2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
En eski Hıristiyan tatlılarından biri ve Mesih'in Parlak Dirilişi sırasında herhangi bir şenlik masası için gerçek bir dekorasyon, haşlanmış Paskalya'dır.
Krema, tereyağı, şeker veya bal, baharatlar ve şekerlenmiş meyvelerle karıştırılmış süzme peynir, tercihen dar tabanlı ve geniş kenarlı bir kaseye yerleştirilir.
Diğer yemekleri hazırlamak için tarifler gibi, Paskalya hazırlamak için bu tarif, bu tatlının lezzetli ve iştah açıcı olmayabileceği bilgisi olmadan bazı sırları gizler.
Haşlanmış karışımı forma koymadan önce hafif nemli bir bezle silmeniz gerekir. Bu, bitmiş Paskalya'yı şeklini bozmadan çıkarmanıza izin verecektir.
Paskalya hazırlığının ana ürünü süzme peynirdir ve yemeğin tadı tazeliğine ve kalitesine bağlı olduğundan seçimine dikkatlice yaklaşmalısınız.
Paskalya Bayramı'nın hafif, homojen olması ve şeklini koruması için, loru diğer malzemelerle karıştırmadan önce delikli bir kaşıkla olabildiğince kremsi hale gelene kadar iyice ezmeniz gerekir.
Aynı etkiyi elde etmek için iki kez bir süzgeçten geçirebilir veya kıyma makinesindeki en küçük deliklerden iki veya üç kez keskin bir şekilde geçirebilirsiniz.
Bu şekilde hazırlanan lor, Paskalya'nın çok yumuşak ve havadar olmasını ve döndükten sonra şeklini korumasını sağlar.
Diğer ürünleri iyi hazırlayın. Kuru üzümleri ve şekerlenmiş meyveleri iyice yıkayın ve kağıt veya havlu üzerinde kurutun. Meyve büyükse, küçük parçalar halinde kesmeniz gerekir.
Cevizlerin üzerine kaynar su dökün, 20 dakika bekletin, ardından kabuklarını soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Limon ve portakal kabuğunu en küçük rende üzerine rendeleyin.
Şekerlenmiş balı bir su banyosunda eritin ve köpüğü çıkarın. Tüm baharatları ve süslemeleri önceden hazırlayın.
Fısıh'ın en az 12 saat formda kalması gerektiğini ve Fısıh'ı daha kalın hale getirmek için lorun üzerinde ağırlık olması gerektiğini unutmayın.
Önerilen:
Lezzetli Paskalya Pastasının Sırları
Evde Paskalya kekleri yaparken akılda tutulması gereken birkaç temel şey vardır. İlk koşul, tüm ürünlerin (süt, su, maya) yaklaşık 23-25 derecelik bir sıcaklığa önceden ısıtılmasıdır. Unun iyi elenmiş olması da şarttır. Bir diğer önemli koşul ise mayayı geçmemeye dikkat etmektir.
Kalan Haşlanmış Paskalya Yumurtaları Ile Lezzetli Fikirler
Paskalya tatilleri, her ailenin zengin ve çeşitli bir masada oturup kutlama yaptığı günlerdir. Ama her lezzetli yemeği deneme arzumuzda, her zaman bir sürü yenmemiş yemek olduğu ortaya çıkıyor. Ne yapabiliriz? Onu uzağa fırlat? Bu çok iyi bir fikir değil.
Haşlanmış Paskalya Paskalya Için Fikirler
Kozunaka ve yumurtaların yanı sıra, Paskalya masası için geleneksel bir Slav özelliği haşlanmış Paskalya'dır. En kolay yol, ham Paskalya hazırlamaktır. Bir kilogram süzme peyniri bir elek ile ovalayın. 100 gram ekşi kremayı 150 gram şeker veya pudra şekeri ile karıştırın.
Büyükannenin Paskalya Yumurtaları Pişirmedeki Küçük Sırları
Paskalya günü kanopiye bırakılan ilk yumurta kırmızıya boyanır ve onunla çocukların ve diğer aile üyelerinin alınlarına bir haç yapılır. Bu yumurta diğerlerinden ayrı olarak haşlanır ve boyanır. Tüm sakinlerine bize sağlık, neşe ve mutluluk getirmek için evimizdeki Tanrı'nın Annesi simgesinin önüne yerleştirilen geçen yılki yumurtanın yerini alıyor.
Paskalya Pastası - Paskalya'nın Tatlı Keyfi
Ağaçlar yapraklanıyor, güneş ısınmaya başlıyor, yağmurlar kısa ve yakında her yer kokar. Paskalya Ekmeği . Bir kişinin bu eşsiz pastayı zevkle ve pişmanlık duymadan tadını çıkarabileceği favori bir zaman. Bayram olduğu için, biriktirdiği, hatıraları canlandırdığı ve cezbedici bir şekilde tatlı ve lezzetli olduğu için herkes onu sever.
