2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Asgari gıda kalitesi eşiklerinin yakında tanıtılması bekleniyor. Tarım Bakanı Miroslav Naydenov ve büyük perakende zincirlerinin temsilcileri bu konuda anlaştılar.
Bu, devlet kurumunun mağazalardaki en ucuz gıda ürünlerinin bile karşılaması gereken belirli gereksinimleri empoze edeceği anlamına gelir. Girişimin amacı, tüketiciler tarafından satın alınan gıdaların güvenliğini kontrol etmenin yanı sıra gıda zehirlenmesi ile olası ciddi kazaları önlemektir.
Yeniliğin bir sonucu olarak, Bulgar üreticilerin büyük bir kısmındaki pek çok memnuniyetsizliğe rağmen, şimdiye kadar perakende satış noktalarından toplu ürün geri çekilmesi hakkında resmi bir bilgi yok.
Ancak Naidenov, "perakende zincirlerinde sunulanların, kesinlikle yasalarca ve verdikleri garantilere göre güvenli olduğu" konusunda güvence verdi. Bunun yerine toplantı, bu güvenlik düzeyinin belirli bir kalite düzeyiyle yükseltilip yükseltilemeyeceğini tartışmayı amaçladı.
Ancak Bakan, asgari eşiklerin getirilmesi için son tarihler vermediği gibi, bir ürünün kaliteli olup olmadığının hangi ilkeye göre belirleneceğini ve bunun nihai fiyatı nasıl etkileyeceğini de açıklamadı.
Perakende zincirlerinin yöneticileri, şu anda Bulgar devlet standardı / BDS / süt ürünleri ve et ürünlerinin kalitesi için üst sınırı / "Stara Planina" / belirlediğini, ancak kalite için alt sınırın tanımlanmadığını açıklıyor.
Ancak hipermarket temsilcileri, aralarında gıda fiyatları için kartel anlaşmaları olup olmadığı sorusuna yanıt vermedi.
Önerilen:
Mantarlar - Evrensel Bir Gıda Ve Ilaç
Mantarlar doğanın eşsiz bir armağanıdır. Bir karaktere sahip gibi görünüyorlar ve başka hiçbir gıda ürünü karşısında tanımlanamıyorlar. Yemek pişirmedeki geniş uygulamaları hem duyulara zevk hem de sağlık yararları getirir. Mantarların bir protein kaynağı olduğu ve vejetaryenler için faydalı bir besin olduğu iyi bilinmektedir.
Margarin Kanserojen Bir Gıda Mıdır?
margarin yağ ikamelerinin ortak adıdır. Bu ürünün tam olarak ne zaman yapıldığı bilinmiyor. 1960'larda Fransız İmparatoru III. Napolyon'un, askeriye ve alt sınıflar tarafından kullanıma uygun, tatmin edici bir petrol ikamesi yaratan herkese bir ödül ilan ettiği doğrudur.
Bir Süper Gıda Olarak Kakao
İnkalara göre kakao tanrıların içeceğidir. Bununla ilgili ilk bilgiler M.Ö. 1600 yılına kadar uzanmaktadır. Azteklerin sıvı kakao içeceği içtiğine inanılan Honduras'ta bu döneme ait bardaklar bulunmuştur. Yeni Dünya'da kakao, 16. yüzyılda Avrupa'ya getirildi.
Bu 14 Gıda Nasıl Düzgün Bir şekilde Yenir?
İyi bir izlenim bırakmak için sadece güzel görünüm değil, aynı zamanda doğru beslenme - düzgün yemek nasıl Başkalarının üzerimizdeki izlenimini bozmamak için. Aşağıdaki satırlarda görebilirsiniz yemek nasıl düzgün yenir . 1. Çorba Çorba kuşkusuz en sevdiğimiz yiyeceklerden biridir ama birinin bize karşı çorbasını yudumlaması hoşumuza gitmez, değil mi?
Gıda Yasasındaki Değişiklikler Nedeniyle Organik Gıda Sahtekarlığı Patlaması
Organik gıdalar, diğer gıdalardan biraz daha yüksek fiyatlara sahip olmalarına rağmen tüketiciler tarafından daha popüler hale geliyor ve aranıyor. Organik gıda pazarının giderek daha fazla büyümesi, yüksek talepleri nedeniyledir. Bu, Bulgaristan Organik Ürünler Derneği Başkanı Blagovesta Vasileva tarafından açıklandı.