2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Muzların sadece Noel'de ve sadece gösterişli mağazalarda satıldığı günler geride kaldı. Daha sonra ebeveynlerimiz sabırla sırada bekledi ve belirli bir miktar muz aldı. Sonra o değerli meyveleri eve getirdiler ve bir sevinç oldu, tarifi zor.
Fit olanlarla birlikte, muzların ünü, satın alınabilirlikleri oranında yayıldı. Artık çoğu insan, pazardaki herhangi bir tezgahtan kolayca satın alınabilen lezzetli tropik meyvenin bir süper gıda olduğuna ikna oldu. Ve haklılar ve tam olarak değiller.
Doğal olarak olgunlaşmış muzlar son derece faydalıdır. Orta derecede tüketimleri vücudumuz için enerji sağlar. Önerilen günlük B6 vitamini dozunun ¼'ünü karşılamak için günde bir muz yeterlidir.
Ayrıca etleri bol miktarda E vitamini ve C vitamini içerir. Muz, kalp sağlığının korunmasında olağanüstü bir rol oynayan kalsiyum, demir, fosfor ve sodyum bakımından zengindir.
O halde sorun nedir? Aslında, birkaç sorun var. Düşük karbonhidrat diyeti uygulayan ve buna bağlı kalan herkes, günlük menülerinde muzlara dikkat etmelidir.
Bu meyveler karbonhidratlar açısından son derece zengindir. İçlerinde bulunan şeker, vücuttaki insülin seviyelerinde keskin dalgalanmalara yol açar. Bu nedenle, sizi niteliksel olarak tatmin etmek yerine, muz ilk açlığınızı giderir ve tükettikten sadece yarım saat sonra daha da acıkmış olursunuz.
Ancak muzlarla ilgili asıl sorun, taşınma ve saklanma şeklidir. Piyasadaki satıcıların hiçbirinin size söylemediği şey, bu tropik meyvelerin tezgahına nasıl ulaştığıdır.
Muz yetiştiricileri onları henüz yeşilken toplarlar.
Muz daha sonra 13 dereceye kadar soğutulur ve gaz geçirmez bir ortamda korunan kaplara yerleştirilir. Bu şekilde dünyanın her noktasına taşınırlar.
Yolculuklarının sonuna geldiklerinde, kimya, fizik ve genetik mühendisliğindeki gelişmelerle sadece birkaç gün içinde olgunlaşacakları gaz odalarına yerleştirilirler.
Ve doğal olarak olgunlaşmış muzlar sadece ¼ karbonhidrat içerir - nişasta ve faydalı selüloz, gaz ve ısıl işlemden geçtiklerinde, bileşimlerindeki tüm karbonhidratlar sıradan şekere dönüştürülür.
Zorla olgunlaştırılan muzları tüketmek sadece iyi değil, aynı zamanda sağlığınıza da zararlı olabilir. Yüksek glisemik indeksli zararlı karbonhidratları tüketmenin bariz dezavantajlarına ek olarak, muzlar kan viskozitesini arttırır.
Artan kan viskozitesi, vücudun bölümlerine kan akışında bir azalmaya (azalmış kan akışı) yol açar.
Bu, erkeklerde erektil disfonksiyonun ortaya çıkması veya şiddetlenmesi gibi potansiyel tehlikeye ve ayrıca varisli damarlardan muzdarip kişilerde kan damarlarının durumunun bozulmasına yol açar.
Önerilen:
Muz
Muz, pratik olarak otsu olmalarına rağmen ağaç benzeri bitkilerdir. İsim muz kullanılır bitkinin uzun meyvelerini belirtmek için. Her bir muzun dış kısmında koruyucu bir kabuğu olmasının yanı sıra, iç kısmında şeritler halinde ayrılmış küçük kabuklar bulunur.
Muz Kabuğu Ne Için Kullanılır?
Muz, işte, yolda kahvaltıda veya evde dinlenirken sıklıkla yediğimiz favori meyvelerden biridir. Vücudu uzun süre tok tutar ve küçüklerin tercihi olur. Muz hemen hemen her evde bulunur. Doğal olarak, çoğu insan kabuğu meyveden atar. Bunun nasıl bir hata olduğunu bilmiyorlar ama şimdi onları bu konuda aydınlatacağız
En Popüler Muz çeşitleri! Onlardan şüphelenmiyorsun Bile
Çoğu Avrupalı sadece Cavendish muzlarını bilir - ana ticari çeşittir. Ama aslında 1000'den fazla farklı var muz çeşitleri , bunların sadece yarısı tüketime uygundur. Burada, dünya çapında yaygın olarak yenen en ünlü türlerden bazılarını listeliyoruz.
Muz Yemek Ne Zaman Hapın Yerini Alır?
Çocukluğun favori meyvesi - işte bu muz çoğu insanın kafasında. Çok fazla karbonhidrat içerir, ancak bileşimindeki diğer tercih edilen meyvelerin çoğundan daha fazla olan vitamin ve mineraller nedeniyle faydalıdır. Muzda en bol bulunan potasyumdur - kan basıncını düşüren mineral.
Muz Ne Işe Yarar
Muz, çoğu insan tarafından genellikle bir ot olarak kabul edilen yararlı bir bitkidir. Avrupa'da ve Asya'nın bazı bölgelerinde bulunur. Bilimsel adı Plantago Major'dur ve muhtemelen bahçenizde yetişir. Yapraklar yenilebilir ve biraz daha acı olmasına rağmen ıspanağa biraz benzer.
