2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Uzun tarihleri için, yenileri yaratılmaya başladığında balkabağı çeşitleri, biraz yapay olarak üretildi ve bazen çeşitlilikleri sizi büyük ölçüde şaşırtabilir. Genel olarak balkabaklarını birkaç kategoriye ayırabiliriz:
- Sert kabuklu (sıradan olarak da bilinir);
- Dev veya büyük meyveli;
- Maskat.
Ayrıca dekoratif amaçlı oluşturulmuş çeşitleri de bulunmaktadır. Çoğu zaman değiştirilirler balkabağı sert kabuklu türlerden. Tuhaf bir şekle sahip olan ve odaları süslemek için kullanılan büyük meyveli balkabakları vardır.
Sert kabuklu kabaklar
Bunlar ülkemizde evrensel olarak yetiştirilen en yaygın gruptur. Hem mutfak amaçlı hem de geleneksel tıpta kullanılırlar. Bazı türler yemdir.
Bunu biliyor muydun?
2009 yılında Wisconsin'deki bir Hint yerleşiminin topraklarında 850 yıllık kabak çekirdeği bulunan bir gemi bulundu. Tohumlar ekildi ve çoğu çimlendi.
Kabak çeşitlerinin genel özellikleri
* Çok kalın olgun meyve kabuğu;
* Çok sulu ve lezzetlidirler;
* Çok tohumları var;
* Erken olgunlaşma (Ağustos-Eylül);
* Cildin çıkarılması zordur;
* Uzun raf ömrü.
Büyük meyveli kabaklar
Bu grubun çoğu üyesi 15-20 kg'a ulaşır. Bununla birlikte, bu dış işaretin inandırıcı olmadığını gösteren küçük meyveler de vardır. İlginç bir gerçek şu ki, ne kadar çok depolanırlarsa o kadar tatlı ve sulu olurlar. balkabağı. Ortalama raf ömrü 1 yıldır.
Genel işaretler:
* Meyvenin kendisine nüfuz etmeyen yuvarlak sap;
* Yüksek şeker içeriği;
* Yüksek soğuğa dayanıklılık;
* Yumuşak meyve.
Ülkemizde sağlıklı bir yaşam tarzı giderek daha popüler hale geldiğinden, ülkemizde çok popülerdirler. hindistan cevizi çeşitleri diğerlerinden daha fazla vitamin içerir ve balkabağı hayranıysanız tadı ve aroması çok daha hoştur.
Bunu biliyor muydun?
İtalya'da hardal, balkabağı salataları ve makarnalar için yapılır. Kabak hardalı, et yemeklerini ve füme etleri tatlandırmak için sos olarak da kullanılır.
Genel işaretler:
* Termofilik;
* Geç olgunlaşma;
* Sarı-kahverengi tohumları vardır;
* Hafif hindistan cevizi aroması ile.
Bütün bu balkabağı çeşitleri daha birçok alt çeşidi vardır. Kabak seviyorsanız mutlaka farklı çeşitlerini denemenizi öneririz ve lezzetlerindeki farkı hissedeceksiniz.
Önerilen:
En Popüler Biber çeşitleri Ve özellikleri
Aşağıdaki yazının amacı, okuyucularımızı biber çeşitlerinin bilimsel isimleriyle rahatsız etmek değil, bunlarla ne kastedildiğini göstermektir. biber çeşitleri mağazalarda ve marketlerde de satılan ne için kullanılabilir biber çeşidi . yani mümkün olan en temel dili kullanmaya çalışacağız.
Kabak Iyileştirici özellikleri
Kabak bize eski zamanlardan beri geldi, 3000 yıldan fazla bir süredir yetiştirildi. Eski Yunanlılar, bir içecek kabı olarak soyulmuş bir balkabağı kullandılar. Yüzyıllar boyunca, insanlara ellerinde ne varsa onunla muamele edildiğinde, balkabağı onlara defalarca yardım etti.
Çikolata çeşitleri Ve özellikleri
Piyasada çeşit, renk ve kalite bakımından çok farklı çok çeşitli çikolatalar var. Sonuçta çikolata, gezegendeki en popüler ürünler arasındadır ve dünya çapındaki çikolata ürünlerinin satışı 100 milyar dolardan fazladır. Sert çikolata farklı şekillerde - bloklar, tavşanlar, yıldızlar, çikolata yumurtaları vb.
Bal çeşitleri Ve Faydalı özellikleri
akasya balı - Meyve şekerinin zenginliği ve polen içeriğinin düşük olması bu balı Bulgaristan'da en çok arzu edilen ballardan biri yapmaktadır. Şeker hastaları, safra yolları sorunları, uykusuzluk, mide sorunları için uygundur. Sinir sistemi üzerinde sakinleştirici etkisi vardır.
Kabak çeşitleri
Kabak (Cucurbita), meyve olarak kabul edilen büyük balkabaklarının aksine, karpuz ve salatalığın akrabası olan bir sebzedir. Onun mevsimi yaz ortasında. Şekil ve renk olarak en çekici sebzeler arasında değildir, ancak besinsel faydaları sayısızdır.
