2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
sır değil ki şeker yemek söz konusu olduğunda bir numaralı düşmandır. En azından çoğu insan böyle düşünüyor. Şeker bir karbonhidrat olduğu için obezite ve sağlık sorunlarına zemin hazırlar.
Şeker - zararlı ve tehlikeli genel fikrimize binlerce yapay tatlandırıcı da dahildir. Ancak bir fark var - tatlandırıcılar şeker DEĞİLDİR, en azından doğal şekerlerden farklı bir kimyasal yapıya sahip oldukları için, bu nedenle düşük kalorili ikameler haline gelirler, ancak çok daha zararlıdırlar.
Kek ve hamur işlerinde, kahve ve içeceklerin tatlandırılmasında, çikolata ve glaze yapımında kullandığımız şeker, onları benzersiz kılan tam da bu bileşendir. Şeker, insan vücudunun en önemli hormonlarından biri olan mutluluk hormonu olan endorfin salgılamasına yardımcı olur. Şeker, vücudun antikorlarla savaşmasına yardımcı olan enerji sağlar.
Bir düşünün - çocuklarımız çikolata yediğinde inanılmaz derecede deli oluyorlar ve bir fikir daha mutlu oluyorlar. Tabii ki, şekerin yararlı etkisi, ölçülü olarak tüketildiği durumları ifade eder - kadınlar için yaklaşık 40 gram, erkekler için günde yaklaşık 50.
Ayrıca şeker, tatlı-faydalı terimleri ne kadar uyumsuz olursa olsun, biraz daha sağlıklı bir bakış açısıyla son derece faydalıdır. Şeker dolaşım sürecini destekler, bu da kan basıncını yükselttiği anlamına gelir çünkü yüksek tansiyon sistemi büyük kan dolaşımı çemberinin atardamarlarından oluşur.
Bu nedenle, dehidrasyon, kan kaybı, yavaş kalp hızı (bradikardi - kalbin dakikada 60 atıştan daha az olması) veya düşük tansiyonun diğer formları ve semptomları durumunda, şeker içeren yiyeceklerin, çoğunlukla çikolatanın tüketilmesi önerilir..
Her durumda, bir şey açıktır - şeker değil, ancak yapay ikameleri ve tatlandırıcıları zararlı olanlardır ve bu nedenle aralarında ilk bahsedilenler arasında bir eşitlik işareti vardır.
Önerilen:
Esmer şekerin Daha Faydalı Olduğu Yanılgısı
Bir dahaki sefere arkadaşlarınızla kahve içmeye gittiğinizde ve içlerinden biri vücudundan korktuğu için içeceği için esmer şeker isterse, güvenle gülebilirsiniz. Cehalet ve kuruntu, bir kişiyi gülünç durumlara sokabilir, örneğin. Çünkü esmer şekerin beyazdan daha faydalı, diyet ve zararsız olduğu iddiası, modanın güzel kamuflajı altında büyüyen saf bir yanılsamadır.
Gittikçe Daha Az Yerli Peynir Ve Daha çok Gouda Ve Cheddar Yiyoruz
Tarım Ekonomisi Enstitüsü'nün Trud gazetesi tarafından aktarılan bir analizine göre, Bulgaristan'da beyaz salamura peynir satışı 2006 yılındaki tüketime kıyasla çok daha düşük. Ülkemizde de kaşar peyniri tüketimi düştü. Bulgarlar, süt ürünleri pahasına, alternatiflerini giderek daha fazla hurma veya diğer bitkisel yağlardan satın alıyor.
Bulgar Daha Az Ekmek Ve Daha çok Meyve Tüketiyor
Ulusal İstatistik Enstitüsü'nün son verileri, Bulgarların ekmek tüketimini azalttığını ve balık, et ve meyve tüketimini artırdığını gösteriyor. NSI verileri, 2013 yılında Bulgaristan'ın ortalama tüketimin 26,3 litre olduğu 2012 yılına kıyasla kişi başına alkol tüketimini 27,1 litreye çıkardığını gösteriyor.
Bulgar Daha Az Ekmek Yedi Ama Daha çok Alkol Içti
Bir NSI araştırması, son 15 yılda Bulgarların ekmek tüketimini azalttığını, ancak alkollü içecek tüketiminin arttığını gösterdi. 1999'dan 2014'e kadar bir Bulgar yılda ortalama 19,6 litre alkol içti ve sadece geçen yıl ülkemizde bir kişi 12 ayda ortalama 27 litre alkol içti.
Bir Sergi şekerin Ve Tatlı Cezbediciliğin Tarihini Sunuyor
24 Ekim'de mimari ve coğrafi kompleks Etar'da açılan göz alıcı müze sergisi Sweet Vices and Memories, Gorna Oryahovitsa'dan şeker ve tatlı cazibelerin tarihini sunacak. Gorno Oryahov Müzesi tarafından düzenlenen sergi, mimari ve coğrafi kompleksin 50.
