2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
İyi şanslar ile Yeni Yıl pastası, gelecek yılı karşılama ritüelinin ayrılmaz bir parçasıdır. Şans, önümüzdeki on iki ay için aldığımız yeni umuttur. Herkes kendisi, ailesi ve kalbindeki sevdikleri için en iyisini ister. Yılbaşı pastasını hazırlayarak onlara hassasiyetinizden bir parça vermiş olursunuz.
iyi şanslar pasta
Gerekli ürünler: 400 gr yoğurt, 2 yumurta, 1 küp kuru maya, 1/2 çay kaşığı. kabartma tozu, 5 yemek kaşığı. yağ veya margarin, 1 yemek kaşığı tuz, 1 çay kaşığı şeker, yaklaşık 1 kg un;
Dolgu için: eritilmiş tereyağı (margarin, sıvı yağ), peynir, iyi şanslar (pirinç kağıdına, streç filme veya her ikisine sarılmış)
Hazırlanışı: Unu geniş bir kaba dökün. Maya ve soda dökülüp karıştırılır ve ortasına bir kuyu yapılır. İçine yumurtaları, ardından sütü, tuzu ve şekeri çırpın. Elle yavaş yavaş karıştırmaya başlar, yavaş yavaş hamur oluşturmaya başlar. Un küçükse, daha fazlasını ekleyin.
Yoğurulduğunda hamuru kaseden çıkarın. Karıştırılacağı yer un serpilir. Yoğurduktan sonra elle karıştırın. Aynı yerde "dövebilirsiniz" - hamur yukarıdan tutulur ve masaya bırakılır. İçinden baloncuklar çıkmaya başlayınca hamur iyice yoğrulur. Hacim iki katına çıkana kadar yükselmesine izin verin.
Hamur çıkarılır ve dört eşit parçaya bölünür. Her biri kalın bir kabuğa yuvarlanmalıdır. İlk hamur iyice yuvarlanır, tereyağı, margarin veya sıvı yağ ile bulaşır ve rendelenmiş peynir ve biraz şans ile serpilir. İkincisini açın ve ilkinin üstüne yerleştirin, prosedür aynıdır. Bu, diğer kabuklarla yapılan prosedürdür.
İkincisi yağlanmaz veya peynir serpilmez. Sonuç, her iki ucu bükerek şeritler halinde kesilir. Salyangozları yağlanmış tepsiye dizin. Sonuç yükselmeye bırakıldı. Üst kısım yumurta sarısı ile bulaşabilir. 160-180 derecede önceden ısıtılmış fırında börek pişirilir.
Önümüzdeki yıl için şansın orijinal ve pozitivizmle dolu olması gerektiğini unutmayın.
Önerilen:
Hadi Ev Yapımı Bir Paskalya Pastası Yapalım
Kozunak, geleneksel olarak Paskalya için hazırlanan ülkemizdeki en ünlü ritüel ekmektir. Ev yapımı Paskalya pastası ile akrabalarınızı ve arkadaşlarınızı mutlu edin. Teklifimize bakın. Gerekli ürünler: 1 kg un, 250 gr şeker, 250 gr tereyağı, 25 gr kuru olmayan maya, 250 gr taze süt, 7 yumurta / bir yumurta sarısı paskalya pastasının üzerine sürmek için /, 1 limon kabuğu, 1 vanilya, 1 s.
Hadi Ev Yapımı Cheesecake Yapalım
En lezzetli ve yumuşak tatlılardan biri cheesecake. Cheesecake'in atası genellikle antik Yunanistan'da hazırlanırdı. Bu tatlı, bir zaferden sonra düğün misafirlerine veya sporculara ikram edildi. Bu tatlı, eski Roma'da ve daha sonra Avrupa kolonilerinde popülerdi.
Hadi Ev Yapımı Siyah Ekmek Yapalım
Çavdar ekmeğini seviyorsanız evde kolayca yapabilirsiniz. İlk önce ekşi maya hazırlamanız gerekir. Çavdar unu ve ılık suya ihtiyacı var. Bir bardak çavdar unu bir bardak ılık su ile karıştırılır. Sıcak bir yerde örtün, ancak mayanın nefes alması için bir çatlak bırakılmalıdır.
Hadi Ev Yapımı Meyve şarabı Yapalım
Her şarap sever, sadece üzümden yapılan standart şaraptan değil, aynı zamanda kiraz, elma, kuru üzüm, çilek, ahududu ve diğer meyvelerden yapılabilen sözde meyve şarabından da etkilenecektir. Çok güçlü ve hoş bir meyve aroması ve tadı vardır, ancak yine de alkol derecesinin geleneksel şaraba göre daha düşük olmadığını ve aşırıya kaçılmaması gerektiğini unutmayın.
Hadi Ev Yapımı Mısır Cipsi Yapalım
Cipslerin zararlı olduğu iddiasına rağmen çok lezzetlidir ve belki de çocuklar ve yetişkinler için en büyük cezbedici şeylerden biridir. Cipslerin en sağlıklı çeşitlerinden biri mısır cipsidir. Zararlı arttırıcılar ve tatlandırıcılar olmadan evde kendiniz yaparsanız ne kadar lezzetli olacağını hayal edebiliyor musunuz?
