Süt ürünleri Piyasaya Ihraç Edilecek

Video: Süt ürünleri Piyasaya Ihraç Edilecek

Video: Süt ürünleri Piyasaya Ihraç Edilecek
Video: MENTAT | Süt Ürünleri | Beyaz Peynir Üretim 2024, Kasım
Süt ürünleri Piyasaya Ihraç Edilecek
Süt ürünleri Piyasaya Ihraç Edilecek
Anonim

Doğrudan teslimata ilişkin Yönetmelik, çiftçilerin ürettikleri süt ürünlerini pazara ihraç etmelerine izin verecek değişiklikleri öngörmektedir.

AK şimdiye kadar bu tür malların mağazalar gibi kayıtlı satış noktaları dışında satışını yasakladı.

Değişiklikler onaylandıktan sonra birkaç gün içinde Devlet Gazetesi'nde yayımlanır.

Çiftçilerin mandıra dışında süt ürünlerini satabilmeleri için ön koşul, seyyar soğutmalı vitrinlerin sağlanmasıdır.

Peynir
Peynir

Çiftçiler mobil perakendeciler olarak kaydolmak zorunda kalacaklar. Süt ürünlerinin depolanacağı frigorifik vitrinler, bir araca treyler olarak bağlanacak.

Bioselena Organik Tarım Vakfı yöneticisi olan Stoilko Apostolov, yeni getirilen değişikliklerin sadece işlenmeden önce pastörize edilmesi gereken manda, koyun ve keçi sütlerini etkileyeceğini açıkladı.

Apostolov'a göre, yeni değişiklikler ülkede kaliteli süt ürünleri üreten ve satan yaklaşık 30 çiftliğe yardımcı olacak.

Salatalık
Salatalık

Buradaki fikir, Sofya, Montana, Troyan ve Karlovo'da çiftçi pazarları düzenlemek.

İsviçre'de bu proje kapsamında 550 çeşit peynir tescillendi.

Mevcut kurallara göre, çiftlikler ürünlerini sadece çalıştıkları alanda doğrudan satma hakkına sahipti. Yönetmelikteki değişiklikler, mallarını komşu bölgede de sunmalarına izin veriyor.

Aynı zamanda, Gıda Güvenliği Ajansı, pestisit ve diğer yasaklı maddeleri kullandıkları için tehlikeli olan 40 tondan fazla sebzeyi imha etti.

Tahrip edilen sebzelerin çoğu Türkiye'den ithal edildi. Uzmanlar, Bulgar üreticilerin de pestisit kullanımını kötüye kullandığını ekliyor.

Denetimlerin ardından sınır kontrol noktalarındaki kontrol güçlendirilecek ve üretim, laboratuvarda yerinde test edilebilecek.

BFSA, iç piyasada en riskli sebzelerin biber ve salatalık, en zararlı sebzelerin ise sebze kabukları olduğunu söylüyor.

Önerilen: