2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Kırmızı şarabı etli ve beyazı balıkla servis etmenin eski kuralı bugüne kadar çalıştı, ancak ürün ve şarap kombinasyonları dünyası çok daha çeşitli hale geldi.
Yemekleri şarapla nasıl bir araya getireceğinizi merak etmek yerine, sommelier'in inceliklerini anlayan misafirler size geldiğinde bazı temel ilkelere uymalısınız. Birincisi, şarabın diyetin bir parçası olmasıdır.
Belirli bir ürünü neyle kombinleyeceğinizi merak ettiğinizde, hayal gücünüze ve kendi içgüdülerinize yatırım yapın. İkinci ilke, insan dilinin tatlıyı, tuzluyu, ekşiyi, acıyı tanıdığı gerçeğini dikkate almaktır.
Şarapta tatlı, acı ve ekşi bulacaksınız ve neredeyse hiç - tuzlu. Bu nedenle, tatlıların tatlı şarapla iyi gideceği sonucuna varılır, ancak tadın yoğunluğunu da hesaba katmalısınız.
Ağır bir çikolatalı kek ile servis edilirse en zarif pinot kaybolur. Ağır aromalı şaraplar, daha yağlı ve daha ağır tatlılarla gider.
Ekşi tatlara dikkat edin - ekşi şarabı limonlu bir salata ile servis ederseniz, misafirleriniz gerçek cehennemi yaşayacaktır.
Şarabı yemekle birleştirirken, asitliğin vücudun çok yağlı ve soslu yemekleri daha kolay sindirmesine yardımcı olduğunu ve şekerin tadı koyulaştırdığını bilmelisiniz.
Kırmızı şaraptaki tanenler, protein içeren yiyecekler - et, baklagiller ve mantarlar için idealdir. Birden fazla şarap türü sunmayı planlıyorsanız, bunları daha hafiften daha güçlüye doğru değiştirmelisiniz.
Önce beyaz şarap, ardından roze, ardından kırmızı, ardından tatlılar ve son olarak sert alkol servis edilir.
İşte mantarlı lezzetli tarifler.
Önerilen:
Kırmızı şarap
Bu zaten bir gerçek - dünya enstitülerinden bilim adamları, kırmızı şarabın beyaz şaraptan daha faydalı olduğunu söylüyor. Tabii ki ölçülü olarak kırmızı şarabın sürekli ve düzenli kullanımını tavsiye ediyorlar. Şarap, muhtemelen insanoğlunun icat ettiği en eski alkollü içecektir ve hala bu ödül için bira ile birincilik için savaşmaktadır.
Kırmızı şarap Sağırlığa Karşı Korur
Şarabın iyileştirici özellikleri eski zamanlarda uzun zamandır bilinmektedir. Bir dizi tıbbi çalışma, ılımlı tüketimin olduğunu kanıtlamaktadır. şarap Günde bir bardaktan fazla olmamak üzere, kalp hastalığı ve senil bunama semptomları üzerinde olumlu bir etkisi vardır.
Bir Bardak Kırmızı şarap, Spor Salonunda Bir Saatlik Antrenmana Eşittir
Bir kadeh kırmızı şarap, tıpkı spor salonunda bir saatlik yoğun bir antrenman gibi kondisyonunuzu iyileştirebilir. Bu sonuca, resveratrolün laboratuvar fareleri üzerindeki etkisini inceleyen Kanadalı bilim adamları tarafından ulaşıldı. Alberta Üniversitesi'nden araştırma ekibi, doğal haliyle en yüksek düzeyde resveratrol içeren içecek olarak kırmızı şarabın vücut üzerinde en olumlu etkiye sahip olduğunu buldu.
Kırmızı şarap Bizi Göz Hastalıklarından Korur
Kırmızı şarap, özellikle soğuk kış günlerinde popüler bir içecektir. Birçok araştırma, her gün bir kadeh şarap içmenin son derece yararlı olduğunu ve bizi oldukça çabuk ısıttığını gösteriyor. Araştırma sonuçlarına göre kırmızı şarabın kan pıhtılaşması üzerinde son derece faydalı bir etkisi var.
Kayınvalidesi Mantarları Mantarlarla Karıştırdı - çocuklarını Zehirledi
Bunlardan dördü Plovdiv'deki St. George Hastanesi'nin toksikolojisine girdi. mantar zehirlenmesi . Ne yazık ki, kayınvalide mantarları düşünerek onları aldı. Kadın, ormandan topladığı mantarlarla kızını, damadı ve aile dostunu eğlendirmek istedi.
