Tuzsuz Süt ürünleri Neden Tüketilir?

Video: Tuzsuz Süt ürünleri Neden Tüketilir?

Video: Tuzsuz Süt ürünleri Neden Tüketilir?
Video: Neden Süt Ürünü Tüketmemelisiniz? (EVET, peynir de dahil!) 2024, Kasım
Tuzsuz Süt ürünleri Neden Tüketilir?
Tuzsuz Süt ürünleri Neden Tüketilir?
Anonim

Süt, tam proteinler, karbonhidratlar, kolay sindirilebilir yağlar içermesi ve insan gelişimi için son derece faydalı vitamin ve mineraller içermesi nedeniyle en değerli gıda ürünleri arasındadır.

Ayrıca, vücut tarafından tam anlamıyla emildiği için neredeyse hiç atık üretmez. Çocuklar için olduğu kadar hasta ve yaşlılar için de vazgeçilmez bir üründür.

Bulgaristan pazarında en yaygın olanı inek sütü olmak üzere çeşitli süt ve süt ürünleri bulunmaktadır. Ancak tuzdan arındırılmış süt ürünlerine daha fazla dikkat etmemiz gerekip gerekmediğini kendimize sormalıyız.

Günlük menüsünde çok fazla tuz kullanıp kullanmadığına bağlı olarak herkes bu soruyu kendi başına cevaplamalıdır. Tuzun zararlı olduğu kanıtlanmıştır, ancak aynı zamanda günlük 10 g rasyon normuna uyulursa, sodyum metabolizması potasyum ile birlikte çalıştığı için günlük olarak insan vücuduna ithal edilmesi gerekir.

Genellikle doğal olarak gerçek sütten bahsedersek 1 litre sütte yarım gram sodyum bulunur. Bu miktar önemsizdir, ancak hipertansiyon ve kalp ve böbrek dekompansasyonu gibi vücutta tuzun tutulmasıyla ilişkili ödemden muzdaripseniz, sodyum alımına son derece dikkat etmelisiniz.

Tuzsuz süzme peynir
Tuzsuz süzme peynir

Ne kadar faydalı olursa olsun, sadece sütle yaşayamayacağınızı unutmayın. Yemeklerinizi tatlandırmak için hemen hemen her şeye tuz ekler misiniz? Böyle bir hastalıktan muzdaripseniz, doktorlar tüketmenizi tavsiye eder. tuzdan arındırılmış süt ürünleri. Sütten sodyumun yapay olarak çıkarılmasıyla elde edilirler. Piyasada çok çeşitli tuzdan arındırılmış ürünler var - süzme peynir, sarı peynir, peynir ve daha fazlası.

Tuzdan arındırılmış süt ürünleri de bebekler ve küçük çocuklar için tavsiye edilir. İnsan vücudunun bu gelişim aşamasında tuz son derece zararlıdır.

Kısacası, tuzu kötüye kullanmadığınızdan eminseniz, tuzdan arındırılmamış süt ürünlerini tüketebilirsiniz. Ancak her yemeğe tuz eklerseniz en azından yediğiniz peynirin tuzunu gidermeye çalışın. Bu, bir su kabında tutularak yapılır.

Önerilen: