Çörekler Yuvarlamanın Birkaç Yolu

2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38

Rulolar, kolaydan daha fazla zaman alıcıya kadar birçok şekilde sarılabilir. İlk yöntem standart ve çok kolay, yuvarlak bir kabuk açın, sekiz parçaya bölün ve kısa parçanın her bir parçasına bir kaşık dolusu reçel veya başka bir doldurma ve rulo koyun.

İkinci yol, yuvarlak bir kabuk yuvarlandığı, yağ ile bulaştığı ve üstüne başka bir kabuk yerleştirildiği için çift rulo içindir. Sekiz parçaya bölünür, iç harcın kısa kısmına geri konur ve rulo haline getirilir. Bu şekilde çift kabarık rulo haline gelirler.

Üçüncü yol ise hamuru eşit toplara bölüp her bir topun kenarları yuvarlatılmış üçgen şeklinde yuvarlamak, iç harcın kısa kısmını koyup rulo yapmaktır, keskin uç pişirme sırasında gelişmemesi için altta kalmalıdır.. Geliştiklerinde vizyon açısından çekici değildirler.

Dördüncü yol, tüm hamuru eşit toplar halinde gererek ve her bir topu eliptik bir üçgen şeklinde yuvarlayarak, kenarları daha ince hale getirmeye çalışın, böylece kenarları elinizle hafifçe yuvarlayın ve üçgeni çok hızlı bir şekilde döndürün, dolgunun bir kısmını koyun. alt kısa kısımda ve topuz yapın, yine topuz gelişmemesi için üst kısmın altta kaldığından emin olun.

Beşinci yol, dikdörtgen şeklinde olması gereken çok ince olmayan bir kabuğu, alttan ve sağdan başlayarak, üstten ve sağdan başlayarak üçgenler halinde kesilmiş bir pizza bıçağı yardımıyla açmaktır. Bu, iki sıra halinde üçgenler ile sonuçlanır, ayrıca kesmenin ve sarmanın kolay bir yolu.

Altıncı yol, kafes rulolarıdır. Her bir yufka yuvarlak üçgen şeklinde açılır, keskin ucu merdane ile bastırılır yani üçgenin yarısı kesilir, kesilmemiş geniş kısmına doldurulur ve topuz haline getirilir, pişince bu rulolar çok etkileyici hale gelir çünkü şişirildiğinde elmaslar çok iyi göze çarpıyor.

Yedinci yol ise bir üçgen açıp kurabiye kalıbıyla (kalpler, çiçekler, yıldız) kalp gibi birkaç oyuk yapıp, kesilen parçalar üstte kalacak şekilde reçel veya peynir koyup rulo yapıp tepsiyi yerleştirmektir. kalp ya da çiçek boş alanda.

Fırınlandıklarında genişler ve çok güzel olurlar, Sevgililer Günü için romantik bir kahvaltı için uygundurlar.