2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Ertesi gün zaten çürük ve işe yaramaz olan pazardan domates almak herkesin başına geldi.
Sebze ve meyve satıcılarının ustaca hileleri size kuru erik satabilir ve bunları hurma sanabilirsiniz. Bu nedenle, tüccarların görüşlerinden soyutlamayı öğrenmeniz ve hangi ürünlerin taze ve güvenilir olduğunu kendiniz anlamanız gerekir.
Marul genellikle bize kötü şakalar yapar. Satın aldıktan birkaç saat sonra bile marul yanabilir ve taze görünümünü kaybedebilir.
Bir dahaki alışverişinizde bir marul yaprağı alın ve parmaklarınızın arasında ovalayın. Salata, yalnızca yapraklar kalın ve dokunuşa hassas olduğunda tazedir. Aksi takdirde alışveriş yapmayın.
Bazen birkaç gün sonra çürümeyen bir sarımsak almak imkansız bir görev olur. Elbette sarımsak haftalarca buzdolabınızda duramaz ve tamamen taze görünemez.
Bununla birlikte, dirençli sarımsak başları, karanfillerinin gücü ile tanınır. Yaralanmadan ve lekeden arındırılmış olmalıdırlar. Dokununca hafif bir yumuşaklık hissetmelisiniz.
Taze brokoli satın almak istiyorsanız yapraklarının sağlıklı ve parlak yeşil olmasına ve gülün kapalı olmasına dikkat edin. Özellikle yeşil-mavi renkte olması önemlidir. Hiçbir koşulda gülleri çözülmüş ve sarımsı renkte olan brokoliyi sepetinize koymayın.
Meyveler genellikle sebzelerden daha hızlı bozulur, bu nedenle piyasada onları seçerken daha fazla özen gösterilmesi gerekir. Taze ve sulu portakallar satın aldığınızdan emin olmak istiyorsanız, sihirbazın ölçeğini kullanın.
Yaklaşık olarak aynı birkaç meyve seçin ve tartın. Portakallar ne kadar ağır olursa, o kadar fazla meyve suyuna sahip olurlar ve o kadar taze olurlar. Ölçek, 5-6 portakal için 1 kilogram gösterdiğinde bir daha düşünün - bu, eski ve tatsız oldukları anlamına gelir.
Taze elmalar kolayca tanınır. Yapmanız gereken tek şey, bir meyvenin sapına yakın kısmındaki kabuğuna parmağınızla hafifçe vurmak. Ses kalın ve donuk ise endişelenecek bir şey yok - haftalarca sürecek taze elmalar aldığınızdan emin olun.
Mango genellikle ülkemizde çok popüler değildir. Ancak, uzun zamandır pazarlarımızda mevcuttur. Çoğu durumda, dünyanın farklı bölgelerine taşınmaya dayanabilmesi için yeşil olarak seçilir.
Olgun mango, hissettiği harika meyveli aroma ile tanınır. Taze mangolar, hafif basınçla çok az ürün verebilen güçlü bir kabuğa sahip olmalıdır. Üzerinde koyu lekeler bulunan çok yumuşak meyvelerin alınması önerilmez.
Önerilen:
Mantarların Zehirli Olup Olmadığı Nasıl Kontrol Edilir
Mantarlar, bitki krallığı ile hayvanlarınki arasında bir geçiş pozisyonu işgal eden garip organizmalardır. On yedinci yüzyılda, bazı Avrupalılar onları şeytanın yarattığını bile düşündüler. Mantarlar, mantar yemeklerine karakteristik tat ve aromasını veren birçok maddenin yanı sıra çok miktarda protein içerir.
Taze Domatesler Nasıl Daha Uzun Süre Taze Tutulur?
Kelimenin tam anlamıyla yüzlerce çeşit domates var. Sulu ve lezzetli sebzelerin uygulamaları daha da fazladır - soğuk sandviçlerde, salatalarda, çeşitli yemekler için. Üstelik domates son derece faydalıdır. Gerçek C, A ve K vitaminleri, potasyum (kalp atış hızını ve kan basıncını kontrol eder) ve manganez içerirler.
Obez Olup Olmadığımızı Nasıl Anlarız?
Vücut yağı, bir enerji deposu, ısı yalıtımı, insan vücuduna darbelere karşı koruma işlevlerini yerine getirir. Genel olarak, kadınlar erkeklerden daha fazla vücut yağına sahiptir. Obezite, kalori alımı kişinin yaktığı enerji miktarını aştığında ortaya çıkar.
Sebze Ve Meyvelerin Daha Uzun Süre Saklanması Için Püf Noktaları
Meyve ve sebzeler için oldukça fazla miktarda verdiğinizde ve bir veya iki gün sonra zaten çürümüş olduklarında ve onları atmak zorunda kaldığınızda çok tatsız. Belirli kurallara uyarsanız, sebze ve meyveler daha uzun süre saklanabilir.
Akıllı çubuklar, Yiyeceğin Güvenli Olup Olmadığını Gösterecek
Çinli internet şirketi Baidu, insanları yedikleri yiyeceklerin güvenliği konusunda uyarmak için akıllı yemek çubukları geliştirdi. Şirket, sıradan çatal bıçak takımı şeklinde yüksek teknoloji ürünü sensörler geliştirdi. Çubuklar bir tabağa daldırıldığında, içlerindeki özel sensörler, doldurmanın sıcaklığını ve bileşimini analiz ederken, aynı zamanda yemekle ilgili tüm bilgiler akıllı telefon ekranında görünür.
