gr votka, 100 gr beyaz şarap, zeytinyağı, 1 yemek kaşığı tuz ve şeker
Doldurmak için ihtiyacınız var: 1 soğan, 1 çay kaşığı pirinç, tereyağı, ½ çay kaşığı fındık, ½ çay kaşığı. kızılcık, tuz, karabiber, biberiye, hindistan cevizi, kuru üzüm, ½ çay kaşığı su, ½ çay kaşığı beyaz şarap
Aromatik yağ ürünleri: zencefil, karabiber, fesleğen, tereyağı, kırmızı biber
hazırlama yöntemi: Çözülmüş hindiyi yıkadıktan sonra geniş bir kaba koyun. Turşu şu şekilde hazırlanır - votka, şarap, su, biber, zencefil, tuz ve şeker karıştırılır, büyük parçalar halinde doğranmış soğan, limon ve portakal suyu sıkılır ve zeytinyağı eklenir. En az 12 saat marine içinde kalmalı ve periyodik olarak çevirmenizde fayda var.
İnce kıyılmış soğan ve kıymanın kızartılmasıyla iç harcı hazırlanır. Yavaş yavaş meyveleri, kuruyemişleri ve baharatları ekleyin. Bırak her şey boğulsun. İstenirse, bir çay kaşığı beyaz şarap ekleyebilirsiniz. Pirincin şarabı yutmasına izin verin ve gerektiği kadar su ekleyin.
Hindiyi iç harcı ile doldurun ve kızartıldığında düşmemesi için dikin. Hindiyi listelenen ürünlerden yapılmış bir karışımla yayabilirsiniz ve en çok bacakların kıvrımlarında olmalıdır.
Orta derecede bir fırında pişirin ve hindinin her kilogram et için 45 dakikaya ihtiyacı var.
Önerilen:
Bezelye Nasıl Pişirilir
Eğer öyle düşünüyorsan bezelye haşlanmış uzun, kolay yanar, çok sertleşir veya tam tersine lapa olur, bu yüzden düzgün pişiremezsiniz. Bu yüzden bazı küçükleri bilmek önemlidir bezelye pişirmenin püf noktaları ! Bezelye ne kadar kaynar?
Taze Lahana Nasıl Pişirilir
Mutfakta kendini en azından biraz kendi suyunda hisseden herkes havuçlu veya salatalıklı lezzetli bir lahana salatası yapmayı bilir. Lahanayı yeterince ince kesip uygun şekilde baharatladığınız sürece karmaşık bir şey yok. Her mevsim hazırlanan harika bir salata.
Bir Gülle Nasıl Pişirilir: Birkaç Pratik Ipucu
Sabah evde bir partiden sonra uyanırsınız, masa dağınıktır ve ne yazık ki açık şarap şişelerinin dibinde birkaç bardak daha vardır. Ve kendi kendine bu kadar açmamalıydın gül . Ne yapacağını merak ediyorsun - onları buzdolabına geri koymak mı yoksa bir şey için mi kullanmak istiyorsun?
Karaciğer Nasıl Pişirilir
En hızlı sakatatlardan biri karaciğerdir. Bu nedenle ayrı bir yemek olarak da kullanılır. Tedavi kaynatma, haşlama veya hafif kızartmadan oluşur. Karaciğer sertleştiği ve lezzetli olmadığı için çok uzun süre kızartılmamalı veya kaynatılmamalıdır.
Hindi Ile Hızlı Bir şekilde Ne Pişirilir
Hindi eti düşük kalorili, besleyici ve insan vücudu için gerekli amino asitler, vitaminler ve eser elementler bakımından yüksektir. Enerjik hissetmek ve aynı zamanda fazla kilo almamak isteyenler için çok uygundur. Mantarlı ve kremalı kızarmış hindi filetosunu hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
