Ruh Için Her Salata Için - Sadece Bu Iki Tarifle

2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38

sebze tüketimi vücudu besler ve metabolizmayı desteklemeye ve toksinleri temizlemeye yardımcı olur. Birçok kişi tercih salata ana yemek olarak bile.

Her ülke, her kültür, her zaman, her mevsim, her birimizin en sevdiğimiz salata tarifi vardır. Yapabiliriz salata yapmak çeşitli ürünleri, mutlaka tuzlu veya tatlı olması gerekmez, farklı tariflerde sebzeleri meyveler, peynirler, kuruyemişler, et, sosisler, mantarlar, kökler ve öncelikle baharat için kullanılan bitkilerle birleştirir.

Herkesin damak tadına göre ve bu lezzet çeşitliliği salataların hazırlanmasında denemelere yol açmaktadır.

Birçok insan tarafından sevilen, süt ürünleri, süt, peynir, mayonezli sebzelerin tadıdır. Hazırlıkta bir denge olduğu zaman bilinir - tarifin başarılı olacağı ve beğenileceği.

Son zamanlarda özellikle moda olan, salataya fındık eklenmesi ve ana yemek olarak kullanılması. On yıl önce herkesin favorisi patates, sosis ve mayonezli ağır salata iken, bugün sebze ve yeşilliklerin bolluğu ve çeşitliliği ile birlikte, öz bakım bireylerinin tat ve tercihleri, ağırlıklı olarak yeşillikleri sebze ve kuruyemişlerle birleştirmeyi amaçlamaktadır.

Ürünlerden besin maddelerinin emilimi için özellikle önemli olan doğru ve dengeli aromadır ve kaliteli sos ve daha az tuz vurgulamak iyidir.

Aklıma üç favori ürünüm var: kırmızı mercimek, pancar ve kuru erik ve şimdi size onlarla birlikte harika bir salata tarifi vereceğim:

500 gr kırmızı pancar;

1 k.ch. Kırmızı mercimek;

1 avuç kuru erik;

Süt sosu için:

150 gr fermente yoğurt;

2 kafa, sarımsak

zeytin yağı

sol

Hazırlama yöntemi: Kırmızı pancar yıkanır ve soyulur. Parçalara ayırın ve yumuşayana kadar pişirin. Kırmızı mercimekleri 20 dakika haşlayıp pancar gibi düz bir tabağa alın. 30 dakika yumuşaması için önceden ıslatılmış erik ekleyin ve ardından dörde bölün. Pancarlara tatlı bir tat verirler ve iki tat birlikte birbirini mükemmel şekilde tamamlar.

Fermente yoğurt, ezilmiş sarımsak ve zeytinyağı ile pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırılmış bir süt sosu hazırlayın - malzemeler birlikte salatanın tatlı tadıyla kontrast oluşturur. benim için bu salata her seferinde beni gülümseten bir ecstasy.

Rastgele bir arkadaşım en sevdiği üç ürünün hindi, ahududu ve incir olduğunu söyledi. Bu kombinasyon bir salata tarifine de dahil edilebilir:

400 gr marul, roka, ıspanak;

100 gr hindi filetosu;

4 büyük taze incir;

Parmesan Peyniri;

100 gr ahududu;

ahududu sirkesi

bal

kapari

Hazırlama yöntemi: Geniş bir tabağa temizlenmiş ve doğranmış yeşillikleri yerleştirin. İncirleri ortadan ikiye kesin. Bir ızgara tavasını iyice ısıtın ve bir parça tereyağı ile yağlayın. İncirleri iki tarafını da kızartın ve dörde bölün. Aynı tavada doğranmış hindi filetoyu kısaca kızartın, amaç ürünleri ısıtmak değil, lezzetlerin kilidini açmaktır. Salata sosuna her şeyi ekleyin. Sosu ekleyin, lezzetler birbirine karışınca parmesan peynirini rendeleyin, salatamız tam bir mutfak şaheseri.

Giyinme için:

Ahududu, zeytinyağı, bal, ahududu sirkesi, tuzu uzun bir kaseye dökün ve pürüzsüz olana kadar püre haline getirin. Salatayı sosla gezdirin. İsterseniz, birkaç kapari ekleyebilirsiniz.

Ya da eşinizin en sevdiği yemek kebap, köfte ve biftek olabilir. Pekala, ben zaten buradayım. Seçenekler, ürünler ve tatlar sayısız, çeşitli ve farklı ama salatalarda esas olan sağlıklı olmaları gerektiğini unutmamak ve ısıl işlem görmüş veya pişmiş ürünler yerine taze ürünleri tercih etmektir. Pişirme ve kızartma temel gıdaların doğasında vardır ve salata sadece ağır gıdalar için iştahı açmaya yardımcı olur.